Salsa De Mantequilla Dorada
Ingredientes
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½ taza manteca
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1 diente de ajo, picado
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1 cucharada albahaca fresca cortada, salvia, orégano, perejil italiano (de hoja plana) y/o cebollino o 1/2 cucharadita de hojas frescas de tomillo
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Una pizca de pimienta negra molida
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2 cucharada Queso pecorino romano, asiático y/o parmesano rallado o rallado
Direcciones
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BHG/Sonia Bozzo
En una cacerola mediana, combine la mantequilla y el ajo. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita.
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BHG/Sonia Bozzo
Cocine de 5 a 8 minutos o hasta que la mantequilla esté ligeramente dorada, revolviendo ocasionalmente y quitando la espuma según sea necesario.
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BHG/Sonia Bozzo
Alejar del calor. Agregue las hierbas y la pimienta.
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BHG/Sonia Bozzo
Rocíe la salsa sobre pasta cocida, como aceite para mojar, sobre palomitas de maíz u otros usos creativos. Espolvorea con queso.
BHG / Sonia Bozzo
información nutricional(Por porción)
145 | calorías |
16g | Gordo |
1g | Carbohidratos |
1g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones por receta 6 | |
calorías 145 | |
% Valor diario * | |
Grasa total16g | 21% |
Grasa saturada10g | 50% |
Colesterol42mg | 14% |
Sodio129mg | 6% |
Carbohidratos totales1g | 0% |
Proteína1g | 2% |
Vitamina C0,6 mg | 1% |
*El % del valor diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se utilizan 2.000 calorías al día para consejos de nutrición general.