Close
Logo

Acerca De Nosotros

Cubanfoodla - Este Popular Vino Calificaciones Y Comentarios, La Idea De Recetas Únicas, Información Acerca De Las Combinaciones De Cobertura De Noticias Y Guías Útiles.

Image
Noticias

Muere el Dr. Herodotus Damianos, fundador de la bodega más grande de Long Island

El Dr. Herodotus 'Dan' Damianos, fundador de los pioneros Pindar and Duck Walk Vineyards en Long Island, Nueva York, falleció el lunes luego de una lucha contra la fibrosis pulmonar. Tenía 83 años.

Nacido en Manhattan en una familia de inmigrantes griegos, el Dr. Damianos era un doctor en medicina interna que descubrió su pasión por la agricultura en la década de 1960 después de mudar a su familia a los suburbios de Long Island. Al descubrir vides de uva abandonadas en su nueva propiedad, se inspiró para crear vinos finos a partir de uvas vinifera en Long Island.

mejor kit de elaboración casera

En 1979, el Dr. Damianos compró 36 acres de campos de papa en la ciudad de Peconic en North Fork de Long Island. Llamó al viñedo Píndaro, en honor al antiguo poeta griego, y comenzó a plantar vides al año siguiente. Después de su primera cosecha de vinos en 1982, Pindar se convirtió en uno de los primeros vinos de Long Island en distribuirse a escala comercial en Manhattan. En 1988, se sirvieron vinos Pindar en la inauguración del presidente George H.W. Arbusto.

En 1994, el Dr. Damianos y su hijo Alex adquirieron los viñedos Duck Walk en South Fork de Long Island, expandiendo la superficie de viñedos de la familia a más de 600 acres.

El Dr. Damianos mantuvo su práctica médica mientras estableció sus dos bodegas, pasando su tiempo libre en sus viñedos con sus hijos. Se retiró de la medicina en 1996 para dedicarse a la elaboración del vino.

Hoy, Pindar es la bodega más grande de Long Island, cultiva 17 variedades de uvas y produce 70,000 cajas de vino al año. Duck Walk produce 35.000 cajas de vino adicionales al año. Los dos viñedos y bodegas se habían puesto a la venta el verano pasado a un precio no identificado.

Según Steven Bates, director ejecutivo del Long Island Wine Council, el Dr. Damianos era un líder tanto dentro como fuera de la comunidad vitivinícola. “El tamaño y la escala de sus operaciones vitivinícolas significó que Pindar y Duck Walk se convirtieron en fuerzas importantes en la economía local, representando cientos de empleos y miles de turistas en North Fork cada año”, dijo Bates.

términos del vino francés

'Dr. Damianos ayudó a que mucha gente conociera el vino de Long Island. Aunque su producción de vino puede haber sido pequeña para los estándares globales, la cantidad de superficie plantada en Long Island le permitió lograr economías de escala que le permitieron mantener los precios relativamente bajos mientras ofrecía una amplia gama de vinos. Algunas de sus etiquetas siguen siendo inmensamente populares y gozan de seguidores muy leales '', dijo Bates.

Al Dr. Damianos le sobreviven su esposa, los hijos de Barbara, Alexander, las hijas de Jason y Pindar, Alethea Damianos Conroy y Eurydice, y cuatro nietos. Las dos bodegas serán mantenidas por sus hijos que cumplen diversas funciones dentro de sus operaciones comerciales, vitivinícola y vitivinícola.