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Vino Y Calificaciones

Cómo comprar y vender vino raro en una subasta

Vender una botella de vino raro puede ser una experiencia emocional similar a separarse de una obra de arte o una joya fina.



Y, sin embargo, las ventas mundiales de subasta de vinos están en alza, según los especialistas. Jamie Ritchie, director de Sotheby's programa mundial de vinos, proyecta 90 millones de dólares en ventas para fin de año, lo que superaría el récord existente de 88 millones de dólares en 2010.

Aunque nada ha superado el Jeroboam de 1945 Chateau Mouton Rothschild que se vendió por $ 310,700 en febrero de 2007 en Sotheby's, ahora puede ser el momento ideal para cobrar o recoger esa botella especial para su colección. Ya sea que esté reduciendo el tamaño de su colección o agregando un nuevo tesoro, hacer su tarea para asegurar el mejor precio es importante.

Una subasta de vinos en Zachys

Foto cortesía de Zachys



Venta directa versus subasta

Si el tiempo es esencial y se siente cómodo con un precio firme, una venta directa puede ser la mejor opción. Sin embargo, con una subasta, el cielo es el límite, dice Charles Antin, especialista internacional senior y subastador en Zachys .

“Una venta privada es como una transacción minorista que lo fija al precio actual y es inmediato”, dice. “Una subasta se aprovecha de la naturaleza competitiva de una enorme base de compradores. Por ejemplo, con [la] borgoña mercado caliente ahora, cualquiera que consigna sus raros Borgoñas está vendiendo en un mercado en alza '.

Jamie Ritchie, director del programa mundial de vinos de Sotheby

Jamie Ritchie, director del programa mundial de vinos de Sotheby's

Seleccionar una casa de subastas

Como cualquier transacción importante, es aconsejable comparar precios. La reputación y la tasa de éxito de una casa de subastas son primordiales, junto con el tamaño y el alcance de su base de clientes.

Muchas casas tienen mínimos basados ​​en el valor del lote de vino, que puede ser un artículo o una colección completa. Además, el tamaño y el valor del lote pueden afectar la tarifa del vendedor, que varía de cero a 18%.

'La prima del vendedor a menudo se establece en una escala móvil basada en el tamaño del envío: cuanto más vino, menos comisión', dice Antin.

Su hoja de trucos para guardar vino

La forma en que se comercializará el lote también es importante.

“Pregunte si la casa de subastas tiene un mercado internacional fuerte y si su colección de vinos será vista por compradores de otras categorías de coleccionismo y no solo por compradores de vino”, dice Christopher Munro, director de vinos y licores de De Christie . La casa de subastas realiza dos ventas de vino en vivo en su ubicación de la ciudad de Nueva York y cuatro ventas de vino en línea por año.

Es responsabilidad de la casa de subastas tasar el vino y fijar un precio. Munro enfatiza que los vendedores deben enviar documentación importante con mucha anticipación, especialmente aquellos con colecciones grandes.

“Necesitamos llevar a cabo evaluaciones completas y, a menudo, visitaremos para inspeccionar la colección y tal vez probar muestras, si corresponde”, dice. “A menudo planeamos un evento con el cliente, y cuanto más tiempo tengamos para comercializar adecuadamente la colección, mejor”.

Los vendedores deben proporcionar documentación sobre la procedencia de cada vino, la fecha y la ubicación de compra, el historial de almacenamiento, el estado actual y las fotos.

Una subasta en Zachys

Foto cortesía de Zachys

Cuando vender

La mayoría de las subastas se llevan a cabo entre septiembre y mayo. Ritchie supervisa 25 subastas por año, divididas entre las ubicaciones de Sotheby’s en Nueva York, Londres y Hong Kong.

“Es algo mejor vender en un momento menos ocupado, pero depende de la fortaleza de los mercados”, dice.

Las subastas en línea son opciones más frecuentes y buenas para los coleccionistas que desean comprar y vender en un período de tiempo más corto. Zachys realiza subastas mensuales además de sus ocho subastas en vivo durante todo el año. Otros incluso ofrecen subastas en línea semanales.

¿Importa el mercado de ventas?

“En general, el mercado es global con precios consistentes, además de algunas anomalías en cada uno”, dice Ritchie. “Dependiendo de la edad y el productor del vino, recomendaremos ciertos mercados. Los vinos de alto valor, ciertos productores, añadas y colecciones de vinos específicos pueden ser mejores en Asia que en Europa o Nueva York. Sin embargo, el crecimiento de las subastas en línea está facilitando la venta de vinos finos a compradores de todo el mundo. Se ha convertido en la forma más eficaz de presentar información a la que cualquiera puede acceder en cualquier momento en comparación con un catálogo impreso '.

Abriendo una botella de vino

Foto cortesía de Zachys

¿Qué hay en demanda?

“Los estilos de vinos pueden atraer a grupos específicos”, dice Ritchie. “Por ejemplo, el Borgoña blanco tiende a venderse fuerte en Nueva York y Hong Kong italiano y California vinos en Nueva York y Burdeos y Borgoña por todas partes. Escocés y Whiskies japoneses son áreas de crecimiento a nivel mundial '.

Un ejemplo son las ofertas actuales programadas para la subasta del 13 de octubre en Sotheby's Nueva York . Una botella de 1926 Escocés macallan tiene un precio de entre 700.000 y 1,2 millones de dólares, un nuevo récord de estimación de lotes para Sotheby's.

¿Qué deberían considerar los compradores?

Únase a las listas de distribución de correo de las casas de subastas y revise las ventas en línea anteriores y los catálogos recientes para comparar lo que se vende.

'Los compradores deben estudiar los huecos en su bodega para decidir qué comprar', dice Michael Davis, vicepresidente de Hart Davis Hart (HDH), una casa de subastas de vinos global con sede en Chicago y minorista en línea. 'Además, revise los perfiles de los vinos que se ofrecen y considere cuál es su ventana de consumo, perfil de sabor y cómo los vinos satisfacen sus necesidades'.

HDH realiza siete subastas al año. Su subasta de abril está dedicada a los vinos de Borgoña, mientras que noviembre está reservada para Burdeos.

Las ofertas anticipadas pueden ser beneficiosas. “En HDH, nuestras subastas se abren para licitaciones ausentes aproximadamente tres semanas antes de la venta”, dice Davis. “Los postores deben aprovechar eso revisando los lotes y haciendo ofertas anticipadas. Si hay una oferta ausente empatada cuando se ofrece un lote en vivo, la primera oferta gana el lote '.

Otra consideración es la prima del comprador a la casa de subastas, que puede oscilar entre el 19,5% y el 24%.

Finalmente, los compradores deben tener perseverancia. 'A veces se necesita paciencia para ganar el vino que estás buscando, pero al final siempre vale la pena', dice Davis.

Ya sea comprando o vendiendo, cuando baje el martillo de la subasta, alguien levantará una copa en celebración.