12 deliciosos vinos tintos italianos para beber con comidas calientes de invierno
Cuando llega el invierno, no hay nada como acurrucarse con una atrevida botella de tinto. Y los vinos tintos italianos son selecciones particularmente deliciosas cuando se trata de combinarlos con sus cálidos tazones de polenta de invierno, pasta o carnes asadas. Así que toma tus platos de Estofado de Costillas , Risotto de azafrán o orecchiette con verduras y salchichas , y sírvase una copa de estos vinos tintos italianos de primera categoría.
Además, puede leer en nuestro mejores vinos italianos y el mejores vinos italianos en bodega para obtener más selecciones, o encuentre opciones económicas en nuestro resumen de mejores vinos italianos por $15 o menos .
¿Cuál es el vino más popular en Italia?
Echa un vistazo a nuestro guías para principiantes del vino italiano y embotellados de Región del Piamonte de Italia para un desglose completo, pero para empezar, estas son algunas de las uvas rojas más populares cultivadas en Italia y el tipo de vino que son conocidos por producir.
Nebbiolo. Más destacado, Nebbiolo es la única uva permitida en los vinos de Barolo , un cuerpo alto, alto -tánico y vino tinto audaz. Este vino es uno de los más famosos de la región del Piamonte, en el noroeste de Italia. Además, la zona cercana de Barbaresco produce un vino similar.
Barberá. Ampliamente cultivado en la región noroeste de Piedmont, Barberá es mejor conocido por los vinos de Hasta que . Es un vino tinto bajo en taninos, alto en acidez y afrutado.
Corvina. Cultivado predominantemente en el noreste región de Veneto , Corvina es bien conocido por los vinos cultivados en el Valpolicella zona. Estos vinos tintos son ligeros y afrutados; las uvas a veces también se prestan a vinos tintos secos o dulces.
Sangiovese. La mayoría de las veces se asocia con la Ch i anti área en el centro de Italia, Sangiovese Las uvas producen un vino tinto seco con un alto contenido de taninos y acidez con sabores de frutas y hierbas. En el sur de la Toscana, estas uvas también contribuyen a Brunello vinos con más cuerpo y audaces.
Montepulciano. Este vino de color rojo intenso tiene acidez media, tanino alto y sabores frutales de ciruela y cereza. Montepulciano es más conocido por su producción en la región centro-este de Abruzos .
Primitivo. Cultivado en la región del sur de Italia de Apulia , el Primitivo uva (también conocida como Zinfandel en Estados Unidos) crea un vino tinto suave, afrutado y seco.
Aunque hay tantos vinos italianos deliciosos para agregar a su colección, aquí desglosamos los 12 vinos italianos tintos mejor calificados que combinan maravillosamente con sus comidas de temporada.
Los 10 mejores Chiantis en el mercado ahora mismo
Mejores Vinos de Piamonte
Brisa 2018 Barolo
93 Puntos Entusiasta del Vino
Esto se abre con tentadores aromas varietales de pequeñas bayas rojas, rosas, alcanfor y especias oscuras. Elaborado con uvas de cultivo orgánico, es elegante y con cuerpo, con cereza marasca madura, regaliz y sugerencias de licor de almendras enmarcadas en taninos firmes pero pulidos. La acidez fresca lo mantiene equilibrado. Bebida 2025–2030. — Kerin O'Keefe
$49.99 ViviñoPrunotto 2019 Barbaresco
93 Puntos Entusiasta del Vino
Fragante y cargado de delicadeza, tiene aromas de frutos rojos, iris, cuero y sotobosque. El paladar, juvenilmente austero, ofrece cereza agria, arándano y regaliz junto con taninos tensos y de grano fino. La acidez brillante lo mantiene vibrante y equilibrado. Mejor 2027-2034. Elección del editor: K.O.
$41.99 Vino total y másMichele Chiarlo 2018 Le Orme (Barbera d'Asti)
91 Puntos Entusiasta del Vino
Aromas fragantes de fruta madura de piel oscura, sotobosque y especias lideran la nariz. El paladar suculento ofrece cereza marasca, mermelada de frambuesa y especias para hornear junto con una acidez firme y taninos pulidos. Disfruta hasta 2025. Elección del editor: K.O.
$15.99 Wine.comMejor vino del noreste de Italia
Masi 2016 Costasera (Clásico Amarone della Valpolicella)
95 Puntos Entusiasta del Vino
Aromas de frutas maduras de piel negra, flores azules y especias para hornear forman la nariz de este tinto con cuerpo junto con una bocanada de cedro. Concentrado pero con una elegancia ingrávida, el paladar suave y envolvente ofrece ciruela pasa marinada en licor, cereza negra, regaliz y cacao enmarcados en taninos aterciopelados. Beber hasta 2036. #48 Las 100 mejores selecciones de bodegas de 2022 -ROCA.
$49.99 Vino total y másMejores Vinos de la Toscana
Conti Costanti 2017 Brunello di Montalcino
97 Puntos Entusiasta del Vino
Extremadamente elegante y enfocado, este cautivador vino desafía el calor de la cosecha, comenzando con una embriagadora fragancia de bayas maduras de piel oscura, violeta, alcanfor, especias oscuras y bocanadas de hierbas trituradas. En el paladar, lineal y elegantemente estructurado, los taninos estrechamente entrelazados pero extremadamente pulidos acompañan a la jugosa cereza marasca, la naranja sanguina, el regaliz y la pimienta blanca, mientras que la acidez fresca lo mantiene equilibrado y fresco. Bebida 2025–2032. -ROCA.
$110.99 Vino total y másMarchesi Antinori 2018 Tignanello Rojo (Toscana)
97 Puntos Entusiasta del Vino
Fragante e increíblemente refinado, este elegante tinto exhibe tentadores aromas que incluyen bayas maduras, mezcla fina de tabaco, alcanfor y especias oscuras. Suave y envolvente, el delicioso paladar cuenta con una combinación ganadora de cremosidad y vitalidad, entregando jugosas cerezas negras, cerezas rojas, regaliz y menta seca enmarcadas en taninos pulidos y de grano fino. La acidez fresca lo mantiene bien equilibrado. Bebida 2023-2033. Selección de bodega —K.O.
$139.99 ViviñoAvignonesi 2017 Vino Nobile di Montepulciano
93 Puntos Entusiasta del Vino
Certificado orgánico y siguiendo los principios de la viticultura biodinámica, este encantador tinto se abre con tentadores aromas de alcanfor, pétalos de rosa prensados, suelo de bosque y regaliz. Suave y sabroso, el paladar lineal y elegante ofrece jugosos arándanos, granadas, granos de café y ralladura de naranja junto con taninos tensos pero extremadamente refinados. Sorprendentemente, la acidez fresca de la añada caliente lo mantiene equilibrado. Beber hasta 2029. -ROCA.
$25.99 Vino total y másBadia a Coltibuono 2019 Chianti Clásico
92 Puntos Entusiasta del Vino
Aromas de bayas silvestres maduras, flores azules y especias oscuras forman la nariz junto con bocanadas de cuero nuevo. Ácido y fácil de beber, el sabroso paladar ofrece cereza marasca madura y regaliz junto con taninos ágiles. Beber hasta 2024. -ROCA.
$23.99 Wine.comLos mejores vinos del centro de Italia
Concurso 2020 Montepulciano d'Abruzzo
91 Puntos Entusiasta del Vino
Este tinto especiado muestra aromas de pimienta de Sichuan, cáscara de naranja sanguina y tabaco mentolado en nariz, con un núcleo sólido de cereza negra y ciruela roja. Es pulido y flexible en el paladar, con taninos suaves y una acidez pulsante que trabajan en conjunto para brindar una red firme para que brillen los sabores de cereza y ciruela. Acentos de piel de naranja y flores moradas aportan ligereza, con un toque sabroso de granito en el cierre. —Alexander Peartree
$20 Buscador de vinosTre Monti 2018 Superiore Petrignone Reserva Sangiovese (Romaña)
91 Puntos Entusiasta del Vino
Destacan los aromas a violeta, cuero, resina y ciruela al horno. Tiene cuerpo y es redondo, repartiendo moras carnosas, arándanos especiados, moca y tabaco junto con taninos envolventes y de grano fino. Bebida 2024-2028. -ROCA.
$26 Buscador de vinosLos mejores vinos del sur de Italia
Mastroberardino 2016 Raíces (Taurasi)
92 Puntos Entusiasta del Vino
Aromas de tierra arrasada, hierbas botánicas secas y ciruelas asadas forman la nariz junto con bocanadas de nuez tostada. En el paladar tenso y estructurado, los taninos bien unidos y de grano fino apoyan la cereza seca, el regaliz y el tabaco. Bebida 2024-2031. -ROCA.
$44.95 ViviñoTenuta di Fessina 2020 Erse (Etna)
92 Puntos Entusiasta del Vino
Aromas a frutos rojos, pinceladas mediterráneas y alcanfor escapan de la copa en este elegante tinto. El paladar elegantemente estructurado y de cuerpo medio presenta frambuesa madura, cereza silvestre, menta triturada y semillas de hinojo junto con una acidez brillante y taninos pulidos. Beber hasta 2029. -ROCA.
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Preguntas más frecuentes
¿Cuál es el vino tinto italiano más popular?
Como se mencionó anteriormente, algunos de los vinos tintos italianos más comunes son Barolo, elaborado con la uva Nebbiolo; Chianti, elaborado con la uva Sangiovese; y vinos elaborados con la uva Montepulciano.
¿Cuáles son los mejores vinos blancos italianos?
Existe una amplia gama de vinos blancos italianos que son populares, pero uno de los vinos más comunes es el Pinot Grigio. Esta uva blanca a menudo proviene del noreste de Italia en la región de Veneto. Estos vinos son comúnmente sin roble con notas de manzanas y frutas cítricas. Pinot Grigio los vinos suelen ser de cuerpo ligero y secos. Otras variedades de uva populares son Cortés , Garganega , Verdicchio y Fiano .
¿Cuáles son los mejores vinos espumosos italianos?
Prosecco es probablemente el vino espumoso italiano más popular, pero hay muchos otros italianos Vinos espumosos intentar incluir Moscato/Moscatel .
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