Exudando frescura, felicidad e inocencia, margaritas son una de las flores más conocidas en todo el mundo. Cuando piensas en margaritas, probablemente te imaginas los clásicos pétalos blancos alrededor de un centro amarillo brillante, pero te sorprenderá saber que hay muchas otras variedades que llevan el mismo nombre (piensa en margarita gerbera o margarita inglesa ). La mayoría de los tipos de margaritas comienzan a florecer a principios del verano y continúan hasta el otoño. Aquí hay cinco datos más interesantes sobre las margaritas.

Peter Krumhardt

1. Las margaritas crecen (casi) en todas partes

Aunque se originaron en Europa y las regiones templadas de Asia, las margaritas finalmente se introdujeron en Australia y América del Norte y ahora se pueden encontrar en todos los continentes excepto en la Antártida. Su abundancia se debe en parte a su naturaleza adaptativa: las margaritas pueden prosperar tanto en climas húmedos como secos, adaptarse bien a áreas soleadas o sombreadas y pueden crecer en lo alto de las montañas o en campos llanos y cubiertos de hierba. Básicamente, las margaritas son camaleones botánicos. Bonificación: en realidad están relacionados con los girasoles, por lo que puedes encontrarlos creciendo en hábitats similares a los de sus primos amarillos más grandes.

2. Su nombre es significativo

El nombre común margarita proviene de la frase en inglés antiguo 'Daes eage', que se traduce como 'ojo del día'. Este nombre refleja cómo estas flores cierran sus pétalos por la noche y los vuelven a abrir al amanecer, lo que hace que las margaritas sean algunos de los primeros ojos que se abren al sol de la mañana cada día.

3. Son más que solo una cara bonita

Por supuesto, las margaritas añaden textura y color al jardín del patio trasero y son una hermosa adición a ramos y centros de mesa. Sin embargo, las margaritas también se pueden utilizar para mucho más que solo su buena apariencia. Quizás lo más sorprendente es que ¡puedes comer margaritas! La próxima vez que busques una guarnición única y bonita para tu ensalada o pastel, arranca algunas margaritas de tu jardín y espolvoréalas encima. En realidad, las margaritas están estrechamente relacionadas con las alcachofas, por lo que son una gran fuente de vitamina C. Además, las margaritas también tienen muchas propiedades medicinales: se sabe que retardan el sangrado, alivian la indigestión y alivian la tos.

4. Las abejas y otros polinizadores aman las margaritas

A las abejas les gustan las margaritas y Margaritas Shasta en particular son una de sus flores favoritas para polinizar. La forma plana de la flor es especialmente atractiva para las abejas porque hay mucho espacio para posarse en el centro amarillo y recolectar polen y néctar. El centro de una margarita también contiene cientos de flores más pequeñas que se combinan para crear un grupo llamado inflorescencia, que permite a las abejas recolectar eficientemente una gran cantidad de alimento de una sola planta.

5. Las margaritas son simbólicas

Como flor, las margaritas simbolizan inocencia, pureza, lealtad, paciencia y sencillez. La clásica margarita blanca se asocia con la humildad, mientras que la más rara margarita azul insinúa apertura y paz. Un ramo de margaritas puede ser el gesto perfecto para muchas ocasiones diferentes, según la variedad que elijas. Además de que su color es simbólico, la margarita es la flor del mes de nacimiento de abril.

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