Restaurante Hélène Darroze (París, Francia)
El restaurante de la célebre chef Hélène Darroze, ubicado cerca del Jardin du Luxembourg, ofrece nuevas versiones de la cocina clásica francesa con los mejores ingredientes de temporada. Su familia también ha estado produciendo Armañacs durante tres generaciones.

Euro (Auckland, Nueva Zelanda)
Este restaurante frente al mar ofrece vistas privilegiadas al puerto deportivo de Auckland y cuenta con más de 142 vinos de Nueva Zelanda por botella, además de pescado fresco y comida orgánica reconfortante, como pastel de hongos del bosque. Un favorito entre los conocedores de la industria del vino.

Rey Pulmón Heen (Hong Kong, China) Ubicado
en el cuarto piso del Four Seasons en Hong Kong, este restaurante fue el primero en China en ganar tres estrellas Michelin. El chef ejecutivo Chan Yan Tak ofrece dim sum y cocina cantonesa, junto con una carta de vinos de tendencia francesa con selecciones de Alsacia, Borgoña y el Loira, y vistas espectaculares del puerto.

La Bottega del Vino (Verona, Italia) El lugar de reunión de los enólogos en Verona, este restaurante italiano fue construido en 1890 y posee una bodega con más de 80.000 botellas.

10 mejores destinos de viajes enológicos 2015