Soñando con una Navidad de vino
Matt Kettmann, editor colaborador (California)
Casa Real Gran Singani (Bolivia): Solía viajar mucho, incluido un viaje en bicicleta por Sudamérica. Singani es un licor elaborado con uvas moscatel de Alejandría que tomamos con jugo de lima al final de cada día. ¡Así que devuélvame, donantes de regalos, a mi juventud más aventurera!
Anne Krebiehl, editora colaboradora (Austria)
Muhr-Van der Niepoort 2012 Velvet & Silk Blaufränkisch (Carnuntum, Austria): Samt & Seide es sinónimo de seda y terciopelo. Me encantan los tintos suaves y elegantes que tienen profundidad a pesar de ser delgados. Su fruta de cereza picante será un placer delicioso.
Michael Schachner, editor colaborador (Sudamérica y España)
Château Montrose 1989 Saint-Estèphe (Burdeos, Francia): Es el primer Burdeos de crecimiento clasificado que compré. El vino permanece en mi bodega, esperando. Pero con dos botellas, estaría dispuesto a abrir una en Nochevieja.
Virginie Boone, editora colaboradora (California)
Stony Hill 2001 Chardonnay (Napa Valley, California): Tuve la suerte de disfrutar de este vino durante el verano con Andy Chabot, sumiller Top 40 Under 40. Su mineralidad y frescura demostraron que sí, los Chardonnays de Santa, California envejecen.
Paul Gregutt, editor colaborador (Oregón)
Quinta de Noval 1917 Vintage Port (Douro, Portugal): Soy un fanático de los vinos de aniversario, y esto celebraría el centésimo cumpleaños de mi difunto padre. Croft, Delaforce, Graham's, Taylor's y otros declararon ese año. Pero quiero la Quinta do Noval. Mi padre era un hombre que apreciaba lo mejor.
Carrie Dykes, coordinadora asistente de degustación
Enlightenment Wines Memento Mori Dandelion Wine: Recibir algo hecho cerca es encantador, y estos productos encarnan el espíritu del Hudson Valley de Nueva York. El arte, la distribución impulsada por CSA, los ingredientes locales y la fermentación de baja tecnología dan como resultado un producto accesible pero de vanguardia.
Joseph Hernandez, editor digital asociado senior
Georg Breuer 2009 Berg Schlossberg Riesling (Rheingau, Alemania): Este vino me ha perseguido desde que lo probé por primera vez mientras visitaba la región. Estoy decepcionado de mí mismo por no haberme enganchado una botella, así que me encantaría que encontrara alguna en mi calcetín este año.
Lauren Buzzeo, editora sénior y directora de cata
Reserva del 27 aniversario de Black Butte de la cervecería Deschutes: Es una de las cervezas más dignas de bodega producidas, y tendré que llenar el lugar donde vivía la Reserva del 22 Aniversario después de beberla en Nochebuena.
