La región vinícola de Marlborough de Nueva Zelanda es la potencia vinícola del país, responsable de aproximadamente el 75 por ciento de toda la producción. Pero hasta hace poco, se ha quedado rezagado con respecto a otras partes del país en las comodidades disponibles para los visitantes internacionales. Blenheim, la ciudad principal, refleja sus raíces agrícolas, salpicada de suministros de tractores y ferreterías. Pequeños mostradores de almuerzo que ofrecen diferentes cocinas asiáticas o pasteles de carne se esparcen por todo el centro.

Pero para experimentar verdaderamente Marlborough, viaje al campo circundante y explore las numerosas bodegas de la región. Desde pequeños rincones de bodegas hasta amplios restaurantes, estos establecimientos de bodegas son el corazón de la región.

Dónde cenar

Algunos de los mejores lugares para comer en Marlborough son los restaurantes ubicados en las puertas de la bodega. La mayoría ofrece sus propios vinos a precios cercanos a los minoristas, pero solo abren para el almuerzo. Los restaurantes en Río Wairau y Allan Scott ambos son particularmente buenos. Arbour , que solo sirve cenas, es el mejor restaurante independiente de la región: el chef Bradley Hornby y su socia Liz Buttimore ofrecen menús de tres y cinco platos, además de una opción de 'muchos' platos. A caballo entre el límite de la puerta del sótano y el restaurante es Hans Herzog . El bistró informal está abierto todo el año, mientras que el restaurante formal sirve cenas de noviembre a mayo.

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Donde quedarse

En Blenheim, a poca distancia del centro, Chateau Marlborough tiene una alta calificación entre la prensa internacional de vinos por su comodidad y Wi-Fi confiable. Ubicado en el centro es el venerable Hotel d’Urville , ubicado en un banco reformado. Hotel Marlborough Vintners está más al interior y ofrece vistas a los viñedos y al jardín. El alquiler de casas y cabañas privadas son otra opción popular. También puede alojarse en una de las muchas opciones de hoteles frente al mar en la cercana Picton, donde atraca el ferry desde la Isla Norte.

Centro del patrimonio de la aviación de Omaka / Foto de Richard Briggs

Otro Ocupaciones

El valle plano del río Wairau ofrece un ciclismo fácil, o diríjase a Wither Hills para quemar calorías adicionales. Alquilar desde Bicicleta Fit Marlborough . los Centro del patrimonio de la aviación de Omaka alberga la colección de aviones de la Primera Guerra Mundial de Sir Peter Jackson, incluida una colección incomparable de objetos de interés del Barón Rojo. Los domingos por la mañana, visite el Mercado de agricultores de Marlborough para lo último en productos locales.

Marlborough nunca hace demasiado frío, y una capa de nieve en Wither Hills puede agregar un toque fotogénico a sus tomas de viñedos.

Consejo de presupuesto

Si la idea de otra comida en un restaurante es demasiado, diríjase a Tienda de pasteles Renwick , hogar de algunas de las mejores tartas de Nueva Zelanda. Estos son pasteles salados, con opciones que van desde pastel de bistec y riñón hasta curry, todo por menos de $ 10.

Cuando para llevar

Las montañas nevadas de Nueva Zelanda

Marlborough nunca hace demasiado frío, y una capa de nieve en Wither Hills puede agregar un toque fotogénico a sus tomas de viñedos. Pero tenga en cuenta que algunas puertas de bodegas y restaurantes están cerrados o pueden tener horarios limitados durante el invierno (aproximadamente desde finales de junio hasta mediados de septiembre).

Dónde probar

La mayoría de las bodegas se encuentran a lo largo de las principales carreteras de este a oeste al oeste de Blenheim. Las grandes marcas en el fondo del valle incluyen Villa Maria y Wither Hills . los Finca Brancott Heritage Center ofrece hermosas vistas de la región. Para los fanáticos de los vinos espumosos, una parada en Finca familiar No. 1 es imprescindible: el francés Daniel Le Brun ha estado haciendo burbujas en Nueva Zelanda aquí durante casi 20 años. Cercano Viñedos Huia opera biodinámicamente y hace su propia bengala sólida, junto con Gewürztraminer y Pinot Gris de primer nivel. Otra pequeña puerta de la bodega que vale la pena visitar es La casa del sol , donde puedes probar uno de los pocos Syrah de la región. El valle de Awatere es una subregión atractiva justo al sur del valle principal. Allí, visita Peter Yealands , con su oveja muñeca y sus gallineros móviles. Descarga la aplicación de la bodega y realiza un recorrido autoguiado por los viñedos.

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Vinos Destacados

Sauvignon Blanc es la principal atracción. Son frescas, picantes y están cargadas de aromas y sabores de frutas tropicales y verduras frescas. Cada vez más, encontrará bodegas que elaboran estilos alternativos fermentados y / o envejecidos en vasijas de roble. Otros vinos blancos aromáticos también son populares: Riesling, Gewürztraminer y Pinot Gris se desempeñan bien. Los vinos chardonnay y espumosos son menos comunes, pero también buenos. Casi todos los vinos tintos que encontrará en Marlborough son Pinot Noir, que maneja bien las condiciones frescas de cultivo. Los pinots del suelo del valle tienden a ser más ligeros y aromáticos, mientras que los vinos más grandes y resistentes provienen de los suelos más pesados ​​de los valles del sur.

Local al tanto

Ben Glover

Ben Glover es el presidente con sede en Marlborough de Pinot Noir 2017, una conferencia cuatrienal que se celebra en Wellington, la capital de Nueva Zelanda, y es enólogo y socio de la Glover Wine Company de su familia. ' Bar de vinos escoceses está justo en la ciudad y es un gran lugar al final del día para tomar un vino descarado después de un día de crucero por el valle. Dan Gillet y su equipo brindan consejos informados y delicias sabrosas hasta que esté listo para apoyar la cabeza en la almohada '.

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