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Cubanfoodla - Este Popular Vino Calificaciones Y Comentarios, La Idea De Recetas Únicas, Información Acerca De Las Combinaciones De Cobertura De Noticias Y Guías Útiles.

Los 100 Mejores Restaurantes,

ENO

800 Peachtree Street
Atlanta, Georgia
404.685.3191
enorestaurant.com



ENO, de la palabra raíz para vino, encarna la visión de Doug y Brenda Strickland de la buena vida, estilo euromediterráneo. El restaurante / bar de vinos / cafetería en la acera es amplio y luminoso, gracias a sus puertas de vidrio abiertas, y los toques como herrajes en las ventanas le dan un aire mediterráneo pero es sofisticado, con una colección cambiante de arte contemporáneo a la vista. El ambiente es informal, pero la comida y el vino son excelentes. En 2008, ENO dio la bienvenida al chef ejecutivo wünderkind de 24 años, Eli Kirshtein. (Sumérjase en sus platos mediterráneos contemporáneos, como pescado entero asado con aceitunas negras chamuscadas, hinojo asado y patatas, con el Gavi di Gavi de Piamonte 2006 de Broglia). Si está en la ciudad, pase por las catas de vino de los miércoles en el bar: 10 vinos por $ 10.

Las estadísticas
Número de selecciones: más de 300
Botellas en inventario: 2.200
Número de vinos por copa: 85 a 100
Te permite traer tu pripia bedida alcohólica: Sí (aunque la ley estatal prohíbe que el personal realmente sirva los artículos de vidrio y sacacorchos del restaurante). Tarifa de descorche: $ 25
Lo más destacado de la carta de vinos: Wine Director Strickland enfatiza las variedades europeo-mediterráneas del sur de Francia, Italia, España y Grecia y los productores y productores cultivadores artesanales, biodinámicos, orgánicos y autosuficientes. Algunas joyas: Pierre Gimonnet & Fils 1999 Fleuron Blanc de Blancs Brut Champagne, Tselepos Moschofilero de Mantinia (Grecia), y el Domaine Vacheron 2005 Sancerre Rouge biodinámico
(Pinot Noir).