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Regalos De Vino

Lo que realmente quieren los papás de la industria del vino para el día del padre

Ya sea en un bar de vinos, elaborando vino o vendiéndolo, estos cuatro papás no solo están unidos por una industria, sino también por su deseo de conectarse con la familia en el Día del Padre. Desde Chicago a Nueva York y de Francia a Sudáfrica, así es como planean pasar el día y, si lo desean, qué les gustaría en su copa.



Jean-Claude Mas, fundador y director ejecutivo, Domaines Paul Mas , Montagnac, Francia

El plan: Aunque asistirá a Vinexpo, estará sirviendo el Astélia AAA, un vino que es una oda a sus hijas. Planea chatear por video con ellos durante el día y celebrar por la noche con otros padres.

Lista de deseos: 'Una gran botella de champán, claro !”

Enoch Shully Bin 36

Enoch Shully



Enoch Shully, propietario / director de bebidas, Tengo 36 , Chicago

El plan: Celebrando con su esposa Jenny y su hija Tulah, quien lleva el nombre de ella al vino de la casa Bin 36.

Lista de deseos: 'Me gustaría abrir una botella de Montelobos Mezcal Joven, uno de mis mezcales favoritos de Oaxaca, México. Sin embargo, ¡espero que me dejen dormir hasta tarde! ' También tomaría una botella de Champagne Collet Esprit Couture, 'el mejor Champagne que existe'.

Albie Koch De Toren

Albie Koch

Albie Koch, director gerente, La Torre , Stellenbosch, Sudáfrica

El plan: “Estaré en la granja de nuestra familia celebrando con mi padre… y dos niños. Beba un poco de Chenin Blanc, algunos Cabernet Sauvignons sudafricanos y mezclas de Burdeos, mientras disfruta de un auténtico braai sudafricano '.

Lista de deseos: Una bonita botella de whisky escocés Talisker o Ardbeg 21, 'Amo el whisky y también mi papá ... esa botella en la que bebes y con cada sorbo es un recuerdo de mi amor por papá'.

Chase Granoff

Chase Granoff

Chase Granoff , Asesor de ventas, Bodegas Indie , Nueva York

El plan: Dar la bienvenida al clima cálido encendiendo la parrilla. “Planeo pasar el día afuera asando un gran trozo de carne, probablemente una pierna de cordero. Para beber, tanto mientras cocino como cuando como, planeo abrir un magnum de Vino de Anna Palmento 2015. Es un vino perfecto para tomar frío: ligero, fresco, algunos frutos rojos silvestres, acidez brillante, y al abrirse tiene la estructura suficiente para acompañar al cordero ”.

Lista de deseos: Una suscripción a The Celebración Line Wine Society . 'Soy un gran admirador de la escritura de Alice Feiring. He aprendido y descubierto mucho de su escritura y con gusto bebería cualquier cosa que ella recomiende personalmente '.

Nick Gorevic

Nick Gorevic

Nick Gorevic, consultor de vinos, junio y representante de ventas, Selecciones de Jenny & François , Nueva York

El plan: Cambiando vino por cerveza y bebiendo un Freigeist Kölsch, que él dice es 'delicia sin filtrar y acondicionada en botella'.

Lista de deseos: 'Una botella de Overnoy Ploussard sería el sueño porque no puedo [encontrar] uno de esos en ningún lado. Es como 100% inalcanzable '.