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Vino Y Calificaciones

10 Pinot Noirs de la costa oeste para el día de Galentine

Originario de la exitosa serie de televisión Parques y Recreación, Día de Galentine, o el día antes de El Día de San Valentín es cuando el personaje de ficción Leslie Knope reúne a sus amigas durante un brunch para celebrar a las mujeres increíbles de su vida.



O, en las propias palabras de Knope, “Cada 13 de febrero, mis amigas y yo dejamos a nuestros esposos y novios en casa, y simplemente venimos y lo pateamos, estilo desayuno. Damas celebrando damas. Es como Lilith Fair, menos la angustia. Más frittatas '.

Si tu celebración incluye frittatas o no, el buen vino es imprescindible (más consejos sobre maridaje de vino con huevos aquí ). Entonces, toma una botella de California o Oregón , dónde Pinot Noir prospera en la costa oeste de EE. UU.

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Center of Effort 2015 Pinot Noir (Edna Valley) $ 50, 96 puntos . Frambuesa oscura, lilas compactas, lavanda triturada y un toque de caza crean una nariz potente pero elegante. El paladar está enmarcado por taninos fuertes, limosos y adherentes, con una ácida acidez que brinda sabores de frambuesa negra, especias de pimienta y jabalí asado. —Matt Kettmann



Leitmotif 2016 Duvarita Vineyard Pinot Noir (Condado de Santa Bárbara) $ 46, 95 puntos . Este es un comienzo fenomenal para el proyecto paralelo de lotes pequeños de Stephen Searle, cuyo trabajo principal es dirigir Jaffurs Winery. Aromas intensos de gelatina de cereza Bing, piedras trituradas y salvia seca se muestran en la nariz, mientras que el paladar combina sabores de bayas silvestres y menta con un fuerte agarre tiza, demostrando ser lujoso y refrescante. —M.K.

Sineann 2017 Yates Conwill Vineyard Pinot Noir (Yamhill-Carlton) $ 42, 94 puntos . Este valor excepcional muestra la fruta de un viñedo adyacente al viñedo Résonance de Jadot. Es un sitio oculto que el enólogo Peter Rosback ha expresado maravillosamente aquí. Densamente lleno de fresas y cerezas, es de textura, profunda y larga, envolviendo en un final apretado enmarcado por cítricos. Beba ahora y durante la próxima década. Selección de Bodega. —Paul Gregutt

Friedeman 2016 UV Lancel Creek Pinot Noir (Russian River Valley) $ 60, 94 puntos . Suave y bien integrado, este vino con cuerpo tiene una estructura robusta pero sublime en su agarre de tanino firme y acidez fresca. Los sabores de frambuesa, cereza, menta y un componente terroso del suelo del bosque se complementan bien entre sí. —Virginia Boone

Owen Roe 2016 Sojourner Vineyard Pinot Noir (Eola-Amity Hills) $ 42, 93 puntos . Un vino exuberante y con textura, esto sugiere compota de fresa y pastel de cereza en la nariz, seguido de sabores de frutas maduras. Roscado con vetas de sándalo y grafito, sus equilibrados taninos maduros llevan un toque final de moca. Selección del editor . —P.G.

Failla 2016 Björnson Vineyard Pinot Noir (Eola-Amity Hills) $ 45, 93 puntos . Otro de una serie de ofertas de un solo viñedo de Ehren Jordan, que muestra una riqueza terrosa y frutos de fresa y frambuesa. Es bonito y complejo, con el tipo de densidad elegante que promete un mayor desarrollo durante la próxima década o más. Selección del editor . —P.G.

Black Kite 2016 River Turn Pinot Noir (Anderson Valley) $ 60, 93 puntos . Largo en sabor y complejidad, este vino con cuerpo estalla con aromas de cereza negra, té negro y bosque de secuoyas, antes de inundar el paladar con deliciosos sabores de frutas recién maduras que vienen con una textura agradable debido a su grano fino. taninos y cuerpo medio a pleno. —Jim Gordon

Crimson 2016 Sofia's Block Pinot Noir (Dundee Hills) $ 62, 93 puntos . Basándose en vides jóvenes plantadas en 2012, este vino clon totalmente Dijon muestra una longitud y una fuerza asombrosas. Los sabores mixtos de frutos rojos son ricos y jugosos, mientras que el equilibrio general es suave y refrescante. Hay una explosión de especias a medida que avanza en un final elevado con sabores de naranja sanguina. —P.G.

Williams Selyem 2016 Ferrington Vineyard Pinot Noir (Anderson Valley) $ 65, 93 puntos . Un color profundo, magníficos aromas frutales y una gran riqueza en boca hacen que este vino con cuerpo sea memorable. Los aromas muestran de todo, desde jarabe de fresa hasta cerezas ácidas y canela, mientras que los sabores están completamente maduros sin parecer grasos o dulces. —J.G.

MacPhail 2016 Toulouse Vineyard Pinot Noir (Anderson Valley) $ 55, 92 puntos . Con mucho cuerpo y textura muy suave, este vino supersuave comienza con aromas de cerezas y ciruelas cocidas, pasa a fresas y cerezas rojas más ricas y de apariencia dulce en el paladar mientras recubre la lengua y los lados de la boca con una textura cremosa y atractiva. . —J.G.