Lo mejor de 2011: Menton (Boston, MA)
Forma, función y calidad superior definen los elementos de Menton. La cocina es una combinación de refinada técnica francesa y conmovedora cocina italiana.
Botellas de destino:
Pierre Peters NV Blanc de Blancs (Champán)
Mas Christine 2009 Cuvée Menton (Côtes de Roussillon)
COS 2009 Pithos (Cerasuolo di Vittoria)
La carta de vinos es rica en Champagnes de pequeños productores con colecciones verticales de los vinos Barolo, Barbera y Nebbiolo de Valtellina.
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