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Podcast de entusiastas del vino: por qué Carmelo Anthony se metió en el juego del vino

  Podcast Episodio 133 - 'Estamos creando nuestro legado': Carmelo Anthony habla sobre su nueva etiqueta de vino
Fotografía por Tone Woolfe

A medida que la temporada de fútbol llega a su fin en febrero, la temporada de baloncesto se calienta. Este es el primer episodio de una serie de dos partes que llamamos Vino y Baloncesto , en el que charlamos con estrellas de la NBA que decidieron meterse en el juego del vino.



Esta semana nos sentamos con el 10 veces All-Star de la NBA, Carmelo Anthony, y su socia comercial y empresaria desde hace mucho tiempo, Asani Swann. Juntos, co-fundaron El Séptimo Poder VII(N), una nueva etiqueta de vino global.

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Se asociaron con el enólogo de tercera generación del Ródano, Stéphane Usseglio, para producir su primera cosecha Juramento de fidelidad, Châteauneuf-du-Pape 2017.

Anthony y Swann hablan sobre su relación con el vino, la ruptura de las barreras raciales, lo que inspiró el nombre de la cosecha inaugural, Juramento de fidelidad y dónde imaginan que estará la etiqueta de su vino en el futuro.



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Transcripción del episodio

Las transcripciones se generan mediante una combinación de software de reconocimiento de voz y transcriptores humanos, y pueden contener errores. Por favor revise el audio correspondiente antes de cotizar.

Altavoces: Asani Swann, Carmelo Anthony, Jacy Topps

Jacy Topps 00:09 Hola, y bienvenido al podcast de Wine Enthusiast. Estás sirviendo a la cultura de las bebidas y a las personas que la impulsan. Soy el editor asistente de Jacy Topps aquí en Wine Enthusiast. A medida que la temporada de fútbol llega a su fin en febrero, la temporada de baloncesto comienza a calentarse. Este es el primer episodio de una serie de dos partes que llamamos vino y baloncesto. En la serie hablo con jugadores de baloncesto de la NBA que decidieron meterse en el juego del vino. Esta semana, me senté con el 10 veces All Star de la NBA, Carmelo Anthony, y su socio comercial de toda la vida, Asani Swann. Juntos, fundaron The Seventh Estate, una nueva etiqueta mundial de vinos. Escuche, mientras discutimos el viaje de Carmelo y Asani en el mundo del vino, la representación en la industria, lo que inspiró el nombre detrás del Juramento de fidelidad de la cosecha inaugural y dónde imaginan que estará su etiqueta de vino en el futuro.

Jacy Topps 01:09 Hola, soy Jacy Topps, editora asistente aquí en Wine Enthusiast. Y hoy estoy emocionado porque mis invitados son Carmelo Anthony y Asani Swann Carlmelo es 10 veces All Star de la NBA. Y Asani es productor, empresario y socio comercial de Carmelo desde hace mucho tiempo, juntos fundaron Seventh Estate, un nuevo nivel de vinos. Bienvenidos, Asani y Carmelo, muchas gracias por acompañarme.

01:33 Gracias por tenernos. Gracias.

Jacy Topps 01:37 En primer lugar, quiero felicitarlos por el lanzamiento de su nueva etiqueta de vino. Quiero decir, eso es un gran problema. Felicitaciones.

Carmelo Anthony  01:45 Te lo agradezco mucho.

Jacy Topps 01:47 Entonces, las mentes curiosas quieren saber, ¿cómo se celebra un lanzamiento? ¿Qué hicieron ustedes para celebrar su lanzamiento?

Carmelo Anthony 01:56 Dejaré que Asani se encargue desde aquí.

asani swann 02:00 Muchos muchos muchos suspiros de alivio en un montón de emoción. Nos llevó cuatro años llegar a este punto. Y creo que estábamos eufóricos de que el mundo en la comunidad viera que éramos reales. Y en lo que estábamos trabajando era en un proyecto de calidad del que estábamos muy orgullosos. Así que, por supuesto, tuvimos que brindar por un nuevo almuerzo con vino.

Jacy Topps 02:27 Sí, por supuesto. Entonces no había fiestas de nada en fiestas grandes ni nada de eso.

asani swann 02:35 A esta hora.

Jacy Topps 02:36 Está bien. Así que volvamos a lo de Carmelo. Sé que muchos entusiastas de los podcasts saben que tú mismo tienes un podcast llamado ¿qué hay en tu vaso? Sí. Y lo lanzaste durante COVID. Y hablas de vino y eventos actuales y cosas así, pero sé que mucha gente no sabe que te gusta el vino. Entonces, ¿cuánto tiempo has estado en el vino y qué te llevó al vino?

Carmelo Anthony 03:02 He estado en el vino, diré, ya sabes, más de 10 años, más de una década, ya sabes, toda esa experiencia, todo ese viaje de solo, ya sabes, beber vino y estar interesado solo en el tamaño. de vino y cómo se hizo y ya sabes, en ese momento cuando me metí en el vino, no era una gran cultura del vino, en, en los deportes en la NBA y solo en nuestra comunidad. Entonces, eso era algo de lo que era muy consciente. Quería que supieras, entrar en el mundo del vino y realmente aprendí y realmente entendí esto para poder saber, salir y hablar y educarme más en el proceso de haciendo vino y eso me llevó, sabes, 1015 años después aquí hablando contigo sobre, sabes, lanzando el estado de siete pies

Jacy Topps 03:54 Wow, está bien, eso es increíble. ¿Qué hay de ti como ani? ¿Es este proyecto, la primera vez que trataste con el vino o te gustaba el vino anteriormente?

04:03 pero como crecí en el Área de la Bahía, y por eso siempre digo, sabes, el momento de la mayoría de edad cuando cumples 21 años es ir a Napa y hacer un tour de cata de vinos, que es lo que sabía, mi experiencia con La crianza del vino son reuniones navideñas, experiencias divertidas y personas que se experimentan entre sí de manera muy intencional con copas o botellas de vino agradables y una gran conversación. Pero también diré que esta es mi primera incursión en el negocio del vino. Y lo que ha hecho es que ha acelerado mi educación sobre el vino, la industria y las personas que la componen.

Jacy Topps 04:45 Está bien, increíble. Hablando de Napa, ahí es donde tú y yo nos conocimos a principios de mayo. Sí, también estaba Carmelo. Estuvimos en la finca de Robert Mondavi para su cena en el evento in the vines, fue muy divertido.

Carmelo Anthony 05:01 Tuvimos un infierno de tiempo. Esa fue una gran noche.

Jacy Topps 05:04 Era tan hermoso. Estaba muy caliente. Pero lo fue, fue genial. Así que salió la cosecha inaugural, Oath of Fidelity, suena realmente genial. Estoy seguro de que hay algo detrás. Entonces, ¿qué inspiró ese nombre?

Carmelo Anthony 05:22 Fue, um, otra vez, pensando en la cultura, ¿verdad? Y siendo un aficionado a la historia, ¿verdad? Y luego quería, ya sabes, conectarte con diferentes culturas, ¿verdad? La industria del vino, que es, ya sabes, siempre ha sido de una manera, solo se ve de una manera, ya sabes, para ciertos datos demográficos. Y solo quería traer algún tipo de cultura y ya sabes, hablando de toda la fidelidad, justo en los cierres de Tucson, era alguien a quien siempre he mirado y admirado en una cultura de lucha y determinación. , rompiendo barreras, y, ya sabes, reivindicando y en el mundo, y de ahí viene el juramento de fidelidad. Ese fue el juramento, ya sabes, que para ver, ya sabes, su gente, nuestra gente, lo firmaron, correcto, firmaron el juramento de ir con él, y confiaron en él. Y Jeff supo explotar, ya sabes, que ahí es donde, ese es el castillo del Papa. ¿Bien? Así que es tanta historia. Y sabes, que realmente quiero aprovechar Más, ya sabes, no solo con el vino, sino en la historia, el aspecto narrativo de la misma.

Jacy Topps 06:31 Oh, wow, eso es muy interesante. ¿Cuál es tu visión de la marca? Quiero decir, esto puede ir a Carmelo Lourdes o Sony, o ambos, en cuanto a cómo ve el crecimiento de la marca en los próximos cinco a 10 años.

asani swann 06:44 Diría que estamos construyendo un legado. Creo que ese es nuestro objetivo colectivo y crear espacios para que otras personas disfruten. Sabes, Melo, y yo no solo llegué aquí, nos hemos ganado nuestro lugar, seguiremos ganándonos un lugar y creando espacios para personas que se parecen a nosotros. Pero dentro de cinco a 10 años, algunas de nuestras metas o visiones son crear una lista de vinos sorprendentes para diversos grupos de paladares. Y también para crear más espacio para que los enólogos de color cuenten nuestras historias y lo que sucede en nuestro proceso de elaboración del vino.

Jacy Topps 07:26 Oh, escuché eso, gracias. Asani, me quedaré contigo porque ahora eres una de las pocas mujeres negras al frente de una etiqueta de vino con Wine Enthusiast que ha podido entrevistar y hablar con algunas de las otras mujeres negras, ya sabes, ¿Marvina Robinson, propietaria de su propia etiqueta de champán y las hermanas Mcbride e Iris Rideau, que fue la primera mujer negra en poseer una bodega en este país? ¿Qué se siente? ¿La industria se está volviendo más inclusiva? ¿Cuál es tu experiencia, Ben? Sé que acabas de lanzarlo, pero esto lleva mucho tiempo en desarrollo. ¿Cuál ha sido tu experiencia como mujer negra?

asani swann 08:07 Bueno, bueno, primero déjame decirte que es un honor ser contado en ese número. Porque apenas me estoy iniciando en estas mujeres que se han sacrificado y que han ido construyendo a lo largo de los años, es un honor estar en su compañía. Y aprender de ellos. Primero diría, ya sabes, las mujeres negras que he conocido hasta ahora en la industria del vino han sido increíblemente comprensivas, acogedoras y colaboradoras. Y esa es una gran parte de cómo puedo seguir avanzando, contestan el teléfono y me permiten hacer las preguntas que necesito para que podamos continuar construyendo un segundo negocio exitoso, diría que la industria se está volviendo más inclusivo, pero es lento. Es lento hasta la línea de salida, diría yo. Pero tenemos una oportunidad única para acelerar ese crecimiento. Y creo que una de las cosas que hacemos es apoyar a otros que están en el espacio, no tenemos que ser tan competitivos, que no estemos dispuestos a apoyarnos unos a otros. Así que esa es una de las cosas que defendemos iniciativas que impulsan a la comunidad. Y ese es un elemento importante y poder contar nuestra historia. Pero también diría que, como mujer negra, sigue siendo una batalla cuesta arriba. Pero creo que lo que nos hace diferentes es que tenemos una capacidad innata para perseverar. Y por eso lo logramos.

Jacy Topps 09:36 Sí, impresionante. Lo que me lleva a la siguiente pregunta. Por supuesto, cuando entrevisté a esas mujeres antes, siempre pregunté: ¿es importante la representación? Y por supuesto que es importante. Así que les voy a preguntar por qué es importante la representación en la comunidad del vino.

asani swann 09:52 Es importante porque hay 8.000 millones de personas en el mundo. En última instancia, 8.000 millones de personas en el mundo, aproximadamente 1.000 millones de ellas son vino o bebedores de vino o personas que están en el negocio del vino, lo que significa que necesitamos una mejor representación para reflejar a todas las personas hermosas en este mundo que quieren experimentar lo que tú y yo experimentamos regularmente. Y eso es disfrutar de lo que es hacer vino y de lo que ponemos en una botella para poder dejar que se desarrolle esa historia. Es por eso que la representación es tan increíblemente importante. Sí,

Jacy Topps 10:37 Estoy de acuerdo. Hablemos del vino. carmello ¿Por qué decidiste asociarte con el enólogo de tercera generación Stefano? ¿Por qué Châteauneuf-du-Pape?

Carmelo Anthony 10:49 Châteauneuf-du-Pape es, es muy interesante. Si lo sabes, lo sabes, es muy, es un mundo muy antiguo, ya sabes, el vino. Entonces, ya sabes, eso fue solo una parte de mi viaje, ya sabes, probar diferentes vinos e ir a Francia, y, ya sabes, simplemente viajar por el mundo y experimentar diferentes perfiles de sabor, ¿verdad? Así que tuve, tuve la oportunidad de, ya sabes, bajar como un tiro para mudarme, en el sur del Ródano y sentí que ahí era donde quería crear y venir al mercado e invitar, ya sabes, mi , mi consumidor, cliente y base de fans en una región de la que probablemente nunca hayan oído hablar. Bien. Entonces, nuevamente, eso va a, ya sabes, oh, nos reuniremos en New World y solo nosotros seremos ese puente, para poder brindar esa información y esa experiencia, ya sabes, en ambos lados, y tú saben, en Francia y Europa y en todo el mundo, y aquí en nuestro propio país.

Jacy Topps 11:47 Está bien. Así que el vino es de cuántos años? ¿Fue como un anciano? ¿Cuál es el es un 2000?

Carmelo Anthony  11:57 Entonces, 2017 Bien, 2000. Ya sabes, bromeamos sobre eso ahora, es un CDP de 2017, pero estás ingresando ahora, que es casi seis años después, ¿verdad? Entonces, debido a COVID, y cosas así, que, ya sabes, obligaron al vino a quedarse quieto y, y envejecer a la fuerza, las personas tienen la oportunidad de experimentar cómo puede saber realmente una verdadera destrucción de Depop, ya sabes, cuando envejece y cuando se relaja, a diferencia de nosotros lanzando ese 2017 y 2018 y 2019, probablemente habría sido, ya sabes, el perfil de sabor probablemente habría sido un poco diferente. Entonces, ya sabes, tenemos un poco de suerte de nuestro lado cuando se trata de eso. Entonces,

Jacy Topps 12:43 um, ¿qué les dices a los consumidores que no creen que las celebridades estén realmente involucradas en las etiquetas de sus vinos? ¿Como si simplemente le pusieras tu nombre y te marcharas? ¿Puede hablar sobre su participación en el proceso antes de que ocurriera? ¿Y ahora?

Carmelo Anthony  13:00 Sí, um, en cuanto a esto, ya sabes, pon tu nombre, ya sabes, creo que la gente entra en esta industria, o en cualquier industria, por diferentes razones. Para mí, se trata de construir, cierto, se trata de escalar, y se trata de, ya sabes, crecer, ya sabes, no solo a nivel nacional sino internacional en todo el mundo. Entonces, hay un plan que se ha implementado y todavía se está implementando. Y lo que todos ven ahora es el trabajo, ya sabes, que están cosechando los beneficios. Ahora, el trabajo que hemos hecho, en el pasado, ya sabes, 678 años, e incluso el trabajo que he hecho en los últimos 15 años. Entonces, creo que es súper auténtico que la gente venga a lo largo de ese viaje y lo vea, y la gente lo apreciará. Ahora, a diferencia de que yo lo fuerce, ya sabes, en la gente, creo que la gente vio el viaje, ellos, ya sabes, disfrutaron el viaje, continuaremos, ya sabes, trayendo a esa comunidad en ese viaje. Pero es solo que es muy diferente cuando tienes diferentes razones por las que te quieren en la industria.

Jacy Topps 14:04 Bien, ¿qué podemos esperar de la próxima cosecha? ¿Esto va a ser como una cosa cada pocos años? O vas a sacar más variedades y somos botellas.

Carmelo Anthony  14:15 La belleza de esto es que podemos hacer lo que queramos hacer. Y sabes, y no lo digo de una manera arrogante, ¿verdad? Solo digo eso porque, nuevamente, estamos construyendo esto desde cero. Así que no hay techo para nosotros. ¿Bien? Así que tenemos la capacidad de ir a donde queramos ir y tratar de crear y donde tenga sentido. Entonces, no sé, cada año tendremos, ya sabes, dos o tres lanzamientos, ya sabes, tenemos diferentes cosechas y diferentes varietales, así que tenemos que disfrutarlo y nos vamos a divertir con este viaje.

Jacy Topps 14:52 Y casi todo vendrá de la región de Châteauneuf-du-Pape.

Carmelo Anthony  14:57 No, es Juramento de fidelidad, ¿sabes?, es Châteauneuf-du-Pape. Entonces esa será la sala Châteauneuf-du-Pape debajo de The Seven Estate. Y luego estos otros serán todos diferentes, ya sabes, razones y variedades y ya sabes, cada habitación sería diferente dentro del estado.

Jacy Topps 15:15 Tengo una pregunta final para ambos en un Asani cuando no es Juramento de fidelidad, ¿qué hay en su vaso? Oh

asani swann 15:31 Sí, en este momento me encanta Bedrock heritage 2020. Lo acabo de descubrir con Chris Cottrell y Morgan, quien es el socio del enólogo y realmente disfruto esas botellas. Estoy ordenando otros pocos mientras hablamos.

Carmelo Anthony  15:55 En cuanto a mí, um, lo que sea que haya ahí. Ya sabes, si no es si no es toda la fidelidad, ya sabes, obviamente, ya sabes, digo eso porque es muy, muy bueno, ¿verdad? Puedo beber eso todo el día. Pero es lo que sea, lo que sea que esté pasando en el sótano y simplemente agarrar, ya sabes, dependiendo de cómo me sienta en ese momento.

Jacy Topps 16:24 Entiendo que lo entiendo. A veces son cócteles. A veces es vino. A veces es café.

Carmelo Anthony  16:30 Sí, solo un alfiler.

Jacy Topps 16:34 Asani Swann, Carmelo Anthony, muchas gracias por acompañarme hoy. Les deseo mucho éxito en este viaje suyo y estoy muy feliz de ver que todo se llevó a cabo.

Carmelo Anthony  16:45 Te lo agradezco. Y lo apreciamos. Gracias. Jacy Topps 16:52 Desde producir vinos fantásticos para todos los paladares hasta aumentar la representación y romper las barreras raciales, Carmelo Anthony y Asani saben exactamente hacia dónde se dirigen El Séptimo Poder. El vino es mucho más que uvas fermentadas, su cultura y su narración. Y cuanto más diversa e inclusiva se vuelva esta industria, más y más interesante será el vino. Si te gustó el episodio de hoy, nos encantaría leer tus reseñas y escuchar lo que piensas. Y oye, ¿por qué no les dices a tus amigos amantes del vino que nos visiten para recordar? Puedes suscribirte a este podcast en Apple, Google, Spotify y en cualquier otro lugar donde escuches podcasts. También puede ir al podcast backslash de wine mag.com para ver más episodios y transcripciones. Soy Jacy Topps. Gracias por su atención