Vino de culto, ese término luminoso y seductor, nacido en la década de 1990, solía significar una serie de cosas: pequeña producción, asignaciones solo en listas de correo, enólogos de estrellas de rock, más de 95 calificaciones de Revista Wine Enthusiast y, quizás lo más importante, una inversión segura para los compradores interesados ​​en voltear (revender) las botellas por dos, tres veces o más que el precio original, a veces incluso antes de recibir sus asignaciones.

La mayoría de estos vinos procedían de California y muchos de ellos eran Cabernets. Screaming Eagle, Harlan, Araujo, Bryant Family, todos estaban en lo más alto de una categoría perseguida por inversionistas y amantes del vino en todo el mundo. Pero, ¿el vino de culto significa algo para los verdaderos amantes del vino hoy en día?

Yo diría que el sentido del lugar es lo que crea un vino verdaderamente excepcional y coleccionable en California. Áreas vitícolas estadounidenses como Oakville, Rutherford y el tema central del artículo del editor de California Steve Heimoff de este mes, Pritchard Hill , muéstrenos que la tierra, tal como la traduce el productor, es lo que realmente crea revuelo en el mercado.

Los precios son desafiantes pero no muy altos, las asignaciones son pequeñas pero aún alcanzables, y los enólogos, aunque son alabados, dejan que los vinos hablen por sí mismos. En el caso de Pritchard Hill, hablan de riqueza, profundidad y longitud, y una estructura que agrega carácter, pero que no es impenetrable.

Ese mismo sentido de lugar define Umbria , la región exuberante y conmovedora ubicada en el centro de Italia y el tema central del artículo de la editora italiana Monica Larner. El vínculo íntimo entre la uva y la tierra se expresa en los principales vinos de Umbría, como Grechetto en el Orvieto Denominazione Origine di Controllata y Sagrantino en Montefalco. Además de estos destacados, Umbría ofrece una impresionante variedad de variedades de uva, estilos de vino y precios para los bebedores de todos los paladares.

Algunos de los mejores valores del vino se pueden encontrar en el rojo-hot de Francia Valle del Ródano , el tema del artículo del editor en jefe Joe Czerwinski. Como explica Czerwinski, las cosechas de 2009 y 2010 están causando revuelo, tanto por la lujosa riqueza de los '09 como por la elegante precisión de los' 10. Sea cual sea su gusto o su presupuesto, encontrará algo que le guste.

Al regresar a América del Norte, el editor colaborador Michael Schachner descubre ese mismo sentido de lugar en la emergente región vinícola de Baja California, Mexico .

Este mes, celebre la influencia que tiene la ubicación en el gran vino y haga sus propios descubrimientos vinosos en el camino.

¡Salud!