Para Karl Wente, la música se puede combinar con el vino tan fácilmente como con la comida. Cuando el enólogo de quinta generación no supervisa los 3.000 acres de uvas de Wente Vineyards en el valle de Livermore y el condado de Monterey en California, a menudo se encuentra en su casa en Livermore con amigos, elaborando música en su porche trasero o lanzando 'Discover the Wine, Discover the Music, ”La campaña de marketing basada en la web, en la que Wente empareja algunos de sus vinos con el trabajo de varios músicos.

Bebida favorita cuando tenía 6 años: jugo de naranja Minute Maid fortificado con calcio.

Bebida favorita ahora: una copa de vino, combinada con todos los sentidos de la ocasión. Es con quién estás, la temperatura exterior, la hora del día, la música que suena, la época del año, la comida que estás comiendo, la ropa que estás usando.

Primera experiencia con el vino: cuando tenía cinco años, mi tío, Phil Wente, mezcló vino con agua en nuestra casa. Fue muy sabroso, sin ser dulce. No era como el jugo. Simplemente estaban pasando muchas cosas.

Experiencia de vino de epifanía: durante unas vacaciones de verano de la escuela secundaria en nuestra cabaña en el lago Tahoe, mamá me entregó una copa de Louis Mel Sauvignon Blanc 1991 de Wente y dijo: 'Prueba sorpresa: nombra esa variedad'. Metí mi nariz en él. Era tan claramente Sauvignon Blanc que casi podía imaginar los aromas. Estaba tan orgulloso de hacerlo bien.

Plato favorito cuando tenía 6 años: pizza de salami y pepperoni de masa fina.

Plato favorito ahora: Po-boy de cangrejo de caparazón blando con salsa picante en el New Orleans Jazz & Heritage Festival. Durante los últimos seis años, he asistido cuatro veces. Mi primer festival de jazz fue la mejor semana de mi vida.

Artista musical favorito cuando tenía 13 años: Bon Jovi.

Artista musical favorito ahora: Mis amigos. Tocan música y cantan conmigo en el porche. La gente coge una coctelera, una mandolina, un ukelele, una guitarra o un bajo. Podemos pasar de Beethoven a The Rolling Stones, de Patsy Cline a Phish. Juguete favorito cuando tenía 6 años: Legos. Juguete / artilugio favorito ahora: mi guitarra acústica Larrivée de fabricación canadiense.

Decoración en la pared de mi habitación cuando tenía 13 años: Póster de Michael Jordan en la línea de tiros libres.

Decoraciones favoritas en mi pared ahora: tengo siete piezas que representan a Marilyn Monroe en la casa, incluido un óleo abstracto de nueve paneles
cuadro.

Lo que quería ser de mayor: tenista profesional, como Boris Becker.

Lo que sería si no fuera enólogo: un viajero con un cuaderno, una guitarra y una cámara. Encontraría una manera de ganarme la vida haciendo algo
con esas cosas.

Vacaciones ideales cuando tenía 12 años: veranos en la cabaña de pino nudoso que compró mi bisabuelo en el lago Tahoe en la década de 1940.

Vacaciones ideales ahora: esquí de fondo, en un día de cielo azul, después de un pie de nieve. Si tuve un colapso emocional cuando tenía 6 años, lo más probable es que haya terminado: no poder comunicar de manera efectiva todo lo que estaba sucediendo en mi cabeza.

Si pudiera despotricar públicamente sobre un tema determinado hoy, implicaría: suministro de alimentos, dieta y continuidad mente / cuerpo / universo.

¿Qué pensaría mi yo de 16 años?
¿Quién soy y en qué me he convertido? Estaría razonablemente complacido. Vivo en una casa fresca, practico yoga y hago vino. Tengo un grupo de amigos fenomenal. La vida es buena hoy.