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Vintner Warren Winiarski incluido en el Salón de la Fama de California

El enólogo del Valle de Napa Warren Winiarski, cuyo Bodegas Stag’s Leap 1973 Cabernet Sauvignon fue uno de los dos vinos de California en obtener los máximos honores en la Cata Judgment of Paris de 1976; fue incluido en el Salón de la Fama de California el martes por la noche, junto al poeta Gary Snyder, el mariscal de campo de la NFL, Jim Plunkett, el cineasta Steven Spielberg, y otros. Su botella de Salto de ciervo Cabernet Sauvignon es parte de la Museo Nacional Smithsonian de Historia Americana Colección permanente.



'Winiarski es la encarnación viviente del sueño de California ... [Él] se convirtió en uno de los enólogos más inspiradores y reconocidos de California', dijo Mike Thompson, congresista del quinto distrito de California que incluye Napa Valley. “La contribución de Winiarski puede ser vista y sentida todos los días por todas aquellas personas cuyo sustento está ligado a la industria vinícola del condado de Napa ... y la innumerable cantidad de personas en todo el mundo que durante más de 50 años han disfrutado de una copa del trabajo manual del Sr.Winiarski. '

Winiarski, de 89 años, es el segundo veterano de la industria del vino en ser incluido en el Salón de la Fama del estado (el primero fue Robert Mondavi , en 2006). En una declaración preparada para la ceremonia en el Museo de California en Sacramento , Winiarski dijo que aceptaría el honor en nombre de todos los enólogos del estado.

'Lo he convertido en parte del trabajo de mi vida para preservar el Valle de Napa, que considero un tesoro nacional, con conservación de la tierra, vino de clase mundial y catalogación de su importancia histórica', dijo Winiarski. 'No es suficiente para hacer un buen vino, podemos ser administradores de esta tierra que nos da la oportunidad'.



Winiarski recibirá la medalla 'Espíritu de California' del gobernador del estado, Jerry Brown, a quien se le atribuye haber ayudado a poner el Cabernet Sauvignon de Napa Valley en el mapa.