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Superficie En Acres,

Superficie cultivada de uva de California en todo momento alto

El Departamento de Alimentación y Agricultura de California publicó recientemente su informe anual. Éstos son algunos de los aspectos más destacados:



La superficie de cultivo de uvas de California creció a un máximo histórico en 2009 plagado de recesión, con 448,957 acres plantados de uvas de vino tinto y blanco. Eso es un aumento de 5,267 acres con respecto al total del año pasado, o 1.1 por ciento.

Pinot Noir experimentó el mayor aumento de cualquier variedad, roja o blanca: casi el 18 por ciento.

Otras variedades tintas que crecieron fueron Syrah, Petite Sirah y (muy levemente) Cabernet Sauvignon y Zinfandel.



Merlot disminuyó. En 2009 se plantaron solo 158 acres en todo el estado, menos incluso que Zinfandel (166 acres). El daño causado por Sideways aparentemente continúa.

Chardonnay disminuyó (levemente), pero Pinot Gris subió, y también Sauvignon Blanc.

French Columbard sigue siendo la segunda uva blanca más plantada, después de Chardonnay. Gran parte se destina a mezclas de jarras baratas, pero siempre hay rumores de que algunos terminan en Chardonnay, ya que por ley federal solo el 75% de una variedad de uva debe estar contenida en un vino con etiqueta varietal.

Sin embargo, si se tiene en cuenta la superficie no productiva (es decir, las vides que aún son demasiado jóvenes para dar fruto), casi todas las variedades principales, con la excepción de Merlot pero incluida la Chardonnay, aumentaron en 2009 con respecto a 2008.

Los mayores aumentos en la superficie de Pinot Noir se produjeron en los condados de Sonoma y Monterey, con Santa Bárbara en un distante tercer lugar. El condado de Napa, incluida la parte de Carneros, se mantuvo estable en la superficie de Pinot Noir.

La mayor parte de la mayor superficie cultivada de Pinot Noir de Monterey y Santa Bárbara todavía no es productiva. A medida que las vides den frutos en los próximos dos años, se pondrán en el mercado cantidades adicionales de Pinot Noir, lo que podría aliviar los precios.

Los condados del interior del valle de Madera, Fresno, Merced, Sacramento, San Joaquín y Yolo también vieron grandes picos en la superficie de uva sin producción. Esto sugiere que los productores del interior (en un intento de ofrecer a los consumidores vinos menos costosos), plantaron variedades importantes que eventualmente encontrarán su camino hacia botellas de menor precio.