Antes de marzo ProWein , la feria anual de Düsseldorf, Alemania, Wine Enthusiast's La editora colaboradora Anne Krebiehl MW habló con Eva Rowe, vicepresidenta de Messe Düsseldorf Norteamérica , el brazo estadounidense de los organizadores de ProWein.

¿Qué tiene de especial la próxima edición aniversario de la feria comercial más grande de la industria?

Queremos celebrar este 25 aniversario con una ceremonia de apertura, una edición especial de ProWein del licor local de Düsseldorf “Killepitsch”, una tienda de merchandising para nuestra campaña “Coming Home for ProWein” y muchos pequeños extras.

¿Qué hace que el espectáculo sea un evento de visita obligada para los profesionales del vino y las bebidas espirituosas de EE. UU.?

Creo que es la amplia selección y la orientación empresarial lo que hace que el aprendizaje y la compra sean tan efectivos. Cualquiera que esté tratando de conocer las tendencias, ofrecer a sus clientes algo que nadie más tiene o simplemente querer reunirse con el Quién es Quién de la industria se beneficiará de asistir a ProWein.

ProWein es conocido por su enfoque empresarial. ¿Qué significa eso?

Creo que con nuestro enfoque exclusivamente comercial y el diseño claramente estructurado, hemos logrado ofrecer la mejor y más completa selección de vinos y licores en un solo lugar. También hemos mantenido la promesa de un acceso sencillo y una navegación directa. Para los compradores e influyentes estadounidenses que intentan ampliar su oferta, ProWein es el lugar para hacerlo en tres días.

Eva Rowe, vicepresidenta de Messe Düsseldorf Norteamérica / Foto cortesía de Messe Düsseldorf

¿Cómo ha cambiado la presencia estadounidense en Prowein durante los últimos cinco años en cuanto a expositores y visitantes?

Por el lado de los visitantes, hemos podido triplicar la asistencia. Esto demuestra que el espectáculo tiene un impulso real. En lo que respecta a los expositores, estamos en un pequeño aprieto. Hay una lista de espera. Dicho esto, durante los últimos cinco años hemos traído muchos expositores nuevos de los EE. UU., Especialmente del lado de las bebidas espirituosas, así como puestos de vinos grupales de California, Nueva York, Oregón y Washington. El espacio en los EE. UU. Ha aumentado en aproximadamente un 30% en los últimos cinco años.

¿Cuál fue su enfoque para atraer más visitantes estadounidenses a ProWein?

Inicialmente nos enfocamos en los importadores que vendrían, pero durante los últimos cinco años nos hemos dirigido a mayoristas y minoristas. También comenzamos a apuntar a más tomadores de decisiones en las instalaciones, como sommeliers, entre otras actividades en las que hemos sido un patrocinador importante TEXSOM desde 2017.

Se te conoce por pulir gafas en TEXSOM. ¿Siempre eres tan práctico en tu trabajo?

Siempre he tratado de establecer una relación personal con nuestros clientes. Quiero que todos se sientan lo suficientemente cómodos como para llamarme durante los preparativos del espectáculo y en el lugar con el problema más pequeño que puedan tener. Si eso significa encontrar un restaurante para que ellos lleven a sus clientes, llevar una caja a algún lugar o incluso ocupar un puesto por un tiempo, estoy feliz de hacerlo.

En 2017, publicó datos sobre cuántos tomadores de decisiones asistieron y cuántos acuerdos se realizaron. ¿Tienes cifras de 2018 y qué esperas en 2019?

Sí. El 66% de los asistentes son tomadores de decisiones directos, y estamos convencidos de que esto seguirá siendo así durante 2019. Para mí, nuestra cifra estadística más impresionante es que el 98% de todos los visitantes recomendarían ProWein a otros.

¿Qué consejos tienes para que los asistentes aprovechen al máximo ProWein?

Tener un plan. Todo el que venga y pasee sin duda se sentirá abrumado y no podrá aprovechar al máximo la visita. Sugeriría programar sus citas con anticipación con las personas que realmente desea ver y dejar suficiente espacio para explorar. Cuando te encuentres con amigos y caras conocidas, chatea pero debes saber cuándo despedirte para seguir adelante. Hay mucho que ver.

¿Cómo funciona Route USA para los compradores estadounidenses que asisten a la feria?

Estados Unidos no es un mercado fácil de conquistar. Por lo tanto, hay muchos productores en ProWein que no intentarán, y tal vez no deberían, intentar exportar a los EE. UU. No hay ninguna razón para que los asistentes estadounidenses pierdan el tiempo visitando esos puestos. Con el fin de brindar orientación, junto con Wine Enthusiast, creamos Route USA. Esto les dice a los compradores estadounidenses qué expositores quieren traer sus vinos y tienen las capacidades y capacidades necesarias para tener éxito aquí en los Estados Unidos. Consultando la lista en línea en prowein.com/RouteUSA2 el comprador de EE. UU. puede aumentar enormemente la efectividad del viaje ProWein.