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Editor Habla

Nuevos productores de Napa y Sonoma que vale la pena conocer

Con Napa y Sonoma disfrutando de cosechas grandes y saludables en 2012, 2013 y 2014, hay muchas etiquetas de vino nuevas que atraviesan mis puertas, y sospecho que se abren camino en los estantes de las tiendas y las listas de restaurantes. No todos son iguales. Algunos son proyectos de marketing claramente inteligentes que utilizan jugo a granel. No hay nada de malo en eso si el jugo es bueno y el precio correcto, pero estoy más emocionado de ver nuevos productores que se dedican a la calidad y tienen una historia que contar. Aquí hay algunos que se ajustan a ese proyecto.




Bailarín Cellars/Suacci Carciere

Un pequeño grupo de familiares y amigos están detrás de esta nueva etiqueta impulsada por Pinot Noir, inspirada en la palabra española para bailarina. El corazón del proyecto es el viñedo de la familia Suacci en Sebastopol, donde los vientos de Petaluma Gap se encuentran con la niebla de la costa de Sonoma. Plantado en 2001, el viñedo también está detrás de los vinos Suacci Carciere, incluidos Keefer Ranch Chardonnay, Suacci Vineyard Pinot Noir, Russian River Valley Pinot Noir y Bismarck Vineyard Zinfandel. Bailarin también está trabajando con Manchester Ridge Vineyard en el condado de Mendocino, plantado tanto con Pinot Noir como con Chardonnay.

Bodegas Eric Kent

Una operación familiar dedicada a mostrar lo que el condado de Sonoma puede hacer, el enólogo Kent Humphrey no comenzó hasta los 33, cuando trabajó su primera cosecha. Él le da crédito a Bill Hunter de Chasseur Wines, Bruce Devlin de Ballentine Vineyards y a Jay Maddox y Mike Officer de Carlisle Winery & Vineyards por mostrarle las cuerdas. Colleen Teitgen, la esposa artista de Humphrey, cura la impresionante variedad de etiquetas visualmente atractivas que adornan los diferentes envases. Algunas son lo que ellos llaman etiquetas de Colección Permanente, con obras de arte representadas en vinos varietales específicos año tras año durante 10 años. Las ofertas de lotes pequeños de Eric Kent se denominan Barrel Climber Series Labels, que actualmente tiene dos Pinots 2013, dos Chardonnays 2013 y un Sauvignon Blanc 2014 en versión actual. El popular Sonoma Coast Rosé ya está agotado.

Gregory James

Gregory Adams es el enólogo y gerente de viñedo de Baker Lane, un pequeño productor en Sebastopol Hills dedicado al Syrah de clima frío, Viognier y rosado basado en Syrah. También ha plantado y administrado viñedos en toda la costa de Sonoma y las AVA de Russian River Valley para personas como Flowers y Red Car. Con su socio Jim Demuth, Gregory James es la oportunidad de Adams de exhibir sus propios vinos, del viñedo de la finca de 5 acres alrededor de su casa con vista a Freestone. Los vinos incluyen un Sonoma Coast Rosé, un Hawk Hill Pinot Noir de 2013 y un Chardonnay de 2013 que se lanzarán en abril. El Patient Terrier Chardonnay 2014 se obtiene de un viñedo de grava cercano, siendo 2014 tanto la primera cosecha de la propiedad, que Adams ayudó a plantar, como el primer viñedo designado. En febrero, Adams servirá los vinos de Gregory James en la degustación West of the West en la ciudad de Nueva York.



Inglewood joven

Desencadenado el alboroto de la autopista 29 en St. Helena, Young Inglewood lleva el nombre de la familia que lo inició y de la calle en la que se basa, y es inusual porque emplea un equipo de madre e hijo para elaborar los vinos. Jacky y Scott Young elaboran un delicioso Vin Clair 2014, recogiendo temprano Merlot y Malbec cultivados en la finca y dejándolo solo ver el tiempo en acero inoxidable, creando un vino crujiente, texturizado y cremoso, salpicado de cereza y vainilla y con menos del 12% de volumen. La Toque en Napa lo combina con carpaccio de ternera. Los Young también elaboran Chardonnay de Linda Vista Vineyard, una propiedad del distrito de Oak Knoll que es propiedad de Steve Matthiasson y es cultivada por Steve Matthiasson, y lo que ellos llaman su mezcla de la orilla derecha, hecha de Cabernet Franc y Merlot, un lote de dos barriles extraído del viñedo de la finca que rodea su sala de catas, bodega y hogar. Ofrece notas clásicas de chocolate, ciruela, clavo y caja de puros, con roble suave e integrado. La añada 2012 está prevista para su lanzamiento en febrero.