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Vino Y Calificaciones

Las uvas italianas dejando su huella en California

A menudo descrito como de clima mediterráneo, no sorprende que las uvas de origen italiano hayan echado raíces en California . Desde la costa norte hasta la costa central, los enólogos hacen un buen uso de una gran cantidad de uvas italianas. Estas botellas ofrecen un poco de variedad y emoción frente a un mar de Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Pinot Noir provenientes del estado.



Algunas de las variedades ya pueden ser bastante familiares, como Sangiovese , que se utiliza en los vinos Chianti y Chianti Classico, o Nebbiolo , que se utiliza en los vinos añejos de Barolo y Barbaresco. Si bien estos vinos tintos y blancos no pueden reemplazar a sus homólogos italianos, ciertamente son dignos de ser descubiertos.

El auge de las uvas italianas en los viñedos estadounidenses

Lepiane 2014 Bee Sweet Vineyard Nebbiolo (San Luis Obispo) $ 45, 93 puntos . Los aromas vibrantes de cereza negra y mora joven crujiente se espolvorean con vainilla en la nariz de esta expresión de viñedo único. Es un estilo animado de Nebbiolo, que combina bayas frescas con tonos terrosos de hongos shiitake y cerezas tostadas. –Matt Kettmann

Seghesio 2016 Venom Sangiovese (Alexander Valley) $ 50, 92 puntos . Este vino atrevido y con cuerpo es terroso en alquitrán y cuero. Le siguen aceituna negra, regaliz y mora, con elementos de violeta, piel de naranja y grosella. Tiene potencia y peso bien integrados. –Virginia Boone



Pear Valley 2017 Pear Valley Vineyard Aglianico (Paso Robles) $ 30, 91 puntos . Siempre es alentador ver a las bodegas explorar uvas poco comunes, y este giro en la uva italiana oscura Aglianico tiene éxito. Los aromas de cereza negra y setas conducen a un paladar amaderado de sándalo y mora, todo enmarcado por una acidez boyante. Selección del editor. –M.K.

Alara 2017 Montepulciano (Condado de San Benito) $ 43, 90 puntos . Aromas profundos de cola, menta, chocolate pegajoso y óxido se muestran en la nariz de este embotellado. Los taninos firmes enmarcan los sabores de mermelada de mora, menta y cacao, y luego surge una fuerte influencia de barrica en los acentos de clavo y cardamomo. –M.K.

Amador Cellars 2017 Fields Family Vineyard Barbera (Shenandoah Valley) $ 30, 90 puntos . Con cuerpo y sabor, este gran vino generoso rebosa de atractivos sabores a bayas y roble que cubren la boca y persisten en el final. La textura es moderadamente tánica y apoya muy bien toda la riqueza. –Jim Gordon

Bartolo 2018 Fiano (Santa Clara Valley) $ 25, 90 puntos . Aromas limpios y precisos de piel de lima, tiza húmeda, rocas cinceladas y piel de guayaba surgen en nariz de este embotellado de una uva relativamente poco común en California. Hay un chisporroteo fresco en el sorbo, donde los sabores de mielada y azahar se encuentran con un destello de gasolina. –M.K.

Bella Grace 2016 Primitivo (Amador County) $32, 90 points . Este es un vino seco y serio, elaborado para acompañar un bistec o chuleta a la parrilla, y muy bien empacado con sabores de moras maduras y cerezas enmarcados por taninos firmes y buena acidez. –J.G.

Fleur de California 2018 Estate Vineyards Vermentino (Carneros) $18, 90 points . Manzana verde cerosa y cereza ácida salpican el paisaje de este vino texturizado y fresco, que muestra una personalidad salada y salada. Termina con un fresco bocado de melocotón. –V.B.

Wrath 2017 Ex Dolio Falanghina (Monterey) $ 29, 90 puntos . La enóloga Sabrine Rodems y el propietario / arqueólogo Michael Thomas emulan la vinificación romana con esta botella de contacto con la piel que se envejece en un recipiente de cerámica. De color amarillo dorado en copa, el vino ofrece zumo de manzana y caramelo en nariz, con un toque cítrico. En boca muestra cítricos secos y naranja amarga. Es divertido pero divertido. Selección del editor. –M.K.

WineShop At Home 2018 SunFish Malvasia Bianca (California) $ 25, 90 puntos . Este vino seco, con cuerpo y de sabor muy floral muestra fuertes aromas de madreselva y mantequilla, ricos sabores de melocotón y té de hibisco y una textura tentadora que combina una acidez picante con una riqueza cremosa. Pruébelo para un cambio de ritmo. –J.G.