Close
Logo

Acerca De Nosotros

Cubanfoodla - Este Popular Vino Calificaciones Y Comentarios, La Idea De Recetas Únicas, Información Acerca De Las Combinaciones De Cobertura De Noticias Y Guías Útiles.

Vino Y Moda

El curador de estilo Joey Wölffer en la aclamada finca Wölffer

El vino y la ropa están en los genes de Joey Wölffer. Su padre, Christian Wölffer, fue un pionero en la industria del vino de Long Island, y su tatarabuelo materno fundó el minorista británico Marks y Spencer . Copropietario de Viñedo de Wölffer Estate , también diseña bolsos y dirige Styleliner, una boutique de lujo móvil que deambula por los Hamptons y ofrece sus creaciones junto con los tesoros de sus viajes. Vive en los Hamptons con su esposo, Max Rohn, y su hija, Nell Christiana.

¿El vino siempre fue parte de tu vida familiar?

Crecí en una familia con padres europeos y decían: 'Prueba el vino', pero no estaba realmente interesado. A medida que fui creciendo, me interesé más y, cuando mi padre falleció, me vi obligado a tomar una decisión. Tenía 26 años y vivía en la ciudad de Nueva York. Tuve que tomar la decisión de renunciar a mi carrera. Ahora amo el vino, me apasiona y aprendo constantemente, pero no fue una gran parte de mi vida temprana.

Es obvio por su sentido del diseño que le encanta viajar. ¿Cuáles son algunas de sus ciudades o lugares favoritos en todo el mundo para el vino y la comida?



París es el número uno en cuanto a ciudades clásicas a las que me gusta ir para inspirarme en la moda, así como en la comida y el vino. También amo Sudamérica. Río [de Janeiro] es una de mis ciudades favoritas, y Buenos Aires tiene un gran sentido de la moda, principalmente en el sentido de la inspiración. Me encantan los colores y el ambiente, y el vino y la comida también son excelentes. Marrakech es genial y Fez también fue muy emocionante.



París es el número uno en cuanto a ciudades clásicas a las que me gusta ir para inspirarme en la moda, así como en la comida y el vino.

Más cerca de casa, ¿cuáles son algunos de los vinos de Nueva York que le gustan?



Nos encanta probar los vinos de nuestro vecino en Hijas Channing y otros de North Fork. Sin embargo, tendemos a ceñirnos a las grandes uvas y vinos de Long Island: Merlot, Cabernet Franc, Chardonnay y, por supuesto, rosado. Un destacado que bebemos es el Merliance 2013 . Esto es de una colaboración de viñedos en Long Island [que] todos se reúnen y muestran cómo se pueden mezclar sus mejores uvas Merlot, para mostrar lo que Long Island puede ofrecer. Brillante, elegante y excelente con la comida, lo tenemos regularmente con la cena.

Joey Wölffer

Foto cortesía de Wölffer Estate

Además del icónico rosado de Wölffer, ¿cuál es su vino Wölffer favorito?

Me gusta mucho nuestro Lombardo Merlot, y hago un pavo a la boloñesa, que me encanta. El pollo asado también va bien con él. La sidra rosada con hielo también es una de mis favoritas. Le echaré un poco de menta o pepino, pero lo bebo solo.

¿Has participado en la etiqueta rosada 'Summer in a Bottle' de Wölffer?

Trabajamos con un diseñador increíble. Le di la inspiración, la historia y el trasfondo, pero no diseñé la botella. Puedo atribuirme el mérito de Summer in a Bottle, pero no del diseño de la etiqueta. La gente solía decirme: 'Sabes, Wölffer es verano en una botella', así que lo lanzamos e hicimos una campaña publicitaria, pero fue idea [del enólogo / socio de Wölffer Roman Roth] convertirla en una botella real. Funciona con nuestra estética. Es fresco y animado, y realmente funciona para la zona.

Hablando de viajes, ¿cómo influyó su viaje por el mundo en su boutique Styleliner?

The Styleliner es un bazar curado de diseños de mis viajes. Incluye muchos diseñadores europeos emergentes, muchos diseñadores estadounidenses y también estoy trabajando en la construcción de mi propia marca de estilo de vida. Es una colaboración de todos los diseñadores que encuentro, hallazgos de mercado y luego mis propios diseños. Además del Styleliner, tenemos una tienda en Sag Harbor, una en Nantucket, y esta primavera, tenemos una nueva tienda en Los Ángeles que estará abierta hasta finales de junio, pero es posible que la mantengamos abierta por más tiempo. Es una oportunidad emocionante en Culver City, en un área que se está volviendo popular, lo cual es genial, pero también estresante.

¡Descubre más sobre el mundo de la moda y el vino!