La colección de artículos de bar vintage está aumentando entre los mixólogos domésticos que buscan combinar estilo y funcionalidad. Joe Keeper de Bar Keeper, una tienda de cócteles en el vecindario Silver Lake de Los Ángeles, dice que a sus clientes les encantan las piezas con un sentido de la historia que sus acciones vintage siempre se venden primero. Lo importante, dice, es no tener miedo de usar su colección. 'Úselo para lo que está destinado, no lo trate como una pieza de museo'.

Desde agitadores de la era de la Prohibición hasta decantadores decorativos, aquí hay cinco artículos imprescindibles para comprar ahora.

1. Agitador. Las cocteleras de la era de la prohibición fueron diseñadas para parecerse a cafeteras para esconder el licor en el interior, y si quieres una coctelera vintage que puedas usar mucho, elige una versión de vidrio: un cilindro simple con tapa de metal, sugiere Keeper. Si bien la alternativa, una coctelera de metal, es hermosa, tiende a astillarse porque los cócteles fríos hacen que el metal se retraiga, por lo que es mejor reservarlos para ocasiones especiales (especialmente porque algunos cuestan hasta $ 2,000). La tienda de la hora en Alexandria, Virginia, vende una coctelera de vidrio con rayas de colores y una tapa de aluminio por $ 145. La versión de metal de la tienda, una coctelera de cromo con mango de madera, cuesta 150 dólares.

2. Copas de cóctel de pequeño volumen. Solía ​​ser que los vasos de cóctel pesaban entre 4.5 y 5.5 onzas, hechos para seguir la “Regla de tres”: tres ingredientes, tres onzas, bebidos en tres sorbos mientras la bebida aún estaba fría. Estas son las gafas para tener en tus manos. Para asegurar un buen conjunto, pase ligeramente un dedo alrededor de los bordes del vidrio para verificar si hay astillas o daños. Otro consejo es comprar juegos con gafas extra para tener recambios en caso de rotura. Compra un juego de seis vasos amargos de labios plateados de la década de 1940 por $ 50 en Bar Keeper .

3. Jigger. Para medir los ingredientes de sus cócteles, un jigger es imprescindible. Las versiones vintage son una gran compra. El precio es generalmente bajo y sobreviven mucho uso porque están hechos de acero inoxidable. Los jiggers antiguos suelen tener mangos, ya sea de madera o de acero inoxidable, que los hacen parecer pequeños mazos. Algunos tienen múltiples usos, actuando como aparejo, mazo de hielo y abridor de botellas. Los más prácticos son los que tienen múltiples medidas. Los precios varían entre $ .50 y $ 40. Echa un vistazo al abridor de botellas cromado de la década de 1960, rompehielos y sacacorchos combinado por $ 25 en Vintage Swank en Fort Royal, Virginia (www.vintageswank.com).

4. Cuchara para revolver. Funcional y elegante, una buena cuchara para mezclar es una necesidad para mezclar cócteles. Revolver es la forma más eficiente de mezclar bebidas, dice Keeper. Muchas cucharas antiguas tienen mangos decorativos y algunas son multiusos, con un aparejo o un abridor de botellas en el extremo opuesto. La cuchara de barra y el jigger Napier de la década de 1930 están disponibles por $ 25 en Bar Keeper (http://www.barkeepersilverlake.com).

5. Decantador. Una jarra vintage es imprescindible para fines de presentación. “Todo se ve muy bien en una jarra vintage y también sabe mejor”, dice Keeper. Decanta tus modificadores (como el jugo de naranja) para darle un toque decorativo. Una nota: muchos decantadores antiguos están hechos de cristal de plomo, pero esto no se considera un riesgo para la salud si el decantador se usa para verter y no almacenar y se lava bien entre usos. Guarde los decantadores de bebidas alcohólicas vintage, los que tienen tapa, para decorar. Para una ganga, opte por la jarra de licor de vidrio prensado de la década de 1960 por $ 40, que está disponible en Thoroughly Modern Marilyn (http://www.etsy.com/shop/ModernMivelyn). Para una opción más lujosa, elija el decantador de cristal de Edimburgo de la década de 1960 por $ 495 en The Hour Shop (http://www.thehourshop.com).

Aquí hay dos artículos de inspiración vintage hechos y disponibles ahora para considerar para su colección:

Copas Coupe de champán Fusion Deco :
Este juego refleja el estilo art déco de la década de 1920 y es ideal para servir más que vino espumoso; los martinis, sorbetes y pudines también funcionan bien.

Decantador de whisky Ambassador
Hecho con vidrio europeo grueso soplado a boca, es ideal para continuar con la rica tradición de beber whisky.