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Recetas De Cócteles,

Bacardi Oakheart

A pesar del reciente boom del ron especiado, una ofrenda del gigante del ron Bacardi definitivamente faltaba en la barra trasera. Pero después de las solicitudes de los leales a Bacardí, la marca decidió sumergirse en la categoría de ron especiado. Francamente, muchos rones especiados obtienen su tono ámbar de la coloración añadida, y el espíritu nunca ve el interior de un barril. No es así aquí. El ron oscuro se envejece en barricas de roble blanco americano carbonizadas, luego se condimenta con sabores naturales como arce, canela, nuez moscada, miel y vainilla. El resultado final es un ron robusto y aterciopelado con notas de humo y frutos secos. También se pensó especialmente en el nombre Oakheart: se desarrolló en colaboración con miles de consumidores y cientos de bartenders. Se consideraron (y rechazaron) más de 2.700 nombres antes de que se seleccionara a Oakheart, un proceso que tomó más de dos años.



Aquí hay algunas recetas de cócteles de Oakheart para probar en casa:

Oak 'n' Coke

1½ onzas de ron Bacardi Oakheart
4-5 onzas de Coca Cola

Combine los ingredientes en una coctelera y revuelva. Vierta en un vaso alto lleno de hielo y sirva.

Roble y Jengibre

1½ onzas de ron Bacardi Oakheart
4-5 onzas de ginger ale o cerveza de jengibre
3 pizcas de amargo de Angostura
Lima fresca, exprimida



Combine los ingredientes en una coctelera y agite bien. Vierta en un vaso alto lleno de hielo y agregue un chorrito de lima fresca.

Murciélago especiado

3 cerezas, sin hueso, más una para decorar
½ onza de jugo de lima
½ onza de néctar de agave
1½ onzas de ron Bacardi Oakheart
½ onza de licor de cereza Heering
1 onza de jugo de piña

Tritura las cerezas, la lima y el néctar de agave. Agregue el ron Bacardi Oakheart, Cherry Heering y hielo. Agite bien y cuele dos veces en una copa de cóctel fría. Adorne con una cereza.

Smoke 'n' Oak

2 onzas de ron Bacardi Oakheart
1 onza de vermut dulce Martini & Rossi
3 pizcas de amargo de chocolate Bitter Truth Mole
1 cereza al brandy, para decorar

Combine los ingredientes en una coctelera y agite bien. Vierta en un frasco lleno de humo de madera y gírelo con la tapa puesta. Vierta nuevamente en un vaso mezclador lleno de hielo. Revuelva 30 veces o hasta que se enfríe. Colar en una copa de cóctel fría y decorar con una cereza.