Comience la temporada navideña organizando una celebración en casa en honor al Swedish Santa Lucia Festival . La festividad anual se celebra el 13 de diciembre, cerca del solsticio de invierno y de los días más cortos del año. El evento honra la obra caritativa de Santa Lucía (o Santa Lucía), una mártir italiana conocida por su compasión y naturaleza generosa. En Suecia, la hija mayor encabeza una procesión esa mañana, armada con el desayuno y una corona de velas en la cabeza para iluminar la oscuridad. En mi familia, la celebración comienza temprano en la mañana con delicias tradicionales suecas, café y una sencilla procesión.

Lena K. / 500px / Getty Images

¿Quién era Santa Lucía?

El Día de Santa Lucía se originó en los países escandinavos. Cuenta la leyenda que Santa Lucía llevaba comida en secreto a los cristianos perseguidos en Roma escondidos en las catacumbas, llevando velas en la cabeza para tener las manos libres e iluminar el camino. De hecho, el nombre Lucía proviene de la palabra latina 'lux', que significa 'luz'. Hoy en día existen muñecas de Santa Lucía (recordemos la icónica Muñeca Kirsten American Girl ?), figuritas y adornos. Como muchas tradiciones invernales, los festivales del Día de Santa Lucía ahora se celebran en todo el mundo, promoviendo una cultura de generosidad y un sentido de comunidad.

¿Cuándo es el día de Santa Lucía?

El Día de Santa Lucía se celebra principalmente en Suecia, Noruega, Dinamarca y algunas zonas de Finlandia de habla sueca el 13 de diciembre. Este año, el feriado cae el lunes 13 de diciembre de 2021.

Cómo celebra mi familia el día de Santa Lucía

Estas son algunas de las formas significativas en que mi familia celebra el Día de Santa Lucía en casa.

La procesión

Cuando éramos niñas, vestidas con camisones blancos, ceñidos a la cintura por una cinta roja, además de coronas verdes alimentadas por baterías en la cabeza (modernizando las velas reales utilizadas en el pasado), mi hermana y yo simulamos nuestra propia ceremonia esa mañana. Nos dirigimos al dormitorio de nuestros padres con una sencilla bandeja de arte popular envuelta en ropa de cama cosida a mano por mi abuela sueca, que ofrecía desayuno con panecillos dulces, galletas de jengibre y café.

Si bien la tradición es que la hija mayor lleve la corona, mi hermana y yo fuimos copresentadoras. A menudo, otras hijas, o 'criadas', sostienen una vela, mientras que los hijos, los 'niños estrella', llevan estrellas en palos y tienen altos conos de papel en la cabeza. Los más pequeños son los 'duendes' navideños que cierran la marcha llevando pequeñas linternas.

Comida y bebida

Después de la procesión de la mañana, rollos de gatos esponjosos (bollos de levadura aromatizados con azafrán, canela y pasas), café y galletas pepparkakor (una galleta navideña de jengibre esencial hecha con especias y melaza). En Suecia, los bollos de azafrán tienen forma de S, con dos pasas por ojos, para imitar a los gatos acurrucados. Si bien nadie está seguro de la conexión con los gatos, algunos creen que el nombre Lucía estaba asociado con Lucifer (Satanás), y en la Europa medieval, se creía que los gatos representaban al diablo. Además, es posible que se haya elegido el azafrán debido a su precio entre la clase alta sueca.

Además, un tradicional Pan dulce de Santa Lucía A menudo se sirve , aromatizado con ralladura de naranja y adornado con un glaseado de jugo de naranja. Está trenzado para parecerse a la corona de vegetación y decorado con cintas rojas y velas para servir como centro de mesa de la mesa.

El glogg sueco también se sirve el día de Santa Lucía. Los escandinavos adoran esta rica y sabrosa bebida de vino dulce caliente y se divierten con ella durante toda la temporada. Puedes preparar el tuyo propio mezclando vino tinto, whisky y ron con diversas especias.

Para un desayuno más completo, he preparado finas tortitas suecas utilizando una sartén plett especial. Unto los panqueques terminados con arándanos rojos tradicionales y los espolvoreo con azúcar en polvo.

Si no te interesa cocinar desde cero, IKEA a menudo lleva la mayoría de estas delicias , junto con albóndigas suecas y pescado en conserva para una comida más sabrosa. Encontré que Anna's la había comprado en la tienda. Galletas suecas finas de jengibre ($8, Walmart ) ¡también son un sustituto sabroso y conveniente del pepparkakor!

Espíritu de dar

Si bien mi festival familiar siempre terminaba con la fiesta de la mañana, los hogares suecos suelen extender la celebración más tarde ese mismo día. Compartiendo actos aleatorios de consideración, los niños de la comunidad visten las mismas túnicas blancas y coronas de flores en la cabeza para desfilar por la ciudad, visitando a menudo hogares de ancianos, hospitales y centros de servicios sociales. Cantan canciones festivas y comparten delicias, brindando consuelo y alegría en medio de la oscuridad.

Una manera fácil de honrar este sentimiento sin mucha fanfarria es planificar una salida familiar sencilla esa tarde para repartir pequeños obsequios a aquellos a quienes les vendría bien un poco más de alegría: conductores de autobús, compañeros de trabajo, agentes de policía, enfermeras. , personal de obras públicas, y otros. Hacer que sus hijos seleccionen a los destinatarios les ayuda a apreciar el verdadero espíritu de la temporada, tal como lo hizo Santa Lucía, cientos de años atrás.

¿Fue útil esta página¡Gracias por tus comentarios!¡Dinos por qué! Otro Enviar