Close
Logo

Acerca De Nosotros

Cubanfoodla - Este Popular Vino Calificaciones Y Comentarios, La Idea De Recetas Únicas, Información Acerca De Las Combinaciones De Cobertura De Noticias Y Guías Útiles.

Viajar

Dónde beber y cenar en Nashville

Si pasea por la parte baja de Broadway a las 11 a.m., es posible que vea a los juerguistas montando y bebiendo Tabernas de pedales , estudiantes con camisetas con eslogan chapoteando alrededor de camiones de plataforma y bebedores diurnos llenando bares musicales. Pero una industria del vino que está madurando se esconde a plena vista (así como en algunos lugares que están literalmente ocultos). Aquí está su guía para encontrar vino en la ciudad, entre dos pequeños pasos en Honkytonks.



Rolf e hijas

Rolf e hijas / Foto de Emily Dorio

Bebidas por la ciudad

Aunque es una vía de whisky y cerveza, Broadway no es un páramo vitivinícola total. Pausa para almorzar y una botella arriba en Comerciantes , donde la carta de vinos complementa los platos de carnes y mariscos. La casa de Patterson , un bar clandestino debajo El asiento Catbird , ofrece cócteles creativos y vinos por copa. Llegue temprano. Quizás el mejor lugar para disfrutar del vino y la música juntos, sin embargo, es Bodega de la ciudad . Fundada por Michael Dorf, es la primera bodega urbana, bar de degustación, restaurante y escenario musical en pleno funcionamiento de Nashville. Aunque es más conocido por su colección de whisky, La cocina 404 también tiene un fuerte programa de vinos. Toma asiento en el bar Grabar al agua fuerte para una 'selección de sumiller' de Grecia o Croacia. Haga un recorrido por las burbujas francesas o los vinos en contacto con la piel en Gente . Si vaga por el centro y necesita un descanso, tome el ascensor hasta Bar y parrilla Mid Way de Ellington en el Hotel Fairlane para un vaso restaurador de Rosa en el patio.

Des Moines, una ciudad en crecimiento con una escena vinícola a la altura Henrietta Red

Henrietta Red / Foto de Andrea Behrends



Cenar con vino

No vayas a la Ciudad de la Música con una dieta que tanto la alta cocina como la caliente exigen un estómago ansioso. El asiento Catbird, escondido detrás de una puerta sin distintivos, ofrece una experiencia basada en la estimulación sensorial. Ingrese a través del humo y las luces, luego pruebe platos alucinantes subrayados por maridajes de vinos de tendencia natural. Bastión la comida, aunque menos intelectual, no se salta un ritmo creativo y es posiblemente más deliciosa. Otro lugar clandestino, los comensales aquí juegan al bingo con su comida, marcando casillas con descripciones que intrigan. Con fama de fabulosos pastas y panes, Rolf e hijas sostiene un programa de vinos que merece elogios por su enfoque natural y poco convencional. En Germantown, Henrietta Red se especializa en mariscos y ofrece la mejor barra cruda de la ciudad. Pro order: ostras asadas a la madera en chile de Calabria con Vermentino corso. El querido restaurante sureño Husk clasifica los vinos por tipo de suelo.

La cocina 404

La cocina 404 / Foto de Andrea Behrends

Clásicos de Nashville, antiguos y nuevos

En Nashville, la comida y la música están entrelazadas. Para conocer la historia, echa un vistazo El mundo occidental de Robert . El lugar ofrece una experiencia de honkytonk por excelencia completa con PBR helados y un sándwich de mortadela frito, perseguido con un MoonPie y whisky. Es casi imposible llegar a un consenso sobre el pollo caliente, pero los atuendos clave son Pollo caliente de Hattie B y Pollo picante de Prince . Cualquiera que elija, espere esperar. Para bizcochos tiernos y salsa, alinee en cualquiera de los tres Amor galleta ubicaciones lo antes posible. Las donas nunca pasan de moda, aunque las ofertas de temporada de la versión de 100 capas en Panadería Five Daughters cambia cada mes. Fans del programa de televisión Nashville no se decepcionará con una noche de música íntima en El Bluebird Café . Pinewood Social anima a demorarse en su Crema puesto de café, restaurante, bolera, área de juegos al aire libre y piscina. Su última incorporación es el 42,000 pies cuadrados Club deportivo del centro .

Cama y bebida Vandyke

Cama y bebida Vandyke / Foto de Jessica Amerson

Vecindario en ascenso: East Nashville

Conocido por los lugareños como 'East Nasty', el ambiente relajado y artístico de este vecindario es accesible para los visitantes a través de dos de las posadas pequeñas más geniales de la ciudad. Debutó recientemente en el barrio de Five Points, el Cama y bebida Vandyke alberga un bar de moda. Cercano, B&B de vaqueros urbanos El exterior victoriano oculta el interior salvaje y occidental que fomenta la socialización impulsada por los cócteles entre los lugareños y los invitados. Para una sacudida de cafeína en espacios industriales ventilados, Salón de barista hace excelentes vertidos de origen único con sándwiches de mantequilla, desayuno y galletas. Disfrute de hamburguesas de ternera criada en Tennessee entre luces de cuerda y bojes en The Pharmacy Burger Parlour & Beer Garden . ¿Está comprando una guitarra nueva? Rasguear cuerdas en La casa de la música de Fanny .