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PlumpJack Group lanza Odette Estate

PlumpJack Group, que compró la antigua propiedad de Steltzner Vineyards a principios de este año, anunció que lanzará su tercera marca, Odette Estate, con un Cabernet Sauvignon de 2011, basado en las uvas Steltzner’s Stags Leap District.



'[La adquisición] encaja perfectamente en la narrativa que [PlumpJack Group] está avanzando: tratando de encontrar propiedades distintivas que ofrezcan una característica única de sus regiones', dice Gavin Newsom, cofundador de PlumpJack Group y vicegobernador de California.

Las otras bodegas de PlumpJack Group en Napa Valley incluyen PlumpJack, que está en Oakville, y Cade, que está en Howell Mountain.

La primera cosecha de la bodega Steltzner data de 1977, pero el fundador Dick Steltzner estableció sus viñedos en 1965, convirtiéndolo en la segunda persona en plantar un viñedo de Cabernet Sauvignon en el distrito Stags Leap.



Newsom dijo que él y sus socios, que incluyen al multimillonario de San Francisco Gordon Getty, podrían buscar comprar más bodegas en otras regiones del Valle de Napa. 'Pero una cosa que he aprendido en los negocios es no adelantarse demasiado', agregó. PlumpJack Group también posee restaurantes, vinotecas y una estación de esquí.

“Siempre me ha interesado el distrito Stags Leap. Los vinos son tan opulentos y suaves ”, explicó Newsom. Él y sus socios llamaron a la nueva bodega Odette Estate 'para expresar la calidad femenina de Stags Leap District Cabernets'.

Los vinos Steltzner han sido algo irregulares a lo largo de los años, algo que admitió Newsom. “Tengo un enorme respeto por Dick [Steltzner], pero hay un punto en cualquier negocio en el que no está haciendo esas inversiones como lo hizo en el pasado. Y les aseguro que haremos esas inversiones ”, dijo.

El precio aún no se ha establecido en el Odette Estate Cabernet Sauvignon 2011, aunque Newsom dijo que serán 'un poco más bajos [en precio] que PlumpJack y Cade'. Odette también producirá un segundo vino llamado Adaptation y Chardonnay.