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Halloween

Juegos de palabras de vino y combinaciones de películas de terror clásicas

Siendo una oficina llena de escritores y editores, algunos días en el Entusiasta del vino se siente como una competencia sin fin sobre quién puede superar a los demás. Halloween, por supuesto, no es una excepción.



La siguiente lista de recomendaciones de vinos provino de uno de estos días: un largo almuerzo dedicado a ver quién podía inventar los mejores juegos de palabras de películas de terror relacionados con el vino. Luego llevamos esta lista a nuestro talentoso Departamento de Degustación y los desafiamos a proponer deliciosas recomendaciones de botellas para cada uno.

Sin más preámbulos, aquí hay una lista de nuestros juegos de palabras de vino / películas de terror favoritos y qué beber mientras mira las películas originales.

Los juegos de palabras

El ex-Loire-cist

Domaine Masson-Blondelet 2015 Clos du Château Paladi (Pouilly-Fumé) $ 37, 93 puntos. Este vino proviene de un pequeño viñedo amurallado junto a una casa de pueblo con pequeñas torres, llamado localmente en broma Château Paladi. Maduro con frutos de manzana y lima, el vino es de textura crujiente y equilibrado, con un carácter pedernal. Listo para beber. Expectativas de uva (CA). Selección del editor. —Roger Voss



El bebé de Rosémary

Prospect 772 2017 Baby Doll Rosé (California) $ 18, 86 puntos. De color casi lo suficientemente oscuro para ser un vino tinto, este rosado es la antítesis de los vinos pálidos de estilo provenzal que están de moda. Muestra efusivos aromas florales y de frambuesa, y sabores de piel de ciruela y sandía en un marco de cuerpo medio. —Jim Gordon

Blaufränkenstein / Dr. Konstantin Frankenstein

Dr. Konstantin Frank 2016 Blaufränkisch (Finger Lakes) $ 22, 88 puntos. Cereza ácida, zarza y ​​un poco de pimienta marcan la nariz de este vino. El paladar de cuerpo medio es suave al tacto, con jugosos sabores de cereza roja y fresa que se funden con un toque floral. Esto es agradable por su atractivo inmediato para beber fácilmente. —Alexander Peartree

Silueta de botella espeluznante

Getty

El Chenin

Cedergreen Cellars 2016 Old Vine Chenin Blanc (Columbia Valley) $ 19, 90 puntos. Los aromas te atraen hacia la copa, con notas de nido de abeja, manzana y el envés de una piña. Se bebe seco, con una sensación de textura a los sabores de la piña. Mmm Selección del editor. —Sean P. Sullivan

Hormiga gritona

Domaine Charles Baur NV Emotion Sparkling (Crémant d’Alsace) $ 30, 93 puntos. Hay un toque de piedra de tiza húmeda en la nariz, junto con manzana crujiente y un toque de limón. El paladar luego amplifica tanto la impresión calcárea como la riqueza cremosa y suave de la manzana y la autólisis. Es sobrio pero muy clásico, sobrio pero profundamente satisfactorio con su cremoso mousse, un toque de piedra y el fondo acentuado por la fruta. La mousse está fina y el final es maravillosamente seco. Varios importadores estadounidenses. —Anne Krebiehl MW

Silencio de los Lambruscos

Zanasi NV Tradizione (Lambrusco Grasparossa di Castelvetro) $ 12, 89 puntos . Los aromas fragantes de flores azules y frutos rojos de este vino se destacan en la copa. En el paladar sabroso, el clavo molido acentúa la mermelada de frambuesa y las notas de cereza silvestre, todo ello acompañado de taninos refinados. Selecciones de cumbres. La mejor compra. --Kerin O'Keefe

Bodega Dusty Port

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Pét-nat Sematary

Mischievous 2016 Pétulant Naturel Malvasia Bianca (Monterey) $ 22, 89 puntos. Nublado en la copa, Pétulant huele a pomelo amarillo, así como a algo de pera cortada. La espuma es muy agresiva al beberla, con muchas cualidades cremosas que son más suaves que afiladas. Los sabores de pomelo agrio y cáscara de limón son más divertidos que extravagantes. —Matt Kettmann

Saw-ternes

Château Rieussec 2015 Sauternes $ 50, 96 puntos. Especias, miel y botritis son los caracteres dominantes de este vino completo. La acidez llega más tarde, con notas cítricas y cuajada de limón. Todavía es joven y está en desarrollo, pero tiene un potencial excelente. Bebida a partir de 2022. Selecciones de la familia Taub. Selección de Bodega. —R.V.

Ocho vinos para los amantes de las especias de calabaza

Champagne a Busan

Krug NV Grande Cuvée 166th Edition (Champagne) $ 175, 95 puntos. Esta es la última encarnación de Grande Cuvée, ahora en su 166ª edición. Los aromas tostados señalan un vino tentadoramente maduro, rico en sabores secundarios intensos. Conserva la maravillosa riqueza y el estilo de este productor. El vino ya está listo para beber, pero también se podrá disfrutar durante muchos años más. Moët Hennessy Estados Unidos. —R.V.

Mesa espeluznante cubierta de forraje de película de terror

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El Cabernet en el bosque

Woodlands 2010 Heather Jean Cabernet Sauvignon (Margaret River) $ 115, 91 puntos. Este aclamado productor de Margaret River, operado y de propiedad familiar, posee algunos de los mejores viñedos de la región, todos cultivados en secano con una mínima intervención química. Cada año, Woodlands nombra a su mejor Cabernet en honor a un familiar o amigo. A los ocho años, Heather Jean (una de las fundadoras) es Margaret River de la vieja escuela, mostrando una intensa especia de roble parecida a un popurrí, fruta de cassis aún suave, hojas de tomate, flores secas, chocolate con leche y una sabrosa espina coriácea. Es un gran vino similar al de Burdeos al que le queda mucha fruta madura y taninos sedosos y muy unidos. Aún queda mucha vida en Heather Jean. Bebe ahora, 2028. Importaciones de Vine Street. —Christina Pickard

Polterzweigelt

Schlosskellerei Gobelsburg 2016 Zweigelt (Baja Austria) $ 18.90 puntos. Un toque aromático, casi floral, se cierne sobre la cereza roja de este vino. En boca es ligero, con un cosquilleo de pimienta blanca en medio de notas puras de cereza. El marco es ligero, el cuerpo sinuoso y seco. Es elegante, mesurado y delicioso, con un final fresco y encantador. Skurnik Wines, Inc. -ALASKA.

Mi maldita valpolicella

Prà 2016 Morandina (Valpolicella) $ 23,90 puntos. Un libro de texto de Valpolicella, este se abre con aromas de fresa, grosella roja y un olor a hierba aromática picada, mientras que el paladar brillante reparte bayas de piel roja, canela y pimienta blanca. La acidez fresca y los taninos aterciopelados proporcionan el marco pulido. Disfrute hasta 2020. T. Edward Wines Ltd. —K.O.

Pink Ash contra el mal muerto

Paradise Springs 2017 Pink Ash Rosé (Condado de Santa Bárbara) $ 29, 93 puntos. Este es uno de los rosados ​​más emocionantes del año, y no solo porque el actor Billy Zane usó ceniza de Thomas Fire en su pintura de etiquetas. De color rosa pálido, el vino muestra tiza y nectarina ligera en la nariz antes de ofrecer un glacé de fresa, un toque de chicle, acidez de kumquat y una textura extremadamente calcárea en el paladar. Las ganancias van a las víctimas del incendio. Selección del editor. —M.K.

Bodega oscura en blanco y negro

Getty

Juegos de palabras de vino extra

Debido a que podríamos hacer esto todo el día, aquí hay algunos juegos de palabras de películas de terror y vinos adicionales para que disfrutes de las vacaciones.

Fossil & Fawn of the Dead The Babacru Two Buck Chucky The Blanc Witch Project Hijos del corcho Flight of the Living Dead Pet Semillontery Shaun of the Red The Fortified Kind Let The Right One Chenin Aldeas de los condenados The Texas Chainsaw Mouvedre The Clockwork Orange Wine