Cada año, en nuestra edición Best Buy / Value de noviembre, los vinos del Nuevo Mundo ocupan un lugar central debido a sus increíbles relaciones calidad-precio. No hay duda de que los vinos de países como Argentina, Chile, Sudáfrica, Nueva Zelanda, Australia y los Estados Unidos son algunas de las mejores y más deliciosas ofertas en la estantería de vinos.

Pero este mes, como nosotros rendir homenaje a los vinos del Nuevo Mundo , también celebramos los vertidos de alta gama que suelen ofrecer estos productores innovadores. Piense en Pinot de Nueva Zelanda, Shiraz australiano y Malbec argentino coleccionables, entre otros. Aunque cuestan $ 30 o más, estos vinos siguen siendo valores fantásticos, rivalizando con los caros vinos europeos en calidad.

Argentina, uno de los destinos vinícolas del Nuevo Mundo más animados del mundo, es el enfoque del artículo del editor colaborador Michael Schachner . Destacamos la nueva guardia del país de enólogos pioneros, aquellos que crecieron en los viñedos de la mano de sus padres y abuelos viticultores y enólogos. Estos pioneros están dando forma al futuro en una nación con una larga y rica historia vinícola.

En casa, el editor colaborador Sean Sullivan informa sobre la serie de referencia de cosechas que causan sensación en el estado de Washington . Después de una serie de victorias y derrotas en los últimos 10 años, los vinos del estado están preparados para estar junto a los mejores vinos del mundo. Tanto los buscadores de tesoros como los buscadores de valor deberían aprovechar las grandes cosechas de 2012 y 2013.

Sierra Foothills de California ofrece a los fanáticos de los vinos de ese estado una alternativa intrigante a las docenas de AVA costeros. Estas robustas ofertas están ganando brillo y atractivo constantemente. El único inconveniente es que puede que tenga que ir directamente a la fuente. El editor colaborador Jim Gordon le dice a quién llamar.

Nada podría ser más moderno que el concepto de bodega urbana, y EE. UU. Ha llevado la tendencia al siguiente nivel, centrándose en la innovación y las variedades locales en las principales metrópolis como la ciudad de Nueva York y centros de producción de vino como Paso Robles de California. Nuestros editores también detallan las mejores selecciones de bodegas urbanas y le dicen qué degustar durante su visita.

También en la edición, maridajes veganos , Cervezas de brunch de Pascua y el terruño del té.

¡Salud!