No es ningún secreto que Trader Joe's es famoso por su selección de vinos económicos y alimentos eclécticos. El pasillo de bocadillos de Trader Joe's en particular está repleto de una amplia selección de golosinas que no se pueden encontrar en ningún otro lugar y cuentan con seguidores devotos. Ahora, estamos llevando la salvaje variedad de refrigerios del amado minorista a otro nivel, combinándolos con vino, por supuesto.

Básicamente, Trader Joe's es el paraíso de los bocadillos. Cuando se trata de un caso urgente de munchies, la tienda seguramente entregará algo dulce, salado o ambos. Pero, ¿qué mejor manera de hacer brillar un refrigerio de calidad que con una copa de vino cuidadosamente servida?

Tenga la seguridad de que lo tenemos cubierto. Nuestro equipo de expertos en la Entusiasta del vino El departamento de degustación no limita sus paladares a vertidos de alta gama y bocados de lujo. Para probarlo, realizaron una prueba de sabor en la oficina de las golosinas populares de Trader Joe para seleccionar una guía estelar de maridaje de vinos. Desde nueces de maíz peruanas gigantes hasta galletas crujientes con chispas de chocolate, estos son los mejores vinos para acompañar los refrigerios de Trader Joe.

Los mejores maridajes de vinos y aperitivos de Trader Joe

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Todo menos el dúo de bagels y nueces

Pocos artículos en Trader Joe's se han convertido en nombres familiares al mismo nivel que la mezcla de condimentos Everything But the Bagel Sesame. La icónica mezcla de especias imita la cobertura de un panecillo todo, con sal, semillas de amapola, semillas de sésamo, ajo y cebolla. Desde su lanzamiento en 2017, la mezcla se ha abierto camino en otros productos temáticos de Everything But the Bagel, como salsa de yogur griego y papas fritas cocinadas en hervidor.

¿La adición más reciente a todo-fandom? Un dúo para picar de almendras carnosas y anacardos crujientes cubiertos con el condimento. Para emparejar, pruebe un poco vino espumoso como Txakolín . 

'Usted tiene un salina nota en la Txakolina que es brillante y crujiente”, dice Russell Peborde, Entusiastas del vino Asistente del Coordinador de Cata, agregando que el vino ácido la calidad ayuda a equilibrar los sabores picantes y salados de la merienda.

Maíz Inca Peruano Gigante

Procedente de las montañas de los Andes de Perú , estas nueces de maíz de gran tamaño son crujientes, sabrosas y con un toque dulce. ¿Qué es exactamente una nuez de maíz? También conocidas como “cancha” en Perú, las nueces de maíz son simplemente granos de maíz tostados o fritos. Aunque la merienda tostada es típicamente del tamaño de un maní y quebradiza, el Maíz Inca Gigante de Trader Joe utiliza una forma más grande de maíz blanco que conduce a una merienda más masticable y ligeramente más nuez con un centro hueco.

4 países donde brilla el vino espumoso sudamericano

Por maridaje, Danielle Callegari, Entusiastas del vino El revisor de vinos de la Toscana y el sur de Italia sugiere un vino espumoso ligero como Cava . 'Las notas saladas y sabrosas del maíz se equilibran muy bien con la alta acidez y la carbonatación', comparte.

Galletas saladas con queso cheddar

Sorprendentemente similar a Goldfish de Pepperidge Farm, Cheddar Rocket Crackers de Trader Joe trae una pequeña aventura cursi a los refrigerios de todos los días. “Simplemente no puedo dejar de comerlos”, comparte Entusiastas del vino Marshall Tilden III, Director de Ingresos y Educación, quien siempre tiene una caja para sus hijos.

Tilden sugiere emparejar las pequeñas naves espaciales cursis con Chardonnay . “Los sabores combinan perfectamente con un Chardonnay ligeramente envejecido”, dice. “Y la acidez atraviesa la grasa”.

Snack de algas tostadas

El refrigerio de algas tostadas de Trader Joe es esencialmente nori, un alga seca comestible común en Japón . Estas láminas ligeras y crujientes llevan un fuerte sabor oceánico que va bien con el vino.

Entusiasta del vino La directora de cata Anna-Christina Cabrales sugiere acompañarlo con un seco semidulce Riesling desde el Lagos Finger región. “Tiene suficiente azúcar residual que todavía da respeto a todas estas capas de sabores de algas marinas”, dice ella. “Así, puedes disfrutar de estos hermosos tonos marinos sin que se pierdan en el paladar”

Chips de tortilla de maíz enrollados con sabor a chile y lima

Hechos de masa de maíz molida en piedra, estos rollos con sabor a chile y lima son un derivado de un refrigerio caliente. 'Creo que son mejores que Takis', comparte Cody Wexler, Entusiastas del vino asistente del coordinador de degustación, de los chips de tortilla enrollados picantes de Trader Joe. A diferencia de Takis, las papas fritas brindan un perfil de sabor ácido que no está sobrecargado de condimentos. Además, están cortados y enrollados un poco más gruesos para un crujido extra.

La comida picante y crujiente requiere un vino que pueda nivelar el campo de juego. Callegari encontró siciliano Nerón de Avola ser la pareja perfecta. 'Tiene suficiente fruta crujiente para resistir el picante de las papas fritas', dice ella. 'Y el taninos están lo suficientemente relajados como para no competir o crear astringencia”.

Patatas Fritas Con Trufa Blanca

Las ofertas con infusión de trufas de Trader Joe incluyen esta versión glamorosa de las clásicas papas fritas. Hechas con trufas blancas italianas y flor de sal, estas papas fritas tienen un terroso ponche que, con vino, hará que la merienda en el sofá se sienta como un lujo.

Nuestro equipo de degustación encontró que los chips de trufa eran excepcionalmente difíciles de combinar. Para hacer frente a los poderosos sabores de la trufa blanca, Cabrales opta por algo igual de poderoso: Marsala . “Es como abrumador emparejado con abrumador”, dice sobre la combinación intensa. Para obtener más ayuda con sus problemas con las trufas, consulte estos Cuatro formas de maridar vino con trufas .

Chips en un pepinillo (papas fritas con sabor a pepinillo con eneldo)

Los pepinillos son otra delicia de papas fritas que se ha vuelto popular. Trader Joe's Chips in a Pickle están hechos de papas rojizas canadienses cocinadas en pequeños lotes para lograr un crujido que hace cosquillas en la lengua.

Afortunadamente, nuestro equipo de cata no se encontró en un aprieto. En cambio, encontraron que el sabor del eneldo era audaz, ácido y absolutamente irresistible. Para emparejar, todas las papilas gustativas gravitaron hacia Rioja . “Esta pareja se sintió como una obviedad”, dice Cabrales. 'Las notas de eneldo se encuentran comúnmente en los vinos de Rioja y el maridaje fue increíblemente sabroso y nostálgico'.

“Todos pensamos que sabía como la salsa secreta de un Big Mac con una hamburguesa con queso Happy Meal”, continúa Cabrales. “De hecho, el pepinillo con eneldo es ahora mi sabor de papas fritas favorito”.

nadadores escandinavos

Los nadadores escandinavos de Trader Joe son caramelos de goma vibrantes con forma de inocentes criaturas marinas, un juego más afrutado con el pez sueco. Cada gominola tiene su propio sabor, incluidos los delfines de arándano y los caballitos de mar de mango y melocotón, lo que crea un torbellino de sabores para que nuestro equipo de degustación se sumerja.

Cabrales propone maridarlos a todos con un australiano Shiraz . “Agrega un verdadero jugosidad a una gominola artificial”, dice, en alusión al cuerpo completo y la fruta madura del vino, que va bien con la merienda. correoso textura y sabor a frutas mixtas.

Galletas de crema de vainilla y chocolate de Joe-Joe

Es difícil equivocarse con una galleta sándwich rellena de crema que tiene su propia mascota. Las galletas de Joe-Joe son similares a las Oreos y vienen en todo tipo de sabores de temporada como mango, calabaza y bastón de caramelo, así como una versión sin gluten que está disponible los 12 meses del año. Pero Joe-Joe the Toucan debe estar de acuerdo en que nada supera a la clásica combinación rellena de crema de chocolate, disponible todo el año, especialmente cuando se combina con vino.

Los mejores vinos australianos para beber ahora mismo

La selección de nuestro equipo de degustación es una rica fruta australiano Cabernet . “La acidez y la fruta de este vino permiten que la cremosidad se destaque por sí sola”, dice Wexler, quien pensó que el maridaje sabía a cerezas cubiertas de chocolate.

Galletas de chispas de chocolate crujientes y crujientes

¿Crujiente, crocante y del tamaño de un bocado? Sí, por favor. Las galletas con chispas de chocolate crujientes y crujientes de Trader Joe son paquetes en miniatura de delicias rellenas de chocolate con leche que satisfarán cualquier antojo de galletas. Las galletas vienen en una tina de 18 onzas ideal para compartir y disfrutar por su cuenta.

“Un natural seco Pinot Noir rosado va muy bien con estas galletas”, dice Cabrales. 'Es jugoso por adelantado y claramente seco, lo que agrega una agradable carnosidad a la textura crujiente'. El rosado también agrega notas de vainilla y una acidez crujiente que aligera lo que de otro modo podría ser un fuerte sabor a chocolate de las galletas.

Merengues de Vainilla

Los merengues de vainilla de Trader Joe son como un pequeño milagro de la repostería francesa, transformando el azúcar y las claras de huevo en tenues picos de dulce delicia. Aireadas, crujientes y crocantes al mismo tiempo, estas galletitas acolchadas se derriten en tu boca.

Para equilibrar la dulzura de los merengues, intente combinarlos con Francés Masón —un vino blanco de borgoña elaborado con uva Chardonnay. “La acidez atraviesa la dulzura con agradables adaptógenos”, dice Wexler. Además, Chardonnay tiene una redondez que no domina la delicada galleta, sino que agrega otra capa de complejidad .

Mini pretzels cubiertos de chocolate amargo

¿No puedes elegir entre un snack dulce y salado? ¿Porque no tener ambas? Los mini pretzels cubiertos de chocolate negro de Trader Joe combinan la dulzura templada del rico chocolate negro con el toque salado de un pretzel, creando la proporción perfecta de chocolate a pretzel. La tienda ofrece otras variaciones con coberturas de chocolate con leche y fresas, pero algo en los pretzels de chocolate amargo resultó ganador para combinar con vino.

Para emparejar, nuestro equipo aterrizó en un Espumoso Rosa . “El rosado tiene taninos que ayudan a compensar la dulzura del chocolate”, dice Cabrales. “Y la salinidad del pretzel resalta el sabor afrutado del vino”.