Cerveza,

Las 25 mejores cervezas de 2013

TEsta lista no está entre las 25 mejores cervezas de todos los tiempos, sino nuestro ranking anual de las selecciones mejor revisadas de los últimos 12 meses. Extraídas de nuestra Guía de compra de cerveza mensual, estas representan las cervezas más dinámicas y emocionantes revisadas este año. Exhiben una extraordinaria artesanía, innovación y calidad a precios que aún representan un lujo asequible.

Continuando con la tendencia del año anterior, la mayoría de las cervezas enviadas y revisadas en 2013 fueron selecciones nacionales (las IPA son el estilo más popular), con un puñado de muestras europeas que agregan una perspectiva internacional. Pero, para esta lista, en última instancia, nos esforzamos por lograr un equilibrio general: países, marcas, estilos, precios y tamaños de producción. Los puntajes numéricos y los precios juegan un papel importante, pero los rumores de la industria, las tendencias de categoría y el ingenio también son consideraciones clave.

Como resultado, encontrará que esta no es solo una lista de selecciones de máxima puntuación, sino una clasificación que incluye selecciones de numerosos estados y países, de diferentes estilos, con diferentes etiquetas de precios y áreas de distribución. Hay algunos que están disponibles de costa a costa, mientras que otros pueden no estar fácilmente disponibles en su área o tienen una producción extremadamente limitada. Todos son tesoros de la cerveza que vale la pena cazar.

Fue difícil reducir la lista a un número tan pequeño, así que asegúrese de consultar nuestra Guía de compras en línea en buyingguide.www.winemag.com para ver qué más se revisó. Pero por ahora, tome su frío favorito y pase la página para descubrir lo mejor que las reseñas de este año tienen para ofrecer.