5 vinos del Nuevo Mundo para regalar
Las vacaciones son una época especial del año. ¿Cuándo más piensa en las personas queridas en su vida y planea cuidadosamente los mejores regalos, solo para frustrarse porque esas personas parecen tenerlo todo y concluyen que no hay nada que usted pueda dar que no tengan?
Así que te decides por comprar otra botella de ese vino fabuloso que aman porque al menos sabes que les gustará. Y ese vino favorito, muy a menudo, proviene de una región vinícola clásica del Viejo Mundo, como Burdeos, Barolo o Champagne. Alegría para el mundo, de hecho.
Pero antes de que te resignes a la derrota de regalar y sigas la norma, sin importar lo fabulosa que sea esa botella, considera algunas alternativas listas para usar, vinos que alienten a amigos y seres queridos a explorar las maravillosas opciones vinosas que podría faltar. Hay un montón de opciones, con más selecciones disponibles en la actualidad (de más rincones del mundo) que nunca antes, por lo que siempre hay algo nuevo y delicioso esperando ser descubierto.
Para aquellos espíritus aventureros, lo cubrimos con la Guía de compras de este número, que ofrece cientos de sugerencias para explorar esta temporada navideña, como un regalo para los demás o incluso para usted mismo.
La mayoría de nuestras reseñas de este mes se centran en los vinos del Nuevo Mundo. El editor colaborador Michael Schachner echa un vistazo a los últimos lanzamientos de Argentina y Chile, países que ofrecen una gran calidad y valor. Si los sabores audaces y maduros y las texturas exuberantes son su referencia, asegúrese de revisar las reseñas del Malbec argentino, mientras que aquellos que buscan algo más ligero deben considerar al Pinot Noir chileno como una alternativa bienvenida al costoso Borgoña.
Nuestra cobertura norteamericana abarca cuatro estados sobre este tema, lo que garantiza que haya algo para todos los amantes del vino, desde los grandes Chardonnays de California y los Washington Syrah hasta las mezclas de tintos de Nueva York y Virginia Viogniers.
Si todavía anhela algo de una región clásica, no se pierda las reseñas del editor jefe Joe Czerwinski de los lanzamientos recientes de Rhône, incluidas las impresionantes selecciones de Côte Rôtie, Châteauneuf-du-Pape y Gigondas. ¡Salud!
—Lauren Buzzeo
93 LTU 2009 Malbec (Valle de Uco). Hasta que este esfuerzo grupal de cuatro hombres produzca algo menos que sobresaliente, LTU se ubicará como un productor de referencia de excelente Malbec con cuerpo. Esta añada es madura en nariz, luego saturada pero proporcionalmente equilibrada en el paladar. Los sabores de ciruela, frutos del bosque, tostados, regaliz y hierbas terminan en grande y listos. Esto no necesita mucho tiempo en botella desde ahora hasta 2016. Vinos por excelencia. Selección del editor. —Michael Schachner
abv: 14.7% Precio: $52
94 Hanzell 2011 de Brye Vineyard Chardonnay (Sonoma Valley). Se trata de un embotellado en bloque inusual del viñedo de la finca, muy por encima del valle de Sonoma. Es especialmente rico en peras, mango y lima. Está presente el roble francés nuevo, en forma de tostado con mantequilla. Genial para beber ahora y quedará genial con platos complejos de mariscos. —Steve Heimoff
abv: 14.5% Precio: $78
93 Ancestry Cellars 2011 Reunión Chardonnay (Columbia Valley). Cremoso, lúgubre y atractivo al instante, este es un debut excepcionalmente rico y complejo de esta puesta en marcha. Las frutas tropicales crujientes, sobre todo papaya y plátano, se mezclan con notas de nueces tostadas y brioche ligeramente untado con mantequilla. El equilibrio general, la longitud y la precisión son excepcionales. Selección del editor. —Paul Gregutt
abv: 13.1% Precio: $25
88 Gramercy Vineyards 2008 Reserve Merlot (North Fork de Long Island). Los aromas exuberantes de cerezas negras maduras, galletas Graham y mentol son generosos y atractivos en este prometedor Long Island Merlot. Es delicioso y concentrado en el paladar, pero vigorosamente tenso con acidez y un final agrio de cereza Morello. —Anna Lee Iijima
abv: 13% Precio: $49
88 Viñedos White Hall 2012 Viognier (Monticello). Las notas de melocotón y melón se fusionan con flores tropicales y naranja sanguina en la nariz de este Viognier. De cuerpo medio, este vino tiene una acidez refrescante y un final persistente con sabor a naranja. —Andrew Hoover
abv: 13% Precio: $19
