Detrás de la industria de bebidas en evolución hay una comunidad vibrante de pioneros que están dispuestos a abrir su propio camino. Después de demasiados años de quedar fuera de escena, los propietarios de destilerías propiedad de negros están emergiendo como actores críticos en el futuro de espíritu .

En medio de las dificultades de los últimos años, los creadores de tendencias afroamericanos han enfrentado desafíos únicos, instigando una misión colectiva aún más fuerte para crear productos que cualquiera pueda disfrutar. En un caso destacado, a raíz del asesinato de George Floyd, destiladores como Chris Montana de Du Nord Craft Spirits asumieron nuevos roles en la defensa social. Hicieron esto a través de programas de ayuda inmediata y un nuevo enfoque en la inversión a largo plazo en empresarios y líderes empresariales de color.

A medida que avanzamos hacia una comunidad más equitativa e inclusiva, no podemos evitar admirar los hitos logrados en esta breve lista, desde la elevación de Marc Farrell de la complicada historia del ron hasta el reconocimiento de Vanessa Braxton como la primera maestra destiladora afroamericana de Nueva York.

Este impacto no se limita al mundo de los espíritus. Botellas galardonadas producidas por etiquetas de vino de propiedad negra y destino digno cervecerías de propiedad negra continuar alcanzando nuevas alturas en la industria de las bebidas, y nuestra lista de negocios de alimentos y bebidas propiedad de negros destaca algunos de los mejores en la escena de la comida.

A medida que estas listas continúan expandiéndose, aquí destacamos algunos de los destiladores negros más influyentes en todo el mundo. A NOSOTROS. cuyas historias impulsan el propósito detrás de cada vertido.

tequila anteel

Copropiedad de Nayana Ferguson, Don Ferguson y Mike Rowoldt, esta con sede en Michigan La etiqueta combina Highland y Lowland Agave para crear su tequila premiado y dos veces destilado. Su colección de botellas adornadas con colibríes también presenta expresiones de coco-lima y naranja sanguina que cuentan con acabados suaves y sabrosos.

Vodka negro de mamá

La línea de vodkas de Black Momma Vodka, dirigida por la CEO/presidenta Vanessa Braxton (cuñada de la cantante y compositora Toni Braxton), incluye una serie de variedades con sabor a té, que incluyen Green Tea, Sour Sop Tea y Chai Té. La empresaria nacida en Brooklyn fue galardonada con la Proclamación del Estado de Nueva York como la primera mujer afroamericana maestra destiladora y mezcladora maestra en los EE. UU., todo mientras crecía el Café y té Black Momma franquicia.

hermanos brough

Propiedad de los hermanos Victor, Christian y Bryson Yarbrough, este recién llegado al vecindario West End de louisville se especializa en lotes pequeños Borbón . El trío diseñó sus elegantes botellas para encarnar piezas de su Kentucky cultura, que incluye baloncesto, boxeo, carreras de caballos y (por supuesto) bourbon.

Vodka carbonadí

El empresario nacido en Los Ángeles Ricky Miller III crea un vodka sedoso 100 % orgánico con trigo de Italia Piamonte región filtrada a través de raros diamantes negros Carbonado. Además de su proceso de producción único, Carbonadi Vodka también obtuvo un lugar en Entusiastas del vino lista de los Los 100 mejores licores de 2019 .

Espíritus artesanales de You Nord

Esta destilería de Minneapolis se centra en su misión de hacer el bien en la comunidad levantando colectivamente una copa de cualquiera de sus ofertas, que incluyen vodka , Ginebra , whisky , y licores de manzana y café. En respuesta al asesinato de George Floyd, los fundadores Chris y Shanelle Montana convirtieron su recaudación de fondos inicial en una organización sin fines de lucro. Fundación Norte , que actúa como una inversión a largo plazo para combatir la inequidad.

Borbón fresco

Reconocido por el estado de Kentucky como el primer afroamericano en hacer bourbon de Kentucky desde la esclavitud, esta etiqueta propiedad de Sean Edwards cree que no existe una forma 'correcta' de disfrutar Borbón . Desde cócteles hasta sorbos solos, la destilería ofrece una gama premium de bourbon y otros whiskies.

Desván + Oso

Desde sus inicios en 2012, este California Desde entonces, la destilería se ha expandido a una destilería de 8,600 pies cuadrados en el corazón del sur de Los Ángeles. Fundado por Entusiasta del vino 40 menores de 40 homenajeado Paul Ryan Elliot, Loft + Bear presenta vodkas artesanales elaborados con trigo orgánico y agua pura de manantial de California.

Espíritus del deleite

Esta destilería creó un espíritu propio con la creencia de que beber es la nueva oportunidad. Ávila es un aguardiente de agave de Morelos que se bebe mucho como el tequila. (Probamos el robusto barrel-aged reposado expresión). El mes pasado, el actor y productor Justin Hartley se unió como socio del CEO/fundador Micah McFarlane. Juntos continúan compartiendo la expresión pura de Agave en espíritus

Ron diez a uno

Decidido a llevar el ron a una nueva era de su complicada historia, Marc Farrell, nacido en Trinidad, creó embotellados que él llama 'elevados por no exclusivos'. El blanco y oscuro Ron las ofertas están hechas con una mezcla de rones provenientes de varias islas del Caribe, integrando una narrativa cultural en cada botella.

tío más cercano

Bajo el liderazgo de Fawn Weaver, este Tennesse La marca de whisky toma su nombre de Nathan 'Nearest' Green, un hombre esclavizado que destilaba whisky en la década de 1850 y le enseñó el oficio al joven Jack Daniel. Profundamente conectado con su misión de apoyar a las comunidades con fondos insuficientes, Uncle Nearest está organizando una recaudación de fondos para recaudar $ 1 millón para colegios y universidades históricamente negros (HBCU). Muestra tu apoyo participando en la causa o bebiendo el embotellado especiado y bien estructurado de 1856 .

Esta historia fue actualizada el 30 de enero de 2023.