Close
Logo

Acerca De Nosotros

Cubanfoodla - Este Popular Vino Calificaciones Y Comentarios, La Idea De Recetas Únicas, Información Acerca De Las Combinaciones De Cobertura De Noticias Y Guías Útiles.

Eventos De Vino,

El gran GoogaMooga regresa al Prospect Park de Brooklyn

El festival Great GoogaMooga regresó al Prospect Park de Brooklyn por segundo año durante el fin de semana. Reforzado hasta tres días con respecto a los dos del año pasado, el festival de comida, bebida y música transformó el parque en un patio de recreo culinario con los mejores chefs de 85 restaurantes de Nueva York combinados con 100 vinos (que incluían selecciones de Sandhi, Lioco, Wind Gap, Charles Smith Vinos, la propia bodega Red Hook de Brooklyn y selecciones de Terry Thiese) y 75 cervezas. Los asistentes podían comprar acceso a una sección de cócteles VIP, donde se ofrecían bebidas de algunos de los nombres más importantes de la escena mixológica de Nueva York, como Dead Rabbit Grocery y Grog, The Nomad y Death & Co. Además, estuvieron representadas destilerías nacionales como Bulleit, Dickel y Don Julio. Mientras que el viernes y el sábado transcurrieron sin problemas, con los cabezas de cartel The Yeah Yeah Yeahs, Flaming Lips y Matt & Kim cerrando cada día, la lluvia del domingo obligó a los organizadores a cancelar las actuaciones restantes. A los titulares de boletos VIP se les reembolsará el costo de sus boletos, según el sitio web de GoogaMooga.

En celebración de su 25 aniversario, Goose Island Beer Co. de Chicago lanzará un nuevo amargo extra especial (ESB). La ESB Anniversary Ale de Goose Island se elabora con malta Maris Otter y se seca con East Kent Goldings, lo que da como resultado sabores similares a las cervezas inglesas que inspiraron originalmente al fundador John Hall. La cerveza se lanzará en borrador y en paquetes de seis botellas de 12 onzas en las principales ciudades de 18 estados.

El productor de Borgoña, Domaine Ponsot, está adoptando la nueva tecnología eProvenance de segunda generación para crear 'casos inteligentes', que los consumidores pueden utilizar para rastrear el historial de procedencia de sus casos. eProvenance es una empresa franco-estadounidense cuya tecnología monitorea el historial de temperatura de una caja de vino cargando datos en “la nube”, lo que permite a los recolectores acceder a un registro de datos de temperatura para verificar el estado de los vinos. Los datos de los casos inteligentes se pueden leer con teléfonos inteligentes y tabletas y cuentan con una duración de batería de 15 años para un monitoreo a largo plazo de las condiciones de temperatura.

La Ruta del Vino de Alsacia celebra su 60 aniversario con un calendario anual de eventos. Algunos de los aspectos más destacados del evento incluyen la Feria del Vino de Alsacia, con actuaciones musicales de MIKA y Snoop Lion (antes Snoop Dogg), junto con 350 expositores. Los visitantes del sendero también experimentarán una feria de vinos prácticamente todos los meses del año, mientras que en junio, el Vineyard Marathon recorre la región. Creado en 1953, el sendero de 105 millas de largo está compuesto por 70 pueblos productores de vino y casi 1000 productores.



Rex Pickett, autor de una novela empapada de vino Oblicuo , que inspiró la película ganadora del Oscar del mismo nombre, ha lanzado, lo adivinaste, un Pinot Noir. El Pinot Noir 2011 de Willamette Valley en Oregón se llama Ne Plus Ultra, 'el punto más alto' en latín. 'Cuando decidí producir mi propio vino, supe de inmediato que sería un Pinot Noir, la variedad de uva que tanto se celebra en Sideways', dijo Pickett en un comunicado. Pickett colaboró ​​con los enólogos de Oregón Drew Voit y Darcy Pendergrass en el proyecto. Ne Plus Ultra se elabora a partir de uvas cultivadas a gran altura en suelos de Laurelwood en Twelve Oaks Estate Vineyard en Chehalem Mountains AVA y registra un 13% vol. Además de Oblicuo y lanzando su Pinot Noir, Pickett también fue el autor de la continuación de la novela icónica, titulada Vertical , que envió a los personajes Miles y Jack al Festival Internacional Pinot en Willamette Valley. En previsión de la tercera entrega del Oblicuo trilogía, que verá a Miles en Chile, Pickett regresó recientemente de un viaje de investigación al país.