Los vinos excepcionales de Arroyo Grande y Edna Valley
CLa principal autopista costera de California, la U.S Highway 101, sirve como la arteria que conecta Los Ángeles y San Francisco. Atravesando Pismo Beach a 105 millas por hora, los viajeros apenas pueden darse cuenta de que algunas de las regiones vinícolas más codiciadas de la costa central se encuentran a solo una milla aproximadamente al este.
Estas áreas, el Valle de Arroyo Grande y el Valle de Edna, son ejemplos excepcionales de regiones de cultivo de clima frío.
Como siempre en California, la geografía da forma al destino climático.
Justo al norte del interior de los valles de Arroyo Grande y Edna, Paso Robles puede ser muy caluroso en verano.
Sin embargo, cuando conduce hacia el sur a través de la espectacular Cuesta Grade y cruza las montañas costeras, las colinas se nivelan alrededor de Morro Bay. De repente, a la vuelta de una curva, ahí está: el Océano Pacífico, enorme, azul y fríamente prístino.
Un océano de diferencia
Los vientos predominantes del oeste que azotan el Pacífico traen aire fresco y húmedo durante todo el año, lo que proporciona el 'aire acondicionado natural' del verano. En julio, el promedio alto en Arroyo Grande Village es de solo 75 grados, con temperaturas nocturnas que caen a los 50 grados.
La denominación Arroyo Grande, sin embargo, se extiende lo suficiente tierra adentro para hacer mucho calor. Aquí se cultivan variedades de clima cálido como Zinfandel y Petite Sirah. Sin embargo, hay pocas bodegas y la calidad no se ha establecido definitivamente.
La región es joven en lo que respecta al cultivo de la vid. Edna Valley se convirtió en AVA en 1987 Arroyo Grande en 1990.
Durante el siglo anterior, ambas áreas fueron remansos vitícolas. Sus campos ondulados se plantaron para cultivos en hileras o eran pastizales. Pero algunos pioneros, intuyendo las posibilidades, finalmente lograron poner ambas denominaciones en el mapa.
En Arroyo Grande, una de las primeras fue la casa francesa de champán de Maison Deutz, que sembró 300 acres de Pinot Noir y Chardonnay cerca de la costa a partir de 1982. En ese entonces, la gente creía que el vino espumoso sería un gran vendedor en Estados Unidos. , especialmente a medida que se acercaba el Milenio.
Sin embargo, los estadounidenses no se enamoraron del vino espumoso como bebida diaria y prefirieron reservarlo para la víspera de Año Nuevo y las bodas. Maison Deutz se rindió y la propiedad pasó a otras manos. Pero las uvas quedaron.
Hoy, el resultado Viñedo y bodega Laetitia es el mayor productor de la denominación y elabora Pinot Noirs y Chardonnays de alta calidad, además de vinos espumosos.
No muy lejos, Viñedos Talley Pertenece a una familia de agricultores que llegó al valle a principios de la década de 1940. Cultivaron con éxito frijoles, coliflor y brócoli, pero a principios de la década de 1980, agregaron vides.
Brian Talley, la tercera generación, recuerda cómo su padre plantó todas las variedades que pudo encontrar, desde Cabernet Sauvignon hasta Riesling, porque no estaba seguro de qué funcionaría.
Resultó que el Pinot Noir y el Chardonnay florecieron.
Hoy en día, los embotellados de Talley se encuentran entre los mejores de California. La bodega ha hecho más que nadie para impulsar la reputación de la zona entre los conocedores serios.
Foto de Meg Baggott / Ilustración de Julia Lea
Siguiendo el sendero de la misión
El cultivo de la uva en el Valle de Edna se remonta a los misioneros españoles. Su era moderna comenzó en 1973, cuando la familia Goss plantó su viñedo Chamisal, llamado así por una planta de flores blancas que crecía en la llanura fría azotada por el viento.
La bodega pasó por una transición, convirtiéndose brevemente en Domaine Alfred antes de volver a ser Viñedos Chamisal . Casi al mismo tiempo, la familia Niven comenzó su Viñedos Paragon . Esa pequeña startup lanzó una familia de bodegas, incluidas Baileyana y Tangent.
Hoy en día, solo hay tres bodegas en el Arroyo Grande y unas 13 en el Valle de Edna, lo que las convierte en dos de las denominaciones costeras más pequeñas. (El Arroyo Grande, sin embargo, es aproximadamente el doble del tamaño de Edna Valley).
Historia de dos valles
Ambos valles son frescos, siendo Arroyo Grande un poco más cálido, aunque depende de dónde te encuentres con respecto al flujo de aire. Las uvas y los vinos de elección siguen siendo Chardonnay y Pinot Noir.
En general, Edna Valley ofrece la fruta más pura. Pocos vinos cultivados en California poseen una firma tan reveladora de tipicidad varietal y acidez jugosa.
De hecho, Edna Valley es un semillero del movimiento del vino sin pintar, especialmente en los blancos, son tan ricos que apenas necesitan influencias de barrica.
Tangent ha gozado de un gran éxito con Albariño, Garnacha blanca, Viognier, Sauvignon Blanc y Pinot Gris fermentados en acero inoxidable y rematados con rosca. Los vinos de Edna Valley también suelen ser valores: su asequibilidad, su exquisitez y su bajo contenido de alcohol los convierten en los favoritos de los sommeliers.
Edna Valley tiene un valor atípico, Viñedos de Alban . El enólogo John Alban, que se enamoró de los vinos del Valle del Ródano mientras estudiaba en UC Davis, comenzó a plantar Syrah, Roussanne y Viognier en 1990, seguido un año después por Grenache.
Dando a Rhône un nuevo hogar
Los vinos han gozado de una gran aclamación de la crítica, lo que ha disparado sus precios. Solo hay unas pocas bodegas de 'culto' en California conocidas por las variedades Rhône, pero Alban seguramente encabeza la lista.
Talley y Laetitia representan casi toda la producción de Arroyo Grande Valley, aunque algunas bodegas tienen la suerte de poder comprar fruta de Talley y ocasionalmente de Laetitia.
Arroyo Grande Pinot Noir tiende a ser más firme, oscuro y un poco más pesado que los de Edna Valley, debido al calor adicional y, posiblemente, a los suelos más pesados. También tienden a ser más caras. Pero un Arroyo Grande Pinot, bien almacenado, recompensará el envejecimiento.
Para Edna Valley Pinot Noir y Chardonnay, busque estos productores: Carpe Diem, Viñedo de Edna Valley , Uña , Tolosa y Wedell , y además de Baileyana, Chamisal y Talley.
La mayoría de las bodegas tienen salas de degustación, aunque más allá de la degustación, el turista tiene poco que hacer en los valles de Edna o Arroyo Grande. Las Nueve Hermanas, conos volcánicos distintivos que salpican el paisaje, son las favoritas entre fotógrafos y escaladores. La cercana Morro Bay, con su llamativo tapón volcánico de 581 pies que se eleva desde el mar, es un gran atractivo turístico.
De Playas y B & Bs
A lo largo de la costa, Avila Beach es uno de esos pueblos costeros antiguos y ligeramente originales que conserva un aire de opulencia soñolienta. Cuenta con muchos balnearios y balnearios de alta calidad. El pueblo más encantador de la región, Arroyo Grande, ofrece toques de la vieja California con B & B, bares de vinos y restaurantes.
El principal evento orientado al vino de la zona es el de dos días Mundo de Pinot Noir (WOPN), que se lleva a cabo cada marzo (y copatrocinado por Entusiasta del vino ). Centro de actividades en y alrededor del exclusivo Cliffs Resort en Shell Beach, ubicado en un acantilado con vista a los riscos rocosos y las playas de arena blanca.
WOPN (pronunciado 'woppin' por los seguidores) se ha convertido en el principal festival de Pinot Noir en California, atrayendo a los principales productores de todo el mundo.
