8 hechos sobre Peter Mondavi Sr.
El CEO de Charles Krug Winery celebró recientemente su 100 aniversario. Aquí hay algunos datos (incluida la famosa pelea) sobre uno de los padres fundadores del vino de Napa Valley:
Aunque ciertamente merecen crédito por el éxito de Charles Krug, los Mondavis no fueron los primeros propietarios. El padre de Peter compró la bodega St. Helena en 1947.
Peter y su hermano Robert fundaron el Grupo Técnico del Valle de Napa en 1947. La organización aún activa comparte las últimas investigaciones y avances tecnológicos, y ayuda a fomentar el compañerismo, la tutoría y la camaradería entre las bodegas y agricultores de Napa.
¿Alguna vez te ha cautivado un Chardonnay o un Pinot Noir de Carneros? Gracias Peter. Fue el primero en plantar esas uvas allí.
Durante la década de 1960, Peter comenzó a comprar toda la tierra del Valle de Napa que pudo pagar. En 1965, un acre costaba aproximadamente $ 2,000. Hoy, un acre en Napa puede costar hasta $ 300,000.
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El envejecimiento del vino de California en barricas de roble francés es común en la actualidad. Bueno, Peter fue uno de los primeros enólogos del estado en hacerlo.
Peter y Robert dirigieron juntos a Charles Krug hasta 1962, cuando los dos supuestamente llegaron a las manos. Si bien los hermanos a menudo se enfrentaban al negocio, la leyenda local dice que la pelea a puñetazos fue provocada por una discusión sobre un abrigo de visón. Después de la rumoreada pelea, Peter tomó la propiedad exclusiva de Charles Krug, y Robert creó Robert Mondavi Winery.
La nieta de Peter, Angelina Mondavi, es la primera mujer enóloga de la familia. Ha trabajado en Pine Ridge Vineyards y en One True Vine, ayudando a elaborar vinos de Hundred Acre, Cherry Pie y Layer Cake. Ella y sus tres hermanas ahora poseen y operan Dark Matter Wines.
Mientras sigue siendo el CEO, Peter ha entregado oficialmente las riendas del día a día a sus dos hijos, Peter Jr. y Marc. Sin embargo, el centenario viene a la bodega casi todos los días y todavía ayuda a elaborar vino.
