En noviembre de 2007, un mes después de que terminara la cosecha de California, escribí en mi diario de cosecha: Todos están de acuerdo en que 2007 es la cosecha de Pinot Noir del siglo. Por supuesto, habían pasado siete años en el siglo y no había nada en la botella, pero cuando se trata de Pinot Noir, la gente tiende a emocionarse.
Todos los enólogos de Pinot Noir con los que hablé ese noviembre estaban radiantes. 'Es difícil contenerme. Se perfila como una cosecha realmente emocionante en Pinot Noir ', dijo Jason Drew de Drew Family Cellars. Michael Terrien, entonces en Hanzell, dijo: “La fruta era simplemente hermosa. Más enólogos harán buenos y excelentes Pinot Noir en 2007 que en 2005 '.
Anteriormente escribí que 2005 fue la mejor cosecha de Pinot de California, y ahora me mantengo firme en 2007 (en una especie de yuxtaposición burdeosesque 1959 frente a 1961). La cosecha 2008 fue de menor calidad, aunque hubo muchos rumores en torno a la década de 2009, lo que llevó a un enólogo a bromear: 'En el futuro, solo haré Pinot Noir en los años impares'.
En su boletín de Williams Selyem, el enólogo Bob Cabral (cuyo Litton Estate Pinot Noir de 2007 obtuvo 100 puntos), atribuyó la calidad de 2007 al 'clima casi perfecto ... un sol casi perfecto [y] una cosecha con un ritmo uniforme'. Y es cierto que el clima de Pinot en 2007 fue casi perfecto. Después de un invierno seco, la primavera fue fresca. El primer calor no llegó hasta mediados de junio, pero se fue rápidamente y el resto del verano fue templado. El período crucial del Día del Trabajo, que casi siempre ve olas de calor brutales, se comportó notablemente bien. Hubo algo de lluvia desde la costa norte hasta la costa central en septiembre. Pero, observa Randy Ullom, el enólogo de Kendall-Jackson: 'Después del breve clima húmedo, volvimos a recoger uvas a mediados de los 80 grados'. Las fuertes lluvias golpearon a mediados de octubre, pero para entonces ya se había recogido el Pinot.
Ahora, más de dos años después, está claro que la emoción estaba justificada. He revisado más de 600 '07 Pinot Noirs (todavía están llegando) y, al observar mis números acumulados a lo largo del tiempo, descubrí que alrededor de 300, o la mitad, de los vinos obtuvieron 90 puntos o más. El veinte por ciento obtuvo 93 puntos o más. El Russian River Valley / Sonoma Coast, en su conjunto, superó a las otras denominaciones, en parte porque esa gran región contiene tantas bodegas, en parte porque el clima fue uniformemente bueno.

A continuación se enumeran los Pinot Noirs con mejor puntuación de 2007. La característica completa de esta cosecha está disponible en nuestra edición de marzo de 2010.

100 Williams Selyem 2007 Litton Estate Vineyard Pinot Noir (Russian River Valley) $ 100.

98 Evening Land 2007 Occidental Vineyard Pinot Noir (Costa de Sonoma) $ 150.

97 Lynmar 2007 Hawk Hill Vineyard Pinot Noir (Russian River Valley) $ 70.

97 Semper 2007 Gold Ridge Pinot Noir (Russian River Valley) $ 85.

97 Sequana 2007 Sundawg Ridge Vineyard Pinot Noir (Valle Verde) $ 50.

97 Melville 2007 Carrie’s Pinot Noir (Sta. Rita Hills) $ 52.

97 Sea Smoke 2007 Diez Pinot Noir (Sta. Rita Hills) $ 80.

96 Embrague 2007 Hirsch Vineyard Pinot Noir (Costa de Sonoma) $ 50.

96 Crónica 2007 Cerise Vineyard Pinot Noir (Anderson Valley) $ 48.

96 Bjornstad 2007 Hellenthal Vineyard Pinot Noir (Costa de Sonoma) $ 40.

96 Evening Land 2007 Viñedo Two Daughters de la Costa Occidental Pinot Noir (Costa de Sonoma) $ 65.

96 Longoria 2007 Bien Nacido Vineyard Pinot Noir (Santa Maria Valley) $45.