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Revista de bodas El nudo celebró el Día de San Valentín rompiendo el logro de Guinness World Records para la degustación de champán más grande del mundo el 12 de febrero de 2015. Los 518 asistentes, que incluían parejas comprometidas y casadas que usaron El nudo para planificar sus bodas, así como las personas que querían participar en batir el récord, se reunieron en el recién inaugurado Fulton Center de la ciudad de Nueva York para degustar tres variedades de champán, seguido de un brindis por el amor y el Día de San Valentín.

Como se informó en Negocio de bebidas , Pensilvania Bodega Grace se está preparando para entrar en una batalla enológica entre la costa este y la costa oeste con su video de rap 'Pennsylvania Wine', con la melodía de 'California Love' de Tupac. El video cómico, realizado en asociación con Broadway Dreams Foundation, una organización sin fines de lucro de educación en artes escénicas, plantea la pregunta: ¿De qué lado estás?

EN EL COMERCIO

Los miembros del Comité de Licencias y Ocupaciones de la Cámara de Representantes de Kentucky votaron unánimemente sobre un proyecto de ley que permitirá a las destilerías del estado vender y servir Bourbon en sus instalaciones, para consumo inmediato. Actualmente, las destilerías solo pueden ofrecer sabores de una onza a los visitantes, pero tienen prohibido vender productos. La nueva ley dará a los productores la opción de vender sus productos en el lugar y, potencialmente, incluso en cócteles o bebidas servidas.

Consejo del Mercado del Vino , la asociación sin fines de lucro formada por empresas relacionadas con el vino, publicó su investigación más reciente en su Conferencia Anual de Investigación el 6 de febrero de 2015 en Yountville, California. El informe, que destaca los hábitos de consumo de los consumidores a partir de 2014, ofreció una instantánea de los 230 millones de consumidores de vino de Estados Unidos. Los aspectos más destacados incluyen la composición demográfica de estos consumidores: las mujeres constituyen la mayoría de la población que bebe vino con un 54 por ciento, mientras que la generación Baby Boomer representa el 41 por ciento, seguida por los millennials con un 29 por ciento. Dentro de las generaciones, los millennials consumen regularmente vino espumoso y champán con más frecuencia (el 62 por ciento lo bebe mensualmente).