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entusiasta de la industria de bebidas

Wine Enthusiast Companies anuncia nuevos catadores para Italia, reasigna los icónicos ritmos de California y comienza a revisar bebidas con gas y bebidas listas para beber

  La experta en vinos huele una copa de vino tinto en su mano derecha e ingresa información en una computadora portátil con su mano izquierda, sentada frente a bolsas de papel marrón numeradas.
Foto por Tom Arena

VALHALLA, N.Y. (July 27, 2022) Empresas entusiastas del vino , compuesto de Medios entusiastas del vino y Comercio entusiasta del vino , anunció hoy nuevos miembros para el departamento que cata más de 25,000 vinos al año y proporciona reseñas acreditadas para lectores de todo el mundo. Las adiciones y asignaciones de regiones completan la reestructuración del equipo de cata. anunciado el mes pasado incluido:



  • jim gordon es ahora Editor sénior, Cata y revisará los vinos de Napa y Sonoma.
  • stacy briscoe revisará los vinos de Lodi, el condado de Mendocino, el condado de Lake, el Valle Central, Sierra Foothills y otros California.
  • danielle callegari se une al equipo de cata como uno de los dos nuevos catadores de Italia y revisará vinos de la Toscana, Sicilia, Puglia, Abruzzo, Campania, Cerdeña, Lacio, Basilicata, Calabria y Molise.
  • jeff portero se une al equipo de cata como el segundo nuevo catador de Italia y revisará vinos de Piamonte, Véneto, noreste de Italia, Lombardía, noroeste de Italia, Emilia-Romagna, Marche y Umbría.
  • Jacy Topps está agregando Languedoc-Roussillon a su ritmo y ahora revisará los vinos de Vin de France y Languedoc-Roussillon.
  • Layla Schlack revisará los vinos de Alsacia.

Además, Entusiasta del vino La revista comenzará a revisar los refrescos con gas y las bebidas listas para beber (RTD). Juan Holl será el catador de seltzer duro mientras continúa revisando cervezas. trabajo de Newman será el catador de RTD mientras continúa revisando licores.

“Hubo cambios significativos en nuestro departamento de degustación durante el último año, y cada cambio está destinado a alinear al catador correcto con la región correcta”, dijo Jacqueline Strum, presidenta y editora de Wine Enthusiast Media. “Wine Enthusiast tiene un proceso de degustación a ciegas de larga data y estamos orgullosos de dar la bienvenida a nuevos miembros del equipo con nuevas perspectivas a nuestro proceso probado y verdadero. Esta estructura del departamento permite la expansión para que se degusten más vinos en regiones como Italia y California para servir mejor a nuestros lectores”.

jim gordon ha estado catando vinos durante Entusiasta del vino revista desde 2014, predominantemente enfocada en las regiones de California. En su nuevo rol como Editor sénior, Cata, él estará revisando vinos de Napa y Sonoma. Anteriormente, Gordon fue el editor de Vinos y Vides durante 12 años, Director Ejecutivo del Simposio para Escritores Profesionales de Vino en Napa Valley y Editor Gerente de espectador del vino . Se desempeñó como editor en jefe de dos libros, '1000 Great Everyday Wines' y finalista del premio James Beard 'Opus Vino'. Durante su mandato como editor en jefe de Vida en el campo del vino revista, Gordon ayudó a crear Wine Country Living TV con KNTV en San Francisco.



danielle callegari se une al equipo de cata de Wine Enthusiast como uno de los dos nuevos catadores de Italia. Es Profesora Asistente en el Departamento de Francés e Italiano en Dartmouth College y Consejera de la Sociedad Dante de América. La enseñanza y la investigación del Dr. Callegari se centran en la literatura italiana premoderna y los estudios de alimentos y bebidas. Ha publicado sobre una variedad de temas que incluyen Dante, la escritura y la religión de las primeras mujeres modernas, y la comida y la política italiana desde lo premoderno hasta lo contemporáneo. Su primera monografía, 'Dante's Gluttons: Food and Society from the Convivio to the Comedy', se publicó en 2022. Callegari también es coanfitriona de Gola, un podcast sobre la cultura italiana de alimentos y bebidas.

jeff portero se une al equipo de cata de Wine Enthusiast como el segundo nuevo catador de Italia. Su carrera como sumiller comenzó en Napa Valley trabajando en Tra Vigne Ristorante. Se unió a Bastianich Hospitality Group en 2009 en Osteria Mozza bajo el auspicio de la chef ganadora del premio James Beard, Nancy Silverton. Porter luego se desempeñó como Director de Vinos en Del Posto Ristorante en Nueva York y creció hasta convertirse en el Director de Operaciones de Bebidas de la compañía. En 2019, filmó una docuserie de viajes, 'Sip Trip' y comenzó un negocio de consultoría. Ayudando a los clientes a crear listas de bebidas y elevar los estándares de servicio, la lista de Porter incluye Hometown BBQ, Red Hook Tavern, el ecoresort Casa di Langa en la región Langhe de Piedmont y el Barclays Center, hogar de los Brooklyn Nets y New York Liberty.

Para obtener más información acerca de Wine Enthusiast Media o cómo enviar vinos para su revisión , visitar winemag.com . Para obtener más información sobre Wine Enthusiast Commerce, visite wineenthusiast.com . Para consultas de los medios y solicitudes de entrevistas con el equipo de cata de Wine Enthusiast, contacte Lek de Bonnary .