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El rostro cambiante del vino

El vino es una obra de arte y un producto comercial.

Nace de la artesanía, la inspiración y el deseo de expresar algo al mundo. Luego, como cualquier bien o servicio, se comercializa, envía y, con suerte, se vende.

Es extraño, entonces, que muchas de estas obras de arte vertibles, cuyas razón de ser es atraer a los consumidores: lleve etiquetas que sean serias, demasiado formales y, a menudo, tan creativas como una milla en la autopista.

No es de extrañar que tanta gente se asuste al mirar una pared de vino en la tienda. El envase puede ser seco, confuso y presumido, lo que hace que un novato se sienta informal e incluso ignorante.

Pero hay una nueva generación de productores y diseñadores que no quieren presentar el vino como un producto de élite. En cambio, quieren que se sienta divertido y absolutamente genial, y están creando etiquetas tremendamente creativas y atractivas para combinar.

Estos pioneros de la nueva ola de envases, que provienen en su mayoría de productores pequeños e incipientes de todo el mundo, no están creando etiquetas artísticas por el arte, hay un método de marketing entusiasta para su locura. Después de todo, como todo enólogo, quieren vender sus vinos.

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“Muchos de los productores más pequeños con los que trabajamos están comenzando y necesitan destacarse de alguna manera. Saben que el vino es bueno, saben que a la gente le gustará y también saben que no tienen nada que perder, así que van por él ”, dice Garrett Deiter, quien, con su prometida Sarah Berger, cofundó Makers & Allies, un firma de diseño y marca en San Luis Obispo, California, que ha ayudado a productores regionales como Desparada Wines, Folkway Wine Co. y Cane & Fable Wines a crear algunas etiquetas innovadoras en los últimos años.

Más allá de tratar de destacar en los estantes, las etiquetas atrevidas e incluso divertidas son simplemente más accesibles, algo que los vendedores de cerveza artesanal y licores artesanales han sabido durante años, y esto ayuda a atraer a los bebedores más jóvenes.

Los productores de vino con etiquetas divertidas, como Orin Swift en California, Cattral Brothers Vineyard en Oregon y Léon Perdigal en Côtes du Rhône, saben que si el empaque no es genial y está listo para Instagram, la gente de veintitantos no lo comprará. no importa cuán sabroso o económico sea el vino.

“El vino ya es una experiencia tan íntima”, dice Sarah Berger. “Por lo general, lo compartes con otra persona. Y asumiendo que el vino es bueno, es una ventaja cuando también puedes lucir esta botella tan atractiva '.

Esta experiencia más rica es el sueño de un especialista en marketing, porque ayuda al productor a lograr una de las cosas más difíciles de hacer en el vasto y sobresaturado mercado del vino: crear una huella de marca más profunda en el bebedor.

'Una etiqueta genial puede crear una conexión emocional con el vino', dice Berger. 'La gente lo recordará y lo querrá de nuevo'.