Cuando sabes cómo cultivar frambuesas por ti mismo, las posibilidades son casi infinitas: puedes preparar mermelada de frambuesa, licor de frambuesa o disfrutar de un plato fresco de frambuesas y crema. Regálate unas cuantas bayas frescas directamente de la planta y congelar cualquier extra que no puedes usar antes de que empiecen a echarse a perder. Para ayudar a que sus plantas de frambuesa prosperen y produzcan una cosecha excelente cada año, asegúrese de elegir la mejor variedad para usted, siembre en un buen lugar con mucho sol y podelas nuevamente en la temporada adecuada para que sigan produciendo frutos durante todo el año. despues del año.

Descripción general de frambuesa

Nombre del género	rubús
Nombre común	Frambuesa
Tipo de planta	Fruta
Luz	Sol
Altura	3 a 8 pies
Ancho	3 a 8 pies
Color de la flor	Blanco
Color del follaje	Azul verde
Características de la temporada	Floración de primavera, floración de verano
Características especiales	Atrae pájaros, bueno para contenedores
Zonas	3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
Propagación	División, Acodo, Esquejes de hojas, Esquejes de tallos

Dónde plantar frambuesas

Las frambuesas crecen vigorosamente y producirán estolones que llenarán el lecho. Al planificar las frambuesas, es importante asegurarse de tener un lugar espacioso. Pueden llegar a ser relativamente grandes, así que asegúrese de permitirles crecer y extenderse. Elija un lugar a pleno sol (donde la planta reciba al menos seis horas de luz solar directa al día) y suelo bien drenado ; Excave un poco de abono para darles un empujón.

Las frambuesas espinosas se pueden plantar alrededor de los bordes de su jardín y usarse como cerca o barrera física. Sin embargo, evite plantarlos cerca de caminos de acceso o aceras debido a sus espinas. ¿No tienes el lugar adecuado para plantarlos en el suelo? Las variedades de frambuesa más pequeñas son perfectas para creciendo en grandes contenedores.

Scott pequeño

Cómo y cuándo plantar frambuesas

Puede comprar frambuesas a raíz desnuda en la primavera o como plantas cultivadas en contenedores para plantarlas en primavera, verano u otoño. De todos modos, plante los bastones (ramas) a 20 pulgadas de distancia y las filas a 5 pies de distancia. Los bastones llenarán todos los espacios disponibles y tan solo tendremos que desenterrar aquellos que se aventuren en el camino. Las plantas de frambuesa son resistentes en las zonas 3 a 9 del USDA, por lo que una vez establecidas, no tiene que preocuparse por replantarlas cada año.

Los bastones de frambuesa se pueden estacar, pero se mantendrán erguidos por sí solos. Juan granos

Consejos para el cuidado de la frambuesa

Luz

Planta tus frambuesas en un lugar que recibe pleno sol (al menos de 6 a 8 horas de sol directo por día) para mantener sus plantas sanas y productivas. Si bien estas frutas toleran y crecen en sombra parcial o incluso total, son más susceptibles a las enfermedades y producen menos bayas y de menor calidad que cuando se cultivan al sol.

Suelo y agua

Las frambuesas no tienen requisitos de suelo particulares, pero como la mayoría de las frutas y verduras, se desarrollan mejor en lugares húmedos y suelo bien drenado que es rico en materia orgánica. Si la tierra de su jardín tiene un alto contenido de arcilla, modifíquela generosamente con materia orgánica en el momento de la siembra para ayudar a que sus bayas tengan el mejor comienzo posible.

Poda

La poda de frambuesas depende del tipo que estés cultivando. En el caso de las frambuesas que producen verano, se necesitan dos años para que cada caña produzca frutos. Las cañas individuales crecen solo hojas el primer año, producen frutos el segundo año y luego mueren. Puede cortar las cañas del segundo año hasta el suelo después de haber cosechado toda la fruta; cada caña sólo produce fruto una vez. Pero asegúrese de dejar todas las cañas nuevas que surgen cada año porque producirán bayas el próximo año. Si esos bastones de primer año (también llamados primocanes) se cortan o mueren durante el invierno, sus frambuesas no producirán frutos porque no le quedarán bastones de dos años (llamados floricanes) en el huerto.

Por el contrario, las variedades de frambuesa que producen otoño dan frutos a finales del verano o principios del otoño en las puntas de los bastones del primer año. Esas puntas mueren durante el invierno, pero el resto de la caña fructifica el verano siguiente y luego muere por completo. Debido a que las frambuesas que producen otoño le darán una segunda cosecha el verano siguiente, puede esperar para cortar las cañas hasta el próximo otoño. Pero he aquí un truco utilizado por muchos productores de frambuesas: en lugar de obtener dos cosechas de cada caña, pode todas las cañas hasta el suelo a finales del invierno o principios de la primavera. El crecimiento resultante producirá una gran cosecha tardía (y suele ser mayor que las dos cosechas más pequeñas combinadas).

enrejado

No es necesario colocar frambuesas en espaldera siempre que haya espacio para que las cañas se arqueen ligeramente a medida que la fruta madura. Una cama pequeña está bien para un huerto de frambuesas independiente, pero los enrejados ayudan a proteger los bastones para que no se dañen con las tormentas. Si desea cultivar una hilera o dos o prefiere un aspecto más ordenado en el jardín, instale una cerca de alambre con dos o tres alambres verticales sujetos a postes con barras en T en los extremos de las hileras para que los bastones crezcan sostenidos por alambres en cualquier lado.

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Plagas y problemas

El mildiú polvoriento es una enfermedad común de las frambuesas. Para mantener esta enfermedad al mínimo, elija variedades resistentes a las enfermedades, deje al menos 2 pies de espacio entre las plantas para permitir un buen flujo de aire y pode las cañas viejas con frutos después de la última cosecha. Y limpiar las frutas caídas y las hojas muertas alrededor de las plantas ayudará a controlar tanto el mildiú como la roya de la frambuesa, una enfermedad que produce puntos oxidados en las hojas.

Cosecha de frambuesas

Coseche las frambuesas arrancando suavemente las bayas. No tienen una vida útil larga, así que coma la fruta fresca de las plantas, guárdela en el refrigerador hasta por tres días o congélela tan pronto como pueda.

Es posible que veas una frambuesa deforme aquí y allá; una baya que está dibujada de un lado u otro. Ese es el resultado de una mala polinización, que podría deberse a una primavera fría y húmeda. Podrías considerar tener abejas albañiles, que emergen antes que las abejas melíferas y hacen un gran trabajo polinizando todo tipo de plantas, incluso en climas fríos.

Las frambuesas son una de las frutas más fáciles, gratificantes y productivas que puedes cultivar en casa. Una vez que sepa cómo cultivar y cuidar las frambuesas, podrá disfrutar de esta deliciosa y saludable fruta fresca de su jardín durante toda la temporada.

Tipos de frambuesas

El primer paso para cultivar frambuesas es elegir el tipo adecuado para usted. Hay dos categorías diferentes de frambuesas: las de verano y las de otoño (también llamadas eternas). Las plantas que dan fruto en verano producen una gran cosecha de frutos a finales del verano. Las plantas que crecen en otoño producen dos cosechas al año: una a principios de otoño y una cosecha más pequeña a principios del verano siguiente.

Las frambuesas vienen en tres colores comunes: rojo (variedades como 'Latham', ' Felicidad de otoño ', y ' Herencia ’), negro (variedades como ‘Blackhawk’ y 'Brístol' , no confundir con moras ) y amarillo (variedades como ‘Honeyqueen’ y ‘Fallgold’). En general, las frambuesas rojas son más fuertes, resistentes y productivas que las plantas de frambuesa negra y amarilla.

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