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Cómo cultivar cerezas

Las cerezas dulces son excelentes para comer frescas, mientras que las agrias son mejores para hornear. Ambos se pueden cultivar con éxito en muchas partes del país.

Costo

$ $

Nivel de habilidad

Empezar a acabar

2+Dias

Herramientas

  • Cubeta
  • rastrillo de jardín
  • tijeras de podar
  • pala
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Materiales

  • red de aves
  • mantillo
  • acondicionador de suelo
  • cerezos
  • compost
  • fertilizante
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¿Como esto? Aquí hay más:
Plantas de jardinería Plantación de árboles

Introducción

Compra cerezos

Los dos tipos básicos de cerezas son dulces y agrias. Las cerezas dulces son excelentes para comer frescas, mientras que las agrias son mejores para hornear. Para producir fruta, la mayoría de las cerezas requieren otro árbol cercano para la polinización cruzada. Los cerezos agrios se adaptan a una gama más amplia de climas que las cerezas dulces. Las variedades dulces populares incluyen Black Tartarian y Stella. Las variedades populares de tarta incluyen Balaton y Montmorency.



Consejo profesional

Como regla general, las cerezas dulces crecen mejor en las zonas 5 a 7, mientras que las cerezas ácidas crecen mejor en las zonas 4 a 9.

Paso 1

Prepare el sitio

Los cerezos necesitan al menos seis horas de pleno sol al día para producir frutos. Las cerezas también necesitan un buen drenaje del suelo para prosperar. Si el sitio está cargado de arcilla, enmiéndelo con abundante abono orgánico y acondicionadores de suelo orgánicos antes de plantar. Las cerezas ácidas se adaptan mejor a una gama más amplia de suelos.

Paso 2

Cultivar cerezas con árboles de raíz desnuda

Las cerezas se venden como árboles de raíz desnuda. Sacuda cualquier material adherido a las raíces y remoje las raíces en un balde de agua durante dos horas antes de plantar. Cava un hoyo de la misma profundidad y ancho que las raíces.



Plantar los árboles

Muchas cerezas se venden como árboles de raíz desnuda. Sacuda cualquier material adherido a las raíces y remoje las raíces en un balde de agua durante dos horas antes de plantar. Cava un hoyo de la misma profundidad y ancho que las raíces. Coloque el árbol en el hoyo y abanique las raíces. Coloque el árbol en el hoyo de modo que la unión del injerto esté a 3 pies por encima del nivel del suelo. Rellene con tierra hasta que el agujero esté lleno en tres cuartas partes. Riegue bien para asentar el suelo. Termina de llenar el agujero y vuelve a regar.

Paso 3

Regar, alimentar y cultivar los árboles

En el primer año o dos después de ser plantados, los cerezos requieren un riego regular. Una capa de mantillo ligero debajo de los árboles ayudará a conservar el agua y controlará las malas hierbas. Una recomendación común es fertilizar los cerezos a principios de la primavera con un fertilizante bajo en nitrógeno, como 5-10-10. En muchas áreas del país, es posible que se requieran insecticidas y fungicidas para obtener buenas cosechas.

Paso 4

Podar cerezos

Las principales razones para la poda son para animar a un árbol a ser más fructífero y abrir el árbol para que la luz del sol pueda llegar a la mayoría de las ramas. El mejor momento para podar cualquier cereza es a fines del invierno o principios de la primavera.

Podar los árboles

Las principales razones para la poda son para animar a un árbol a ser más fructífero y abrir el árbol para que la luz del sol pueda llegar a la mayoría de las ramas. El mejor momento para podar cualquier cereza es a fines del invierno o principios de la primavera. Su servicio de extensión cooperativa local debe tener un folleto gratuito sobre cómo podar cerezos.

Paso 5

Proteja las flores de las heladas tardías

Las flores de cerezo deben protegerse de los daños causados ​​por las heladas primaverales, que pueden acabar con la cosecha de un año. Si se predice una helada tardía después de la aparición de los brotes de la fruta, coloque una tela liviana sobre el árbol para formar una carpa. Agregue una pequeña fuente de calor, como una bombilla, en un cable de extensión.

Paso 6

Use redes para proteger las cerezas de las aves

Los pájaros aman las cerezas. Tan pronto como la fruta comience a madurar, cubra los árboles con redes para pájaros para proteger la fruta.

Proteja la fruta de las aves

Los pájaros aman las cerezas. Tan pronto como la fruta comience a madurar, cubra los árboles con redes para pájaros para proteger la fruta. Asegúrese de que no haya espacios ni aberturas en la red. Asegure la red al suelo con ladrillos, piedras u otros pesos.

Paso 7

Cosecha las cerezas

Las cerezas se encuentran entre las frutas de maduración más temprana, y están listas para cosechar a fines de la primavera o principios del verano. Las cerezas aumentan de tamaño hasta que están maduras. Las cerezas dulces se vuelven firmes cuando están maduras. Las cerezas maduras se desprenden fácilmente del árbol. Las cerezas dulces generalmente se recogen con el tallo y todo. Las cerezas ácidas generalmente se recogen sin sus tallos.

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