La vid crece en toda España, pero el principal sector vitivinícola del país se encuentra en las comunidades autónomas de Castilla y León y La Rioja.

Rioja, la región vinícola más famosa de España, sigue el curso del río Ebro. Como en la mayor parte del país, aquí se elabora vino durante siglos. Sin embargo, la suerte de Rioja cambió drásticamente en el siglo XIX cuando los enólogos franceses, ansiosos por escapar de la plaga de la filoxera de su país, cruzaron los Pirineos e introdujeron el concepto de vinos en barrica en la región.

Actualmente, Rioja cuenta con cerca de 600 bodegas y su producción ocupa el segundo lugar en España, solo por detrás de La Mancha. Sus tintos a base de Tempranillo suelen incluir algo de Garnacha, Graciano y Mazuelo (Cariñena). Rioja también embotella vino blanco elaborado con Viura.

Inmediatamente al norte de Rioja se encuentra el País Vasco, que produce principalmente Txakoli, un vino de alta acidez tranquilo o, a veces, espumoso elaborado con Hondarribi Zuri blanco y / o Hondarribi Beltza tinto.

Heading southwest into Castilla y León, one comes to the Duero River Valley and its wine regions: Ribera del Duero, Rueda, Toro, Cigales and the catch-all category called Vino de la Tierra de Castilla y León.

Con más de 200 bodegas, Ribera del Duero lidera el camino con vinos musculosos y llenos de sabor elaborados a partir de un clon de Tempranillo conocido localmente como Tinto Fino. Estos vinos potencialmente fantásticos pueden desafiar lo mejor de Rioja y del mundo.

Al suroeste de la Ribera del Duero, Rueda se especializa en Verdejo, una uva blanca con características similares al Sauvignon Blanc. Toro es una pequeña región dedicada exclusivamente a vinos tintos que ha ido en aumento últimamente, mientras que Cigales es una región aún más pequeña conocida principalmente por la producción de rosados.