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Noticias Del Vino

Legisladores de Massachusetts listos para aprobar leyes de envío directo de vino

El Comité Conjunto de Massachusetts sobre Protección al Consumidor y Licencias Profesionales ha programado audiencias para el proyecto de ley 294 de la Cámara el martes 12 de noviembre. Si se aprueba, el proyecto de ley implementaría leyes de envío directo de vino similares a las vigentes en otros estados. El estado otorgaría permisos a las bodegas aprobadas, que deberán pagar impuestos, informar los envíos y limitar la cantidad de vino enviado a los clientes.



El chef Charlie Trotter, cuyo restaurante homónimo de Chicago era famoso en todo el mundo, fue encontrado muerto en su casa el martes 5 de noviembre. El hijo del chef de 54 años lo encontró inconsciente y sin respirar en su casa, y lo llevaron a Northwestern Hospital Memorial. Aunque Trotter tenía un aneurisma conocido, la autopsia no se consideró concluyente, aunque los funcionarios no encontraron ningún delito. Los servicios conmemorativos públicos se llevarán a cabo el lunes 11 de noviembre. El chef Graham Elliot, quien se entrenó con Trotter durante tres años, tuiteó que Trotter era un “chef, mentor, pionero, filósofo, artista, maestro, líder. Ahora pertenece a las edades '.

Paragon Vineyard de Edna Valley celebra su 40 aniversario este año. Plantado por Jack Niven en 1973, el viñedo es el viñedo de producción continua más antiguo de la AVA. Niven también defendió la creación de Edna Valley AVA en 1982.

IDCORK es una nueva tecnología que pretende ser otra solución al reciente repunte mundial de la falsificación de vinos. El corcho, desarrollado por Labrenta Group, está impreso con un código que también identifica la composición física única del corcho. El código también rastrea la historia y la producción del vino, disponible para buscar a través de una aplicación IDCORK. La tecnología ya está disponible para bodegas y productores.



Accolade Wines llegó a un acuerdo para comprar Waipara Hills, Mud House de Nueva Zelanda del Mud House Wine Group. La adquisición incluye Dusky Sound, Haymaker y Skyleaf, y mantendrá los contratos existentes de equipo y productores.