Como la mayoría de nosotros, el vino espumoso más famoso del mundo ha tenido un año desafiante. De abril a agosto de 2020, champán las ventas se redujeron al equivalente de $ 2 mil millones, con aproximadamente 100 millones de botellas sin vender, según Forbes .

Afortunadamente, no necesita estar en una fiesta lujosa, boda o en cualquier otro lugar que no sea su sofá para disfrutar de Champagne. Hay botellas de calidad disponibles. a diferentes precios para celebrar fiestas, aniversarios o el hecho de tener una bolsa de patatas fritas sin abrir para ti solo.

Como ocurre con muchos vinos franceses, existen reglas complejas que rigen la producción, el etiquetado y el envasado de champán. ¿Quiere entender por qué los corchos de champán se ven diferentes de los tapones de vino sin gas, o por qué no puede haber una vendimia impresa en ninguna parte de la botella?

Aprenda a leer una etiqueta de champán y más con esta infografía.

Una guía de botellas de champán

Cómo leer una etiqueta de champán