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Cómo hacer deliciosa mantequilla de arce y miel

Mejore su desayuno con una receta de mantequilla fácil de preparar con sabor a miel y arce adaptada de Alton Brown de Food Network. Esta receta crea lo suficiente como para llenar tres frascos pequeños para regalar fácilmente (pero no te culpamos si te quedas la mayor parte para ti).

Costo

$

Nivel de habilidad

Empezar a acabar

Día

Herramientas

  • espátula
  • cacerola
  • estufa
  • cucharas y tazas de medir
  • batidora de pie (opcional)
  • tijeras
Mostrar todo

Materiales

  • 1 libra de mantequilla blanda sin sal
  • 1/4 taza de miel
  • 1/4 taza de jarabe de arce
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • agua
  • 4 onzas. tarros y tapas para conservas
  • papel decorativo
  • cuerda
  • pegatinas de letras (opcional)
Mostrar todo Mantequilla de arce con miel terminada.

Aprenda a hacer esta deliciosa mantequilla de arce con miel casera.



De: Emily Fazio

Foto de: Emily Fazio © 2015

Emily Fazio, 2015

¿Como esto? Aquí hay más:
Fiestas y ocasiones Por: Emily Fazio

Paso 1

Frascos de desinfección

Ya sean nuevos o reutilizados, asegúrese de limpiar a fondo los frascos de vidrio hirviéndolos en agua durante 10 minutos. Lave las tapas a mano con agua jabonosa para desinfectar. Cuando estén limpios, retire los frascos de vidrio, déjelos enfriar y luego colóquelos en el refrigerador hasta que esté listo para llenarlos.



Paso 2

Medir los ingredientes

Esta receta simple requiere 1 libra de mantequilla ablandada y sin sal (4 barras). Desenvuelva cada una de las barras de mantequilla y colóquelas en el tazón para mezclar. Cúbralo con 1/4 taza de miel, 1/4 de jarabe de arce real, 1/2 cucharadita de canela y 1/2 cucharadita de extracto de vainilla.

Paso 3

Mezclar ingredientes

Mezclar a mano sería fácil con una espátula, pero una batidora de pie es buena para crear una consistencia suave y uniforme. Deje que los ingredientes se mezclen durante 1-2 minutos, raspando los lados del tazón según sea necesario.

Paso 4

Crear etiquetas

Si vas a regalar mantequilla, personaliza la tapa del frasco y una etiqueta con papel artesanal. Usa la tapa del frasco como plantilla para cortar el círculo a la medida. Cree una etiqueta para el producto también; Usamos letras adhesivas para una apariencia limpia.

Paso 5

Aprenda a hacer esta deliciosa mantequilla de arce con miel casera.

Emily Fazio, 2015

Aprenda a hacer esta deliciosa mantequilla de arce con miel casera.

Aprenda a hacer esta deliciosa mantequilla de arce con miel casera.

De: Emily Fazio

Foto de: Emily Fazio © 2015

Llenar los frascos

Transfiera la mantequilla suave a los frascos refrigerados con una espátula. Apriete la tapa con la mano y pegue la etiqueta decorativa con un trozo de cuerda. Selle cualquier resto de mantequilla en un recipiente hermético en el refrigerador. ¡Y no olvide probarlo en una tostada!

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