Los consumidores quieren la verdad en lo que respecta al etiquetado de vinos
Aproximadamente el 94% de los bebedores de vino estadounidenses apoyan las leyes que protegerían a los consumidores de etiquetas de vino engañosas, según los resultados de una encuesta en línea publicada por el Alianza Wine Origins a Vinexpo New York el lunes.
La Alianza, formada en 2005, incluye representantes de las regiones vitivinícolas de Estados Unidos, Europa y Australia. Aproximadamente una docena de miembros se dirigirán a Washington, D.C., el miércoles para presionar a las delegaciones del Congreso de California, Nueva York y Oregón, así como a la Oficina del Representante Comercial de Estados Unidos y el Departamento de Comercio. Quieren legislación o regulación que proteja el nombre de la región vinícola en la etiqueta de una botella.
Es la última vuelta de una disputa que comenzó a mediados del 20thsiglo en el que las emblemáticas bodegas de California llamaron a sus productos Borgoña, Chablis y Champagne, y los viticultores de Nueva York llamaron a sus vinos fortificados Oporto o Jerez, aunque ninguna de las uvas provenía de esas áreas famosas.
Christian Moreau, miembro de la alianza, propietario del 1S tProductor de Cru Chablis, Domaine Christian Moreau Padre e hijo , recordó cómo hace unos 25 años estaba en San Francisco hablando en una universidad. “Y al final, dije '¿qué pensarías si en Chablis alguien intentara etiquetar una botella ... Coca-Cola o Pepsi Cola? Terminaría en la cárcel ... Así que, por favor, respete el nombre '.
En la recepción del cóctel posterior, Moreau sintió un golpecito en su hombro y se dio la vuelta para ver ' … Ernest Gallo y él dijo: 'Fue agradable [hablar] lo que hiciste, pero no puedes hacer nada' '.
Los productores de Napa Valley, Willamette, Walla Walla, Long Island, Nueva York y Texas se han dado cuenta de que otros han etiquetado mal sus vinos.
“Texas ha estado elaborando vino desde el siglo XVII. Su clima y tierra distintivos han influido en el proceso de elaboración del vino. Por lo tanto, el nombre de Texas no debe usarse en las etiquetas si el vino no se produjo allí ', dijo el miembro fundador de la Productores de vino de Texas , Carl Money. 'Lo mismo debería ser cierto para Long Island, Napa Valley, Champagne, Sherry, Chablis, Chianti Classico, Bordeaux y todas las demás regiones vitivinícolas'.
Resulta que algunas bodegas de Texas compran sus uvas de California, pero lo llaman vino de Texas, dijo Money. 'Eso es engañar al consumidor'.
La encuesta en línea de 800 consumidores, que dijeron que cada uno había comprado al menos dos botellas de vino al mes, fue realizada por Estrategias GBA durante la segunda semana de febrero. La encuesta tuvo un margen de error de más o menos 3,5%. La encuesta no abordó si los ingredientes del vino deberían estar en la etiqueta.
