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Vino Y Cine,

El magnate Michael Lynne habla sobre producción cinematográfica y de vinos

¿Cómo se involucró tan personalmente con el vino?

Tengo afinidad por las cosas que no son solo uno más uno es igual a dos, cosas que tienen otras dimensiones. Amo el mundo del cine y el arte contemporáneo y el vino, porque todos tienen este aspecto creativo.



¿Existen vínculos en la forma en que gestiona la producción cinematográfica y la producción de vino?

Hay consecuencias inesperadas que no puede controlar tanto en la producción cinematográfica como en la de vino. Muy a menudo con la elaboración del vino, es el clima. En el negocio del cine, podría ser el clima o una multitud de otras cosas. Tampoco es un proceso que pueda ser controlado por una sola persona. Ambos son ejercicios grupales intensivos, en los que el personal tiene un efecto muy importante [en] el éxito del producto.

Como coleccionista de vinos finos desde hace mucho tiempo, ¿cómo ha cambiado su colección en los últimos 20 años?



El enfoque de mi colección solía ser principalmente vinos de Burdeos de primer, segundo y tercer crecimiento. Todavía amo los vinos italianos, particularmente las mezclas toscanas, y siempre me han apasionado los vinos españoles. A medida que he envejecido, y se podría argumentar más sabio, mis gustos pueden haber cambiado un poco, y me gustan mucho más los vinos de Borgoña de calidad.

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¿Qué vinos sacarías de tu bodega si solo te quedara un día en la tierra?



Bueno, probablemente llamaría primero a mi médico ... pero me decantaría por un Vega Sicilia, un asombroso vino tinto español. Para un vino blanco, tal vez algo así como un Gavi italiano. Sin embargo, sinceramente, probablemente hay otros 12 vinos que debería considerar también.

Para una noche informal en casa, ¿cuál es el maridaje ideal entre películas y vinos?

Excluiré mis propias películas, solo para ser justos, pero creo que vería [ El Padrino ], que [es] una película tan extraordinaria, y tiene una gran mezcla toscana para acompañarla. Para la cena, tal vez pasta puttanesca.