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Noticias Del Vino

El magnate de los medios Rupert Murdoch compra viñedos Moraga

Rupert Murdoch, el magnate de la prensa australiana, compró los viñedos y la bodega Moraga Vineyards, de 16 acres, en el barrio de Bel Air en Los Ángeles. El precio de compra fue de 29,5 millones. El editor multimillonario anunció la compra a través de Twitter. 'A punto de celebrar la compra de un hermoso y pequeño viñedo en Los Ángeles', tuiteó. El sitio web de la bodega dice que Moraga fue 'la primera bodega comercial nueva que se estableció en la ciudad de Los Ángeles desde la Prohibición ...' La bodega, que tuvo su primera cosecha en 2005, se especializa en vinos tintos y blancos al estilo de Burdeos. El blanco de 2010 se vende a $ 65 la botella, mientras que el rojo de 2008 cuesta $ 125. El viñedo de la finca se encuentra en las montañas de Santa Mónica, a unos 600 a 900 pies de altura. El propietario anterior, el ejecutivo de negocios Tom Jones, lo plantó con Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, y ha vendido vinos Moraga a restaurantes de Los Ángeles como Spago, Morton's The Steakhouse y el Beverly Hills Hotel. Los primeros rumores de que Murdoch estaba interesado en comprar la bodega surgieron en el chismoso Hollywood Reporter. Cuando se le preguntó, durante el fin de semana de los premios Oscar, si había una compra en su futuro, Murdoch respondió con un no, pero luego agregó, 'todavía no'.

Boisset Family Estates anunció que dos de sus bodegas de California, Raymond Vineyards y DeLoach Vineyards, funcionarán 100 por ciento con energía solar una vez que se completen las instalaciones solares este verano. Además, los viñedos de la finca de Napa Valley de Raymond Vineyards en Rutherford y St. Helena ahora están certificados como orgánicos por California Certified Organic Farmers y certificados como biodinámicos por Demeter USA.

Rajat Parr, sumiller y director de vinos del Grupo de restaurantes Mina, con sede en San Francisco, y el enólogo Sashi Moorman están planeando una nueva empresa en Santa Rita Hills AVA del condado de Santa Bárbara. La pareja compró la propiedad de Evening Land Vineyards por una suma no revelada y nombrará su nuevo proyecto Domaine de la Côte. Parr y Moorman ya son socios de la etiqueta Sandhi.

Francis Ford Coppola Winery lanzó su última incorporación a su etiqueta Sofia, un Chardonnay 2012 del condado de Monterey. Con un precio de venta al por menor de $ 19, el vino es una mezcla de 75% Chardonnay y 25% Pinot Blanc, con el 80% del vino vinificado en acero inoxidable y el resto fermentado en barricas de roble francés usadas. La etiqueta Sofia, que lleva el nombre de la hija de Coppola, ya incluye un espumoso Blanc de Blanc, Riesling y rosado.



El minorista en línea Fab, que vende productos modernos centrados en el diseño, ahora vende vino. El sitio, que actualmente vende productos alimenticios de alta gama junto con accesorios para el vino, presenta su vino como ofertas en paquetes, con ventas que duran dos semanas en promedio. Uno de los paquetes de vinos es una caja de 'Wines that Rock' a $ 164, con Woodstock Chardonnay, Grateful Dead Red Blend, Rolling Stones 'Forty Licks' Merlot y Dark Side of the Moon Cabernet Sauvignon, envasados ​​con descaro para atraer el estilo urbano de Fab. Consumidores hipsterescos y de mente inteligente.

Los premios James Beard se llevaron a cabo en la ciudad de Nueva York la semana pasada, en honor a los principales nombres y personas influyentes en el mundo de la comida estadounidense. David Chang de Momofuku Noodle Bar de Nueva York y Paul Kahan de Blackbird de Chicago compartieron el honor del premio más alto de la noche, Chef Destacado. En las categorías de bebidas, The Aviary de Chicago ganó por Programa de Bar Sobresaliente Merry Edwards de Merry Edwards Winery en Sebastopol, California ganó Mejor Vino, Cerveza o Licores Profesional y Boulder, Colorado Frasca Food and Wine se llevó a casa Programa de Vino Sobresaliente.



Somm , un documental que sigue las pruebas y tribulaciones de cuatro sommeliers mientras se entrenan y estudian para el examen Master Sommelier, lanzó un nuevo avance en anticipación de su selecto estreno en cines. Uno de los sujetos de la película es Ian Cauble, embajador estadounidense de Krug Champagne y uno de Wine Enthusiast's '40 menores de 40'. Tras su estreno en cines selectos, una cata de vinos acompañará a la película. Somm abrió y se estrenó en el Festival de Cine de Napa Valley en 2012.