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Georges Duboeuf, el Papa de Beaujolais, muere a los 86 años

Georges Duboeuf, nacido el 14 de abril de 1933, murió el 4 de enero de 2020 en su casa en el pueblo de Romanèche-Thorins, Francia. Tenía 86 años.



Conocer a Duboeuf era conocer a un hombre con una misión. Surgió de la pasión por mejorar la suerte de los productores y propietarios de viñedos en sus queridas regiones de Mâcon y Beaujolais, y lo impulsó durante toda su vida. En el proceso, creó un legado duradero y trajo los vinos de su región al escenario mundial .

Duboeuf nació en Chaintré en el sur de la región de Mâcon. Su familia había sido cultivadora durante cuatro siglos.

En la década de 1950, Duboeuf condujo por su región natal con una línea de embotellado hecha a mano para reunirse con productores que estaban en serios problemas financieros. Les ofreció una nueva e innovadora opción para la elaboración del vino: el embotellado en la propiedad, garantía de autenticidad. Embotellaba los vinos de los viticultores y luego los vendía. Los acuerdos se sellaron con un apretón de manos. Algunos productores permanecieron con él por el resto de su vida.



Lo que comenzó en áreas como Pouilly-Fuissé pronto se trasladó al sur en Beaujolais . En 1964 crea Les Vins Georges Duboeuf. Se convirtió en negociante y, lo que es más importante, en embajador de Beaujolais.

En 1993, convirtió una antigua estación de tren en un museo, sala de degustaciones y escaparate, el “Hameau Duboeuf”, para vinos Beaujolais. Fue apodado 'el Papa de Beaujolais'.

“Le devolvió vida, color, algo de alegría a los vinos de Beaujolais”, dice Dominique Piron, un productor de vino en Morgon y presidente de Inter Beaujolais .

Duboeuf puso los vinos de Beaujolais en los mejores restaurantes de Francia gracias a su amistad con chefs legendarios como Paul Bocuse, Georges Blanc y Pierre Troisgros. Creía que la proximidad a la buena comida era el pasaporte que permitiría a Beaujolais viajar desde su región a París, a Europa, a Asia y a Estados Unidos.

Su iniciativa más famosa fue la promoción de Beaujolais nuevo . Tradicionalmente, el Beaujolais Nouveau, o vino joven que se vendía el mismo año en que se cosechaba, siempre se vendía en los restaurantes y bistrós de la cercana Lyon.

El genio de Duboeuf estaba traduciendo eso en un festival anual que vería vendido Beaujolais Nouveau cada noviembre, una celebración en los oscuros días de invierno. A mediados de la década de 1980, se convirtió en lanzamientos de medianoche y fiestas en todo el mundo que celebraban el lanzamiento del vino el tercer jueves de noviembre.

Hasta el final de su vida, Duboeuf mantuvo su celo misionero, renovó cada cosecha. Probar con él en la sala de degustación de su bodega en Romanèche-Thorins en el norte de Beaujolais fue un maratón. Siempre tenía que haber otra botella para probar, un nuevo producto, una nueva finca, una consulta de 'qué piensas de esto' mientras se abría y se servía otra muestra.

Duboeuf recibió el premio más alto del gobierno francés , Chevalier de Légion d'Honneur, en 1999 y rango de oficial en 2017. Pasó el control de la empresa familiar a su hijo Franck Duboeuf en abril de 2018, pero siguió siendo una presencia inspiradora.

Como dijo su familia en homenaje: 'Beaujolais, Francia y la industria del vino perdieron a uno de sus defensores más apasionados con el fallecimiento de Georges Duboeuf'.

Todo amante de Beaujolais se hará eco de eso.

Se pueden hacer donaciones a nombre de Georges Duboeuf al Fundación Alzheimer o la Asociación Doctor Clown .