Seis vinos de Tax Time
El día de impuestos (15 de abril) es una fecha encerrada en un círculo en millones de calendarios en los EE. UU. Para algunos, solo quedan unos pocos días (u horas) para reunir los sobres llenos de recibos y agacharse con sus 1040. Para otros que ven el caos y la confusión, el Día de los Impuestos es un recordatorio de por qué se ocuparon de las cosas con anticipación.
Pero los modelos tanto de procrastinación como de organización comparten un destino: deber dinero o recibir un reembolso. Afortunadamente, estos resultados no impiden disfrutar de vinos fantásticos. Aquí hay tres embotellados altamente calificados para disfrutar para aquellos que pueden derrochar, y un trío para aquellos que necesitan ahorrar.
Derroche
Thörle 2012 Saulheimer Hölle Pinot Noir dry (Rheinhessen) $ 64,94 puntos. Los tonos de cedro, hierbas secas y zarzas aportan complejidad a este Spätburgunder intensamente concentrado. Es un vino potente que necesita tiempo para suavizarse y fusionarse, pero debería beberse maravillosamente entre 2018 y 25. Vinos Ingenium. Selección de Bodega. —Anna Lee IijimaVik 2011 Red (Cachapoal Valley) $ 140, 93 puntos. Fresco pero a roble en la nariz, con aromas de hierbas y carbón, es en capas, puro y suave en el paladar. Las especias, el roble y el chocolate se mezclan con sabores de bayas y ciruelas, mientras que el final seco, largo y a roble está en el dinero. Beba esta mezcla de Cabernet bien elaborada hasta el 2022. MHW, Ltd. —Michael Schachner
Thomas Fogarty 2012 Razorback Vineyard Pinot Noir (Montañas de Santa Cruz) $ 70, 95 puntos. Delicadamente ligero, pero con una fascinante cantidad de carácter tanto en nariz como en boca, este embotellado ofrece aromas de cerezas ligeramente prensadas, salvia morada, enebro, aceite de eucalipto y un toque de setas. Cada sorbo canta con cola, frambuesas, mina de lápiz, colmenillas y aromas del suelo del bosque. —Matt Kettmann
Salvar
Loosen Bros. NV Dr. L Sparkling Riesling (Alemania) $ 16, 91 puntos. Un exuberante perfume floral verde, melón y melocotón abundan en esta bengala profundamente aromática. Es delicado con burbujas suaves y persistentes y sabores profundamente penetrantes de frutas de hueso y mandarina. Un sekt notablemente elegante con un precio moderado. Aflojar Bros. USA. -AI.
Noble Vines 2014242 Sauvignon Blanc (San Bernabe) $ 13, 90 puntos. Hay una agradable moderación en la nariz de este embotellado de precio razonable, con cítricos de lima-limón y pulpa de manzana verde. El vino tiene una textura fuerte una vez bebido, con manzana ácida, cáscara de lima y fruta de hueso más madura en el fondo, terminando con agarre y limpio. La mejor compra. —M.K.
Enrique Mendoza 2012 La Tremenda (Alicante) $12, 90 points. Una mezcla de aromas atractivos incluyen piedra triturada, cuero, cereza negra y pastillas para la tos. El paladar de este Monastrell es estrecho y pellizcado, pero tiene poder. Sabores de roble tostado, menta, ciruela negra y cereza se cargan en el final debido a la acidez. Beber hasta 2019. Winebow. La mejor compra. -SRA.